Wat Voor Te Bereiden Op Een Verjaardag

Video: Wat Voor Te Bereiden Op Een Verjaardag

Video: Wat Voor Te Bereiden Op Een Verjaardag
Video: Taart maken / decoreren Frozen 2024, November
Wat Voor Te Bereiden Op Een Verjaardag
Wat Voor Te Bereiden Op Een Verjaardag
Anonim

Verras uw gasten voor uw verjaardag met een zeevariant van Caesarsalade. Maak het in plaats van kip met garnalen. Je hebt nodig 1 sla of ijsbergsla, 50 gram cheddar kaas, 300 gram gekookte gepelde garnaal, 1 medium tomaat.

De marinade voor garnalen wordt bereid uit 1 theelepel honing, 1 theelepel citroensap, 1 eetlepel olijfolie of plantaardige olie, zout, zwarte en witte peper naar smaak.

Crotons hebben 150 gram brood nodig zonder korst, 2 teentjes knoflook, kruiden naar smaak. Voor de saus: 1 ei, halve theelepel mosterd, 1 theelepel citroensap, 20 milliliter olijfolie, 20 milliliter olie, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sojasaus, zout.

Bereid de marinade voor garnalen, giet de vloeistof en laat twee uur staan. Giet de gehakte knoflook voor de saus met olijfolie en laat twee uur staan.

Wat voor te bereiden op een verjaardag
Wat voor te bereiden op een verjaardag

Snijd het brood in grote blokjes, droog het samen met de kruiden in een voorverwarmde oven van 200 graden en wrijf elk blokje vervolgens in met knoflook.

Giet de garnalen af en bak ze een minuut aan elke kant in een droge pan. Bereid de saus door het ei te koken tot het zacht is en de dooier, die vloeibaar is, te verwijderen.

Voeg hieraan de mosterd toe, citroensap, druppel voor druppel een mengsel van olie en olijfolie met knoflook. Voeg de sojasaus druppel voor druppel toe, onder voortdurend roeren, en voeg zout toe.

De slablaadjes worden met de hand in kleine stukjes gesneden, besprenkeld met een beetje saus. Voeg de garnalen toe en giet nog wat saus erbij.

Leg de fijngesneden tomaat op de garnalen en bestrooi met de geraspte cheddar kaas, leg de crotons erop en giet de rest van de saus erbij.

Verras uw gasten voor uw verjaardag met ananassteaks. Dit is een heerlijk gerecht dat bij iedereen in de smaak zal vallen. Ananas steaks worden geserveerd met gekookte rijst of pasta.

Voor 8 porties heb je 8 steaks nodig, 200 gram gele kaas, 1 blik ananas in cirkels, zout en peper naar smaak, 1 tomaat. Rasp de gele kaas. De steaks worden gestampt, gezouten, besprenkeld met zwarte peper en in een pan gerangschikt.

Leg de ananasringen op het vlees en bestrooi ze met gele kaas. Bak ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Aanbevolen: