2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De meeste mensen hebben haast in hun dagelijks leven en hebben geen tijd meer om augurken, compotes, siropen, enz. te bewaren en herinneren zich tegelijkertijd liefdevol de smaak van oma's of moeders zelfgemaakte jam.
Hoe druk je het ook hebt, je kunt het heel gemakkelijk en snel zelf bereiden, ook thuis. Hier zijn 3 recepten voor de meest populaire fruitjam:
Frambozenjam
Benodigde producten: 400 g frambozen, 750 g suiker, 450 ml water.
Bereidingswijze: Bestrooi de schoongemaakte frambozen met een deel van de suiker en laat ze 4-5 uur staan, maak een siroop van het water en de rest van de suiker en doe de frambozen erin nadat deze ingedikt zijn.
Het schuim wordt afgepeld, de jam wordt van het vuur gehaald, afgekoeld, opnieuw gekookt en op middelhoog vuur toegevoegd. Wanneer de frambozen een transparante kleur krijgen en naar de bodem vallen, is de jam klaar en kan in potten worden gegoten.
aardbeienjam
Benodigde producten: 2 kg aardbeien, 3 kg suiker, 5 g citroenzuur.
Bereiding: Bestrooi de gewassen aardbeien met wat suiker en laat 6-7 uur staan. Bestrooi vervolgens met de resterende suiker en kook op hoog vuur tot de siroop indikt.
Verwijder het schuim met een schuimspaan en kook tot de siroop dik genoeg is. Voeg kort voordat je het van het vuur haalt het citroenzuur toe, roer en giet de jam in potten en dek af zodat deze niet afkoelt.
Abrikozenjam
Benodigde producten: 2,5 kg abrikozen, 2 kg suiker, 5 g citroenzuur, enkele gepelde en licht geroosterde amandelen.
Bereidingswijze: De abrikozen worden gewassen, ontpit en 2 uur in water geweekt. Van de suiker en 600 ml water wordt een siroop gemaakt, waarin de abrikozen ongeveer 10 minuten op de nek worden gezet.
Laat 4-5 uur afkoelen, breng opnieuw aan de kook en laat op middelhoog vuur staan tot de siroop indikt. Citroenzuur wordt toegevoegd kort voordat de siroop voldoende is ingedikt.
Giet de jam in potten terwijl hij heet is, doe er 2-3 amandelen in, sluit ze en laat ze afkoelen met de dop naar beneden.
Aanbevolen:
De Meest Populaire Appelsoorten
"Eén appel per dag houdt de dokter bij me weg!" Als je deze stelregel nog niet hebt gehoord, is het tijd om die fout te corrigeren door vaker appels te gaan eten. Er zijn veel en verschillende dingen in Bulgarije soorten appels , die lekkerder en nuttiger is dan welke.
De Meest Populaire Soorten Pruimen
We herinneren ons allemaal met plezier onze kindertijd toen we in bomen klommen en fruit aten direct van de boom - appels, peren, kersen en natuurlijk - pruimen . Herinnert u zich uw favoriete pruimen nog? Laten we eens kijken wie ze zijn de meest populaire soorten .
De Meest Populaire Soorten Witte Wijn
Meestal heb je de woorden droog, zoet, licht, fruitig of verfrissend gehoord om witte wijn te beschrijven. Misschien wil je je verzameling vullen met Witte wijnen of je bent een groentje in de wijnwereld. Maak kennis met de lijst die we voor u hebben opgesteld en u zult leren welke dat zijn de meest populaire soorten witte wijn in de wereld.
Kenmerken Van De Meest Populaire Druivensoorten
De enorme verscheidenheid aan druivensoorten impliceert de rijkdom van verschillende soorten wijnen die daaruit kunnen worden geproduceerd. Tientallen soorten wijnstokken zijn het resultaat van vele jaren hard werken, en velen van hen zijn het product van 's werelds beste selectie wijndruiven.
De Meest Populaire Paprikasoorten En Hun Kenmerken
Het idee van het volgende artikel is niet om onze lezers lastig te vallen met de wetenschappelijke namen van paprikarassen, maar om ze te laten zien wat daarmee bedoeld wordt soorten paprika's die ook in winkels en markten worden verkocht welke variëteit aan peper waarvoor het kan worden gebruikt?
