2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een van de gemakkelijkst te bereiden en tegelijkertijd heerlijke Turkse desserts is de zogenaamde sutlach. Om het te bereiden heb je 2,5 liter melk nodig, 100 gram rijst, 200 gram poedersuiker, 50 gram zetmeel gemengd met 1 theelepel melk.
De rijst wordt gewassen en 1 uur in warm water geweekt. Giet het water af en giet de melk erover. Kook gedurende 30 minuten op laag vuur, onder voortdurend roeren met een lepel. Voeg poedersuiker toe.
Voeg na nog eens 5 minuten het zetmeel gemengd met melk toe en roer op het fornuis tot het mengsel dikker wordt. Giet in kommen en serveer gekoeld.
Een ander interessant dessert is cashewnoten. Je hebt 2,5 liter melk nodig, 400 gram poedersuiker, 4 eieren, 150 gram pistachenoten, 100 gram amandelen, 75 gram zetmeel gemengd met 1 theelepel melk.
Giet 100 gram pistachenoten en alle amandelen met kokend water en laat vijf minuten weken. Pureer ze dan. Giet de melk in een pan, voeg de gepureerde noten en de poedersuiker toe.
Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Blijf roeren en voeg het zetmeel toe, voorgemengd met melk. Voeg 4 losgeklopte eieren toe. Kook tot het mengsel indikt als een room.
Verdeel in kommen en laat afkoelen. Bestrooi met de resterende pistachenoten, die je fijnstampt in een vijzel. Serveer het dessert koud.
Turkse siroopcake is ook gemakkelijk te maken. Je hebt 4 eieren nodig, 2 theelepels suiker, 2 eetlepels cacao, 1 theelepel melk, 1 theelepel olie, 1 theelepel bloem, 1 bakpoeder, 1 vanille, 1 theelepel kersensiroop.
Meng de eieren, suiker, cacao, melk en boter. Zet 1 kopje thee van het mengsel opzij. Voeg in het resterende mengsel de bloem, het bakpoeder en de vanille toe en meng.
Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm. Bak 50 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Als de cake gebakken is, zet je de oven uit.
Giet de cake met kersensiroop, wacht 3 minuten en giet de cake met het eimengsel dat je in het begin hebt gescheiden. Zet de cake terug in de oven en laat hem bakken in de uitgeschakelde oven.
Aanbevolen:
De Meest Bekende Turkse Desserts
Turkse dessertkeuken staat bekend om zijn zoete verleidingen. De meesten van ons kennen het type en de smaak van asureto . Het is een typisch Turks dessert, niet alleen bekend in Bulgarije maar in veel andere landen. Ashure Volgens het islamitische geloof is het dessert afkomstig van de redder Noach, die na de grote overstroming ashura maakte van verschillende producten.
Makkelijke Desserts Voor Kinderen
Het favoriete ding van elk kind op zijn dagelijkse menu is het dessert. Als er een manier voor hem is om in 95 procent van de gevallen te kiezen wat hij wil eten, zou het kind een zoet gerecht kiezen. Hier zijn suggesties voor enkele eenvoudige desserts voor kinderen.
Makkelijke Exotische Desserts
Exotische desserts zijn geschikt voor gasten en zijn een aangename verrassing voor het gezin. Een van de gemakkelijkste en meest spectaculaire exotische desserts zijn wafels met bananen en appels. Je hebt acht kant-en-klare kleine wafels of wafeldeegproducten nodig:
Makkelijke Desserts Zonder Bakken
U kunt heerlijke taarten bereiden zonder ze te hoeven bakken. Ze doen niet onder voor anderen, met het verschil dat hun voorbereiding veel minder inspanning kost. Dus, als je zin hebt om iets zoets te koken, maar zonder uren in de oven te gaan, zijn hier twee gemakkelijk te volgen recepten.
Makkelijke En Snelle Desserts Met Weinig Producten
Wil je snel en goedkoop een taart maken? Maak je gezin blij met iets zoets en lekkers dat je niet veel tijd, moeite en vooral geld kost. Geweldige snoepjes gelijmd met jam of andere jam. Benodigde producten: 2 eieren, 2 theel. suiker, 2 theel.
