Niet-standaard Ideeën Voor Spiesjes

Video: Niet-standaard Ideeën Voor Spiesjes

Video: Niet-standaard Ideeën Voor Spiesjes
Video: Сборка щита для квартиры на Schneider Electric Acti9. Особенности и нюансы. | KonstArtStudio 2024, September
Niet-standaard Ideeën Voor Spiesjes
Niet-standaard Ideeën Voor Spiesjes
Anonim

Spiesjes zijn een makkelijke manier om avondeten te maken. Je kunt alles toevoegen wat je maar wilt of in huis hebt. Ze worden alleen heerlijk met groenten, maar ook als je vlees erin doet.

Het belangrijkste bij het bereiden van de spiesen is dat het vlees in de marinade blijft. Op deze manier wordt het vlees dat u kookt malser en zeer geurig. Het vlees is goed om minimaal 2 uur in de marinade te blijven, tenzij anders vermeld in het recept.

Niet-standaard ideeën voor spiesjes
Niet-standaard ideeën voor spiesjes

Een goede marinade voor varkensvlees is met rozemarijn, zwarte peper, een paar teentjes knoflook, zout en witte wijn. Dit alles wordt met elkaar vermengd, de knoflook wordt geperst - je laat de varkensbeten enkele uren staan in al deze geuren.

Je kunt geen wijn gebruiken, maar voeg een beetje sojasaus, tijm en honing toe. Het vlees zal bijna onmerkbaar zeer geurig en zoet worden, maar zal perfect worden aangevuld met uien en paprika's, die u vervolgens aan de spies kunt rijgen.

Niet-standaard ideeën voor spiesjes
Niet-standaard ideeën voor spiesjes

Als het tijd is om de spiesen te rijgen, kunnen we improviseren. Champignons op een spies worden erg lekker - en om het er net zo goed uit te laten zien als dat het goed smaakt, koop je champignons van dezelfde grootte. Zo rijg je ze heel aan de houten stok.

Als je lamsvlees in huis hebt, snijd het dan in blokjes en rol het goed door een mengsel van oregano, citroensap, knoflook, peper, zout en een beetje olijfolie. Schik op de spies - lamsvlees, een stuk peper, een stuk ananas, lamsvlees, enz. bak ze op de barbecue. Het kost ze niet meer dan tien minuten.

Niet-standaard ideeën voor spiesjes
Niet-standaard ideeën voor spiesjes

Als je liever varkensvlees hebt, kun je het op de spies schikken met abrikozen. Je hoeft alleen het vlees vooraf in de marinade van hete peper, knoflook en citroensap te laten liggen.

Als je de abrikozen aan de spies gaat schikken, doe je de helft van een vrucht of een kwart. Schik fruit en vlees meerdere keren en bak ze in een grillpan of op een barbecue.

Gebruik voor vegetarische spiesen groenten die, eenmaal gebakken, kunnen worden gegarneerd met een kant-en-klare dilledressing, citroensap, olijfolie en zout. Schik courgette, ui, champignons op de spies. Werk af en begin de spies te rijgen met een teentje knoflook.

En een idee voor fruitspiesjes - gesneden in plakjes banaan, kiwi, appels, peren, ananas of ander fruit naar keuze of afhankelijk van het seizoen.

Rijg ze aan een spies en serveer ze, vliegend met chocolade of andere topping, honing of room. Je krijgt zowel een heerlijk als indrukwekkend dessert - een soort fruitsalade.

Aanbevolen: