2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Zie je (Peganum harmala L) is een meerjarige kruidachtige plant van de zygophilous-familie. Zarnesh is ook bekend onder de namen begraafplaats en spiegel. De wortel van het kruid is dik, veelkoppig, houtachtig, met veel koppen, die diep in de grond doordringen. De stengels zijn tot 70 cm hoog, steken uit meer dan één wortel, sterk vertakt, kaal, dicht bebladerd. De bladeren van het graan zijn langwerpig, opeenvolgend, grijsgroen, zittend, 3-6 cm lang, in 3 (zelden 5) secties gesneden.
Elke lob is op zijn beurt een of twee keer verdeeld en de lobben zijn langwerpig, puntig, schuin tegenovergesteld, 1-3 cm lang, obscuur in de bovenste, lineair of lineair - lancetvormig in de onderste bladeren. De bloemen van de plant zijn geelachtig, relatief groot, met lange, tot aan de top verdikte bloemstelen, afzonderlijk op de toppen van de stengel en zijn takken.
De kelk is diep verdeeld, met 5 lineaire kelkblaadjes. De bloemkroon is samengesteld uit 5 witte of geelachtige vrije bloemblaadjes. Meeldraden zijn 15, met verlengde aan de basis stengels, met lineaire helmknoppen. De vrucht van het graan is een bolvormige, drie geneste, gebarsten doos, met tussenschotten in het midden. De zaden zijn talrijk, driehoekig. Zie je bloeit in juni en juli. Het wordt wereldwijd gevonden in Europa, de Middellandse Zee, de Balkan, de Kaukasus, West-Siberië, Azië, Armenië, Koerdistan, India en West-Mongolië.
Samenstelling van granen
De ondergrondse delen van zie je bevatten de alkaloïde (banisterine), harmalin, harmacol, tetrahydroharmine en (harmol). De bloemen en stengels bevatten de alkaloïde peganine. De schors bevat tot 2,2% en het hout - 1,06% alkaloïde. Rijk aan alkaloïden zijn de zaden, waarin volgens literatuurgegevens 3-4% alkaloïden worden gevonden, waarvan de totale hoeveelheid op harmina valt.
In farmacologische studies in ons land is vastgesteld dat peganine in de anthicholinesterase-activiteit de gladde spieren en darmen stimuleert, de hoeveelheid uitgescheiden gal verhoogt. Het heeft een bronchospastisch effect, vermindert de bloedtoevoer naar de kransslagaders. Een nieuwe alkaloïde werd ontdekt in het kruid - deoxypeganine, evenals harmalol (N-methylharmaline), 2,3-trimethyleenquinazolon.
Graanopvang en opslag
Als remedie worden de zaden van zie je. Ze verzamelen zich in juli en augustus. Zodra ze geel worden, worden de vruchten geplukt, uitgespreid in de zon of in een geventileerde ruimte om te drogen en vervolgens fijngestampt. Indien nodig worden ze gedroogd.
Gedroogde graanzaden zijn langwerpig, met een ruw oppervlak, donkerbruin aan de buitenkant, driehoekig en de randen zijn meestal lichter. Sommige zaden hebben twee puntige uiteinden, zoals een halve maan, en andere - het ene uiteinde is afgesneden, wat doet denken aan een afgeknotte piramide. Ze hebben een bittere smaak. Gedroogde zaden worden verpakt in standaardgewichtzakken en opgeslagen in droge en geventileerde magazijnen, uit de buurt van niet-giftige kruiden.
Voordelen van graan
Peganum harmala heeft een lange geschiedenis in termen van de helende en psychoactieve eigenschappen die het bezit. Van oudsher worden de zaden van het graan gebruikt als aanvulling op ayahuasca, vanwege de beta-carbolinen harmine en harmaline die ze bevatten.
Vraag je je af wat ayahuasca is? Dit is de naam die wordt gegeven aan psychoactieve infusies die in sommige delen van Zuid-Amerika worden bereid voor sjamanistische, hekserij of religieuze doeleinden. Ayahuasca staat bekend om zijn vermogen om sterke effecten te veroorzaken, wat leidt tot een gevoel van bewustzijnsverandering om te zuiveren van alle negatieve energieën en echte kennis van de eeuwige aard van de ziel en de wereld om ons heen te bereiken.
