2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Met herfstproducten maak je heerlijke vegetarische recepten die je lichaam op koude dagen van de broodnodige vitamines voorzien.
Het vegetarische herfstbroodje is heerlijk en gemaakt van betaalbare producten. Voor twee porties heb je 2 uien, 2 tomaten, een half kopje gesneden kool, 4 sneetjes brood, een beetje boter, zwarte peper en zout nodig.
Rooster de sneetjes lichtjes in de broodrooster. Vet elk stuk heel dun in met olie. Bestrooi met kruiden. Leg de gesneden uien, tomatenringen op elk plakje en verdeel de kool erover. Serveer met een warme drank.
Herfstbraadpan wordt gemaakt met de volgende producten: 200 gram maismeel, 1 grote rode paprika, 4 tomaten, 1 grote wortel, 1 grote ui, 200 gram kaas of Parmezaanse kaas, 2 eieren, 100 milliliter melk, een beetje olie, zout, peper en kruiden naar keuze.
Alle groenten worden gewassen en in niet al te grote stukken gesneden. Fruit de wortelen en uien lichtjes, voeg de paprika's en tomaten toe. Stoof alles op middelhoog vuur tot het half klaar is, voeg zout en kruiden toe.
Terwijl de groenten sudderen, wordt de maizena half gaar gekookt in gezouten water. Vet een pan in met olie, verdeel de maizena, verdeel de groenten erop. Klop de eieren los met de melk, voeg de geraspte gele kaas toe en giet dit mengsel over de braadpan. Bak een half uur in een op tweehonderd graden voorverwarmde oven.
Herfstvegetarische soep geeft veel vitamines. Ingrediënten: 1 fijngesnipperde ui, 2 wortelen, fijngesneden, 1 fijngesneden aardappel, 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 snufje rozemarijn, 500 milliliter groentebouillon, 400 gram tomatengehakt, 400 gram kikkererwten uit blik, peterselie.
Alle groenten worden samen met rozemarijn en bouillon gekookt tot ze klaar zijn. Voeg de tomaten en kikkererwten toe aan de soep, kook twee minuten en voeg de fijngehakte peterselie toe.
Aanbevolen:
Gezond Eten In De Herfst
De herfst is een overgang tussen zomer en winter, dus aan het begin van dit seizoen worden groenten en fruit geconsumeerd die in overvloed op de markt zijn, om de eiwitsamenstelling van de gerechten aan te vullen, waaronder vis, vlees, melk, eieren.
Druiven - Een Onschatbaar Geschenk Van De Herfst
Behalve dat het erg lekker is, druiven zijn ook zeer nuttig voor het menselijk lichaam - het bevat vitamines, mineralen, cellulose en zelfs eiwitten. Dit alles zorgt voor de helende eigenschappen van druiven. Druiven zijn een rijke bron van vitamine A, vitamine C, vitamine B6 en stoffen die derivaten zijn van foliumzuur.
Makkelijk Afvallen Met Geroosterde Pompoen In De Herfst
In ons verlangen om af te vallen nemen we vaak onze toevlucht tot drastische diëten die verre van gezond of goed voor onze gezondheid zijn. Door enkele eenvoudige regels te volgen en meer gezond voedsel te eten, kunt u echter gemakkelijk afvallen.
Pompoen - Het Heerlijke Symbool Van De Herfst
Nadat de laatste zomerdagen voorbij zijn en de herfst ons omhult met zijn warme kleuren en koele avonden, wordt de troon bezet door een enkele koningin - De pompoen . En zoals in veel landen over de hele wereld, werd het in die tijd een Halloween-lantaarn, terwijl het onschatbare interieur een ingrediënt werd voor enkele van de heerlijkste herfstgerechten.
Vegetarische Recepten Met Tempeh
Tempé is een voedingsproduct verkregen uit gekookte sojabonen en het enzym rhizosporus schimmel. De rauwe tempeh in zijn pure vorm heeft sojabonen in een compacte witte massa, met een aangenaam aroma en interessante smaak. Tempe is enorm populair in alle landen in Zuidoost-Azië, waar het vandaan komt.