De Beste Bronnen Van Zink

Inhoudsopgave:

Video: De Beste Bronnen Van Zink

Video: De Beste Bronnen Van Zink
Video: The 6 Best Foods That Are High in Zinc 2024, November
De Beste Bronnen Van Zink
De Beste Bronnen Van Zink
Anonim

Zonder zink zou het menselijk lichaam niet kunnen functioneren. Een tekort aan zink kan leiden tot hersenproblemen, ziekten van het cardiovasculaire systeem, het zenuwstelsel, diabetes, voedselallergieën en vele andere.

Zelfs in een tijd waarin we worden beïnvloed door het paroniem van cononorivus, raden experts aan dat we het via bepaalde voedingsmiddelen krijgen waarin het overvloedig aanwezig is.

We zeggen met opzet voedsel, want als je besluit het via voedingssupplementen binnen te krijgen, moet je veel voorzichtiger zijn. Zink mag niet overdreven zijn.

Laten we ons dus specifiek concentreren op de meest zinkrijke voedingsmiddelen die u in uw dagelijkse menu zou moeten opnemen.

1. Tarwe en tarweproducten

Dit omvat natuurlijk tarwe, tarwekiemen en tarwezemelen, evenals alle producten die daaruit kunnen worden bereid - brood en bakkerijproducten, koekjes, cakes, pretzels en alle soorten pasta (pasta). Zet ze regelmatig op je menu, maar in kleinere hoeveelheden.

2. Oesters

Voedingsmiddelen met zink
Voedingsmiddelen met zink

Oesters behoren tot de rijkste voedingsmiddelen in zink. Ze zijn niet alleen vrij zwaar, maar ook duur voedsel. Interessant is dat in het verleden de prijs van oesters werd bepaald door hun gewicht en zoveel gram als een oester woog, er zoveel goud werd verhandeld. Ja, je kunt de consumptie van oesters nauwelijks overdrijven, maar houd toch één ding in gedachten!

3. Rood vlees

Lamsvlees wordt voornamelijk met Pasen en St. George's Day op de Bulgaarse tafel gevonden, en het is zeer rijk aan zink. Onderschat het typische voor de Bulgaarse tafelleversarma niet, want dat is lamslever bevat veel zink.

Rood vlees omvat rundvlees, dat we, in tegenstelling tot lamsvlees, vaker eten. Runderlever en rundernek zijn ook erg rijk aan zinkvoedsel.

4. Noten

Noten bevatten veel walnoten
Noten bevatten veel walnoten

Veel noten bevatten zink en zijn een geweldige bron van eiwitten voor vegetariërs en veganisten. Amandelen, pompoenen en zonnebloempitten kunnen bogen op met een zeer hoog zinkgehalte. Een handvol noten per dag is echter voldoende voor jou, omdat je anders snel aankomt in gewicht. Noten bevatten zeer veel calorieën.

5. Peulvruchten

Bonen en linzen? Ze zijn traditioneel aanwezig op de Balkantafel. Of ze nu in de vorm van bonensoep, linzensoep, gebakken bonen, potbonen of gestoofde bonen zijn, ze zijn favoriet bij de meeste Bulgaren. Ze zijn niet alleen minder duur dan de andere voedingsmiddelen die we hebben vermeld, ze zijn dat ook goede bron van zink.

6. Kruiden

Gedroogde kruiden zijn een bron van zink
Gedroogde kruiden zijn een bron van zink

We weten dat de meeste chef-koks het gebruik van verse aromatische kruiden aanbevelen voor hun culinaire meesterwerken, maar in termen van: de levering van zink aan het lichaam ons, je zult op de droge kruiden moeten vertrouwen. Vooral peterselie en basilicum zijn hiervoor geschikt. Eet ze dus zowel vers als gedroogd.

Aanbevolen: