Ideeën Voor Niet-traditionele Salades

Ideeën Voor Niet-traditionele Salades
Ideeën Voor Niet-traditionele Salades
Anonim

Inktvissalade met champignons en gesmolten kaas

Je hebt vijfhonderd gram inktvis nodig, vijfhonderd gram champignons, driehonderd gram gesmolten kaas, twee eetlepels room, drie teentjes knoflook, twee eetlepels mayonaise, tweehonderd gram walnoten.

Maak de inktvis en champignons schoon, kook in gezouten water in aparte kommen, koel, hak, roer. Hak de knoflook en walnoten fijn en meng ze met de gesmolten kaas, room en mayonaise.

Breng de inktvis en champignons op smaak met de resulterende dikke saus. Voeg naar smaak zout, peper en witte peper toe. Bestrooi met fijngehakte dille.

Ideeën voor niet-traditionele salades
Ideeën voor niet-traditionele salades

Fantasie met garnalenrolletjes

Maak ronde witte balletjes met behulp van garnalenrolletjes en gele kaas, die lijken op witte zachte snoepjes. Je hebt driehonderd gram gele kaas nodig, honderd gram amandelen, honderd gram garnalenrolletjes, twee teentjes knoflook, mayonaise.

Rasp de gele kaas op een fijne rasp. Pureer de knoflook en meng ze met mayonaise. Maak kleine balletjes van het mengsel. Leg een amandel in het midden van elke bal en bestrooi met gele kaas.

Garnalen met bananen en eieren

Ingrediënten: vier eieren, een paar blaadjes sla, een appel, een banaan, tweehonderd gram gepelde garnalen, mayonaise, kerrie, drie eetlepels citroensap, fijngehakte groene kruiden, zout en peper naar smaak.

Kook de garnalen, indien rauw, kook de eieren en snijd ze in cirkels. Snijd de appel en banaan fijn. Meng voor de saus de mayonaise, kerriepoeder, citroensap, zwarte peper en zout.

Leg in een kom de slablaadjes erop - de eiercirkels, giet over de garnalen en het fruit, giet saus en bestrooi met gehakte greens.

Japanse salade met avocado en garnalen

Je hebt twee rijpe avocado's nodig, twee tomaten, een bosje basilicum, tweehonderdvijftig gram gekookte gepelde garnalen, een eetlepel vloeibare room, een theelepel mosterd, twee eetlepels citroensap, zout en witte peper naar smaak.

Snijd de tomaten en basilicum. Snijd de avocado, schil hem en snij de kern uit. Snijd het, meng met garnalen, tomaten en basilicum.

Bereid mosterdsaus gemengd met room, citroensap, zout en witte peper. Leg op elke helft van de avocado garnalen met tomaten en basilicum en giet de saus erover.

Aanbevolen: