2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Met behulp van voordelige visgerechten bespaart u niet alleen geld, maar ook tijd, omdat ze vrij snel worden bereid en geen speciale culinaire vaardigheden vereisen.
De gemakkelijkste manier om gestoofde vis te bereiden is dit gerecht, waarmee je zelfs gasten kunt verwelkomen. Er is een kilo diepgevroren vis nodig - bijvoorbeeld makreel, 6 middelgrote aardappelen, 1 wortel, 1 ui, 2 laurierblaadjes, zout en peper - naar smaak.
De vis wordt ontdooid, gewassen, schoongemaakt en in grote stukken gesneden. Schil de aardappelen en snijd ze in grote blokjes, rasp de wortelen op een grote rasp, snijd de ui in halve cirkels.
Doe de aardappelen en wortelen in een dikwandige pan en bedek ze met water zodat het de groenten volledig bedekt.
Zet na het koken het vuur lager, kook de groenten nog vijf minuten, voeg de ui, het laurierblad en de vis toe. Laat alles 15 minuten op laag vuur sudderen en verwijder regelmatig het schuim. Zout en breng op smaak met zwarte peper.
Visschotel met aardappelen is ook een economisch en snel gerecht. Je hebt een halve kilo vis naar keuze nodig, die wordt schoongemaakt en in reepjes gesneden.
Leg dunne plakjes spek op de bodem van de pan. Aardappelen die in dunne cirkels zijn gesneden, worden erop geplaatst. Leg de visreepjes op de aardappelen.
Er volgt nog een rij aardappelen. Giet een mengsel van 200 milliliter verse melk en een ei, voeg een beetje bloem toe om in te dikken. Je kunt fijngehakte uien toevoegen.
Bestrooi de braadpan met geraspte gele kaas en bak goudbruin. Serveer bestrooid met fijngehakte peterselie of dille.
Spar gehaktballetjes zijn zuinig en origineel. Je hebt een blik sprot nodig, 8 aardappelen, 1 kop rijst, 1 ui, 2 eieren, peper en zout - naar smaak.
De aardappelen worden gekookt en geschild. De rijst wordt gekookt en na afkoeling samen met de aardappelen gepureerd. Prak de ingeblikte sprot met een vork, meng met de rijst en aardappelen, voeg de eieren, zout, peper, ingeblikt vet en, indien nodig, verdikkingsbloem toe.
Kneed alles heel goed, maak gehaktballetjes, rol ze door bloem of paneermeel en bak ze goudbruin.
Aanbevolen:
Visgerechten Voor De Annunciatie
De Annunciatie mag vis eten, ook al zijn ze aan het vasten. Dit is een feestdag die wordt beschouwd als een van de christelijke sacramenten. Het feest wordt de Aankondiging genoemd, omdat de Maagd Maria toen het goede nieuws begreep dat ze de Zoon van God zou baren.
Ideeën Voor Heerlijke En Voordelige Taarten
Als je thuis iets zoets wilt bereiden, maar zonder het gezinsbudget te compliceren, kunnen we je helpen met enkele ideeën. De snoepjes die we aanbevelen kunnen zonder veel moeite worden gemaakt en zijn vrij zuinig. Maar het belangrijkste is dat ze erg lekker zijn.
Voor Elke Gelegenheid: Russische Sauzen Voor Visgerechten
Of Russische koks er nu voor kiezen om kabeljauw, baars, meerval, steur, snoek of brasem te koken en of ze nu worden geroosterd, gebakken of gestoomd, ze zijn meestal geserveerd bij de vis en speciaal voorbereid vissaus . Het kan zowel koud als warm zijn, maar het is belangrijk om te weten hoe je de ingrediënten goed combineert om ervoor te zorgen dat het goed past bij de visschotel.
Dragon Is Ideaal Voor Visgerechten
Dragon is een specerij met een zeer sterk aroma, dus het is goed om spaarzaam te gebruiken in gerechten. Als je er meer van doet, loop je het risico dat je de andere kruiden die je aan het gerecht hebt toegevoegd niet voelt. Dragon is namelijk geschikt om verschillende soorten groenten en vlees op smaak te brengen.
Koude Sauzen Voor Groente- En Visgerechten
In de zomerdagen kunt u de geserveerde groente- of visgerechten afwisselen met speciale koude sauzen. Probeer kaassaus, koude zeevruchten-vissaus en pittige uiensaus te maken. Kaas saus Producten voor 3-4 porties: 2 tomaten of 2-3 eetlepels tomatenpuree, 1 appel, 50 g Roquefort-kaas of andere zachte kaas, 2 eetlepels room, 1 eidooier, ½
