2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er zijn veel nuttige spruiten - dit zijn voornamelijk de spruiten van granen. Maar wanneer sommige groenten ontkiemen - dit geldt vooral voor aardappelen - is dat niet alleen schadelijk, maar ook gevaarlijk voor de gezondheid.
Een van de ingrediënten in aardappelschil is solanine, dat zeer gevaarlijk is en ernstige gezondheidsproblemen en zelfs de dood kan veroorzaken omdat het zeer giftig is. Onderschat het toxische effect van solanine niet en denk niet dat wanneer de aardappelen gekookt zijn, het verdwijnt.
Of de aardappelen zullen ontkiemen, hangt af van de duur van hun bewaring in zonlicht. Op het moment dat ze beginnen te ontkiemen of op sommige plaatsen of helemaal groen worden, is dit een teken dat de solanine erin gevaarlijke waarden voor de menselijke gezondheid heeft bereikt.
Spruiten bevatten ongeveer honderd keer meer solanine dan in de schil van aardappelen. Als de aardappelen erg lang worden bewaard, zullen ze gaan ontkiemen en als ze minstens één groene vlek hebben, gooi ze dan onmiddellijk weg.
De consumptie van dergelijke aardappelen kan duizeligheid, zenuwaandoeningen, maagpijn, braken, maagklachten, kortademigheid, toevallen, flauwvallen veroorzaken.
Gekiemde en groene aardappelen zijn erg gevaarlijk voor zwangere vrouwen, omdat ze de gezondheid van de baby aantasten en hij met een handicap kan worden geboren.
Als je om de een of andere reden toch gekiemde aardappelen moet eten, maak dan elke aardappel helemaal schoon van de spruiten en gebruik voornamelijk de kern van de groente. Na het schillen van de aardappelen vrij dik, was ze in een kom met water en veel zout en was ze vervolgens onder stromend water.
Gekiemde knoflook is ook niet erg goed voor de gezondheid, maar het verbergt niet zulke gevaren als gekiemde aardappelen. Als er groene spruiten van knoflook ontkiemen, is het niet goed om het te consumeren, omdat het erg bitter wordt en geen enkel voordeel voor het lichaam oplevert.
Aanbevolen:
Nieuw Voor De Schade Van Het Eten Van Rood Vlees
Het risico op hart- en vaatziekten neemt met bijna 10 procent toe als we zelfs maar twee keer per week varkensvlees eten of rundvlees rood vlees . De verklaring van een groep Amerikaanse wetenschappers is onlangs gepubliceerd door de Britse tabloid Daily Mail.
De Schade Van Overmatige Consumptie Van Grapefruit
Overmatige consumptie van grapefruit of grapefruitsap kan leiden tot enkele schadelijke effecten op de menselijke gezondheid. Grapefruitsap, evenals het fruit zelf, kan bijwerkingen veroorzaken als het samen met bepaalde medicijnen wordt ingenomen.
Waarom Gekiemde Knoflook En Aardappelen Schadelijk Zijn
Als de aardappelen die je in huis hebt, zogenaamde ogen hebben, kun je ze beter weggooien. Gekiemde aardappelen kunnen een acute reactie veroorzaken met gezondheidsrisico's. Aardappelen die voor licht worden bewaard, ontkiemen niet alleen, maar worden ook groen.
Is Het Veilig Om Gekiemde Aardappelen Te Eten?
De ontdekking dat je aardappelen zijn ontsproten als je midden in het koken zit, is het frustrerend. Moet je naar de winkel rennen voor meer? Moet je ze zo eten of niet? Moet je gewoon opgeven en pizza bestellen? Is het veilig om te eten?
Gooi Gekiemde Knoflook Nooit Weg, Dat Is Een Grote Vergissing
Knoflook , evenals uien als de lente nadert, zetten wortels en groene spruiten neer. Veel mensen gooien deze groente weg omdat ze denken dat het zijn voordelen en smaak heeft verloren. In feite is dit een onvergeeflijke fout. IN gekiemde teentjes knoflook bevat voedingsstoffen die ontbreken in de gebruikelijke knoflook .
