De Legendarische Russische Wodka Viert Zijn Verjaardag

Video: De Legendarische Russische Wodka Viert Zijn Verjaardag

Video: De Legendarische Russische Wodka Viert Zijn Verjaardag
Video: WIJ VIEREN ONZE 22STE VERJAARDAG! FANTASY THEMA FEEST! 2024, September
De Legendarische Russische Wodka Viert Zijn Verjaardag
De Legendarische Russische Wodka Viert Zijn Verjaardag
Anonim

Aan 31 januari is genoteerd de verjaardag van Russische wodka. Deze datum werd gekozen omdat op de laatste dag van januari 1865 Dmitry Mendelejev zijn proefschrift over de hoogalcoholische drank verdedigde. Deze datum wordt gevierd in Rusland het feest van wodka.

Het proefschrift van de grote Russische wetenschapper was getiteld Over de combinatie van alcohol met water. Mendelejev heeft er 2 jaar aan gewerkt aan de St. Petersburg State University.

Het is Dmitry Mendelejev die de ideale verhouding ontdekt, waardoor de tot nu toe populaire 40-graden Russische wodka.

In zijn proefschrift heeft Mendelejev zichzelf tot taak gesteld de effecten van alcohol en waterverbindingen op het menselijk lichaam te bestuderen.

Volgens de legende zette de iconische chemicus zijn eigen gezondheid op het spel door experimenten, waarna hij ontdekte dat de ideale wodka precies 40 graden was.

Het eerste patent voor Russische wodka werd in 1884 verleend en werd later door de Russische regering erkend als een nationale drank.

Volgens historici verscheen wodka echter 5 eeuwen eerder in Russische landen. Het probleem was toen dat men niet precies kon vaststellen in welke mate de consumptie van de drank veilig was.

De geschiedenis van Russische wodka gaat terug tot de 14e eeuw, toen Europese handelaren wijnalcohol naar Rusland importeerden. Tot die tijd heeft het land geen sterkere alcohol dan mede geproduceerd - een drank met honing, die doet denken aan modern bier.

Wodka Museum
Wodka Museum

Omdat druiven in Rusland niet massaal worden verbouwd, brouwde men alcohol voornamelijk van granen zoals rogge.

Maar waar komt de naam wodka vandaan?, en tot op de dag van vandaag is niet zeker bekend.

Een merkwaardig feit over wodka is dat Polen in 1977 het recht van Rusland betwistte om het thuisland van wodka te worden genoemd, in een poging te bewijzen dat de eerste hoeveelheden sterke drank werden geproduceerd op Pools grondgebied. De stelling van de Polen blijft onbewezen.

Behalve dat het de thuisbasis is van wodka, is Rusland ook de grootste exporteur van deze alcohol ter wereld. De merken Beluga en Russian Standard worden speciaal voor buitenlandse markten geproduceerd.

Aanbevolen: