2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als er één gerecht is dat het concept van universaliteit dekt, is het: de eieren. Ze verzadigen goed, zijn snel bereid in alle variaties en bevatten alle stoffen die nodig zijn voor ons lichaam - eiwitten, koolhydraten, vetten en veel van de noodzakelijke vitamines. Daarom staan eieren bovenaan de lijst van superfoods.
Er is oneindig veel te bieden recepten met eierenlekker zijn en snelle gekookte lunch. Iedereen weet hoe je roerei, Panagyurishte-eieren, omeletten en de beroemde roereieren moet bereiden, waarmee de culinaire training al op jonge leeftijd begint.
Er kunnen echter een aantal variaties op deze bekende recepten worden aangeboden, die een extra dimensie toevoegen aan de bekende culinaire verleiding. Hier zijn enkele recepten voor eieren voor de lunch die nooit onopgemerkt zullen blijven.
Omelet met… wat je maar wilt
De omelet met bladgroenten, omelet met peper en spek, omelet met kaas, omelet met doperwten… de combinaties zijn honderden en zijn alleen afhankelijk van uw wensen en beschikbare producten. Zeevruchten en eieren zijn echter een interessante combinatie die nieuwsgierig is als een smaak voor liefhebbers van deze twee geliefde voedingsmiddelen. In combinatie krijg je iets dat het proberen waard is.
Benodigde producten voor een grote portie:
8 eieren
½ pakje olie 125 gram of naar smaak
Een kwart kilo garnalen
1 kopje verse melk
Zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Klop de eieren los met de kruiden. De verse melk wordt aan het resulterende mengsel toegevoegd. Verhit de boter en giet de eieren om te bakken. Dek de pan af en laat het mengsel 2-3 minuten sudderen, zonder de omelet om te draaien. Als ze al aan de zijkant gebakken zijn, verwijder ze dan naar een groot bord. Leg de garnalen in het vet waarin de omelet is gemaakt en bak ze heel licht aan. Giet vervolgens een stapel in het midden van de omelet. De uiteinden zijn naar binnen gedraaid zodat de garnalen van binnen bedekt zijn.
Roerei op een rustieke manier
Benodigde producten voor 1 portie:
2-3 eieren
klontje boter
20 gram verse melk
2 aardappelen
¼ kilo champignons
1 eetlepel erwten uit blik
Peterselie
Zout naar smaak
Voorbereiding:
Snijd de aardappelen in blokjes en bak ze mee. In hetzelfde vet de champignons en een lepel erwten laten sudderen. Klop de eieren los met een beetje zout, meng met alle andere ingrediënten, roer en bak tot ze gaar zijn.
Exotische eiersalade
Benodigde producten:
150 gram slablaadjes
½ kilo tomaten
6 eieren
Avocado - 2 stuks
1 bosje basilicum
Voor de dressing:
Ongeveer 20 gram olijfolie
15-20 gram balsamico azijn
Sol
Voorbereiding:
Kook de eieren, pel ze en snijd ze in blokjes. De sla wordt fijngehakt (niet gesneden) en toegevoegd aan de eieren. Tomaten worden ook in blokjes gesneden en aan de salade toegevoegd, evenals avocado's. Ook de basilicumblaadjes worden fijngehakt en toegevoegd. De salade wordt op smaak gebracht met de dressing.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Een Snelle Lunch Met Kip
Kip heeft veel minder calorieën dan varkensvlees en is niet alleen erg lekker, maar ook gemakkelijk en snel te bereiden. En dit is enorm belangrijk in ons hectische dagelijkse leven. In dit geval bieden we je 3 beproefde recepten voor een snelle lunch met kip:
Ideeën Voor Een Gemakkelijke En Heerlijke Keto-lunch
De meeste mensen zijn het erover eens dat de lunch de moeilijkste maaltijd is om te plannen op een koolhydraatarm ketogeen dieet. Tegenwoordig hebben we tijdens de drukke werkweek niet genoeg tijd om eten te bereiden. Dus het is tijd om zonder problemen de geheimen te leren keto-lunch bereiden en eet heerlijk.
Ideeën Voor Een Snelle Lunch Met Rijst
Rijst is een van de meest voedzame voedingsmiddelen, daarom is het vooral geschikt voor het koken van de lunch. Er zijn talloze recepten voor de bereiding ervan, maar als je door de tijd wordt gedrukt en tegelijkertijd geen ander halffabrikaat wilt eten, is het goed om te leren hoe je een snelle lunch met rijst kunt maken, wat je niet zal kosten meer dan 30 minuten.
Ideeën Voor Een Gezonde Lunch Op School
Een uitstekende lunch voor een student, ongeacht zijn leeftijd, moet een verscheidenheid aan producten bevatten. Het zakgeld dat ouders hun kinderen vaak geven om eten te kopen, gaat meestal naar chocolaatjes, chips of de dichtstbijzijnde fastfoodkiosken.
Ideeën Voor Een Heerlijke Lunch In 30 Minuten
De lunch is midden op onze drukke dag, dus het zou ons de rest van de dag energie en kracht moeten geven. Halffabrikaten en fastfood eten is geen optie meer. Het is goed om iets gezonds en gekookt te eten. De snelle bereiding van de lunch, in slechts 30 minuten, wordt gemakkelijker met de verscheidenheid aan recepten.