In Bulgarije op zie je het wordt meer gezien als een giftige struik en het gebruik ervan wordt vermeden, en informatie erover in de inheemse bronnen is bijna afwezig.
In het verleden werd uit de zaden een kleurstof gewonnen die zowel Turks rood als Syrisch rood wordt genoemd. De plant wordt al lang gebruikt voor Perzische tapijten.
Het is ook bekend om te worden gebruikt als wierook, specerij, en ook als abortus, medicijn, afrodisiacum, stimulerend middel, kalmerend middel, kalmerend middel, braakmiddel en anthelminticum. In India is het gebruikt tegen syfilis, in Noord-Afrika tegen verkoudheid. Het is ook gebruikt voor hysterie, malaria, neuralgie, Parkinson, baarmoederverzakking, reuma, koliek, astma, oogziekten. Bèta-carboline-alkaloïden stimuleren de hersenactiviteit en kunnen visuele hallucinaties veroorzaken.
In de veterinaire praktijk wordt het kruid uitwendig gebruikt als insectenwerend middel, tegen luizen, voor wondgenezing en meer.
Volksgeneeskunde met graan
In de Bulgaarse volksgeneeskunde is het alcoholische extract van zie je gebruikt als diureticum. Het stimuleert het centrale zenuwstelsel, verlaagt de lichaamstemperatuur, verstevigt de baarmoederspieren, verhoogt de bloeddruk en verhoogt de maagsecretie. De zaden van het kruid worden overspoeld met alcohol/1:10/. Het blijft 10 dagen. Gebruik 3-4 keer per dag 10 druppels.
In de Russische volksgeneeskunde wordt het verse sap van zie je wordt gebruikt om cataract in de vroege stadia te behandelen.
In Rusland worden ook baden met graan bereid tegen reuma. Hiervoor worden 2-3 handenvol granen gedurende 20 minuten gekookt met 3 liter kokend water. De procedures moeten minstens 10-15 zijn om het effect te voelen.
Schade door graan
Zie je is een kruid dat ongetwijfeld met grote zorg moet worden gebruikt, omdat het in grote doses een narcotisch effect veroorzaakt, vergezeld van visuele hallucinaties.
Aanbevolen:
Reinig De Lever Met Kersen! Zie Hoe
Kersen behoren tot de vruchten met de meest bruikbare eigenschappen. Wanneer sappig rood fruit de markt overspoelt, is het goed om te weten waarvoor we ze kunnen gebruiken. Het blijkt dat ze, op de juiste manier geadopteerd, dat zelfs kunnen zijn genezend .
Het GAPS-dieet Geneest Maag En Hersenen! Zie Hoe
Het GAPS-dieet is gebaseerd op gefermenteerde voedingsmiddelen en hun functies voor het lichaam, namelijk: behandeling van depressie, verlichting van maagproblemen, versterking van de hersenactiviteit, behandeling van dwang- en borderline-stoornissen.
Doe Geen Warm Voedsel In Plastic Bakjes! Zie Waarom
De laatste jaren kiezen steeds meer mensen ervoor om de lunch naar kantoor te brengen in plaats van te kiezen voor gerechten van twijfelachtige herkomst en onduidelijke kwaliteit van ingrediënten. Deze oplossing brengt echter ook enkele problemen met zich mee - hoe u het meest geschikte vaartuig kiest dat veilig, comfortabel en licht genoeg is.
Zie Je Wat De Grootste Fout Is Bij Het Koken Van Gegrilde Steaks?
Gegrild vlees is een nationaal gerecht dat diep geworteld is in onze cultuur en er is bijna geen feestdag waarop het niet aanwezig is aan onze tafel. Omdat het niet zo moeilijk lijkt om gegrilde steaks te bereiden, beschouwt bijna iedereen zichzelf als een specialist.
Zie Het Geheim Van Perfect Bereide Gerechten
Velen van ons die graag koken en echt hun "dingen" krijgen, maken een aantal fouten. En ongetwijfeld worden de meeste fouten gemaakt door vernieuwers in de keuken. De vraag is of dit te voorkomen is. En het antwoord is - Ja, dat kan echt.