2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De honing is een van de nuttigste dingen op aarde. Het geneest bekende en onbekende kwalen en is een van de meest waardevolle producten die Moeder Natuur ons geeft. Daarom is het nieuws dat er in Bulgarije honing is gevonden die kanker veroorzaakt, zo verontrustend.
Het signaal voor de schadelijke honing werd ingediend door burgers in de Vereniging van Actieve Consumenten. Ze brachten monsters van alle soorten honing, die verkrijgbaar zijn in de grote detailhandel en voedselketens in ons land, in het Centrum voor Voedselbiologie. De resultaten werden aangekondigd op Nova TV. Het blijkt dat in 10 van de aangeboden merken enorme hoeveelheden gevaarlijke stoffen zitten die kanker veroorzaken.
De stoffen in honing zijn zeker niet het werk van bijen. Ze worden door de producenten toegevoegd om de houdbaarheid en de hoeveelheid, respectievelijk de winst te vergroten.
Om een echte honing te zijn, moet het gekonfijt worden tussen 2 en 3 maanden nadat het uit de korf is gehaald. Een uitzondering is acaciahoning. Het blijft vloeibaar omdat het rijk is aan een grote hoeveelheid fructose van acaciabloemen. Gekonfijte honing heeft echter geen commerciële uitstraling. Daarom wordt het verwarmd tot een temperatuur boven de 37 graden Celsius. Dit leidt tot de vorming en ophoping van de kankerverwekkende stof hydroxymethylfurfural in grote hoeveelheden.
Zelfs echte zelfgemaakte honing mag nooit in de magnetron worden verwarmd, omdat dit leidt tot de vorming van dezelfde schadelijke stoffen.
Thuis Lieve schat gekonfijt moet worden bewaard. Als je een vloeistof nodig hebt, smelt je deze gewoon in een waterbad met een watertemperatuur tot 37 graden.
Hydro-xymethyl-furfural wordt gevormd in honing en na enkele jaren staan, als gevolg van de ontleding van een deel van de fructose. De hoeveelheden zijn echter minimaal en niet gevaarlijk voor de gezondheid.
Ook de kwaliteit van honing gaat achteruit door de wens van handelaren naar grotere hoeveelheden. Ze kopen een bepaalde hoeveelheid honing, waarmee ze verdunnen
dikke suikersiroop of glucose om het volume te vergroten. Dit maakt het eindproduct iets dat verre van echte honing is.
Zelfs natuurlijke honing die rechtstreeks uit de korf wordt gehaald, kan van slechte kwaliteit zijn. Dit gebeurt wanneer bijen grote hoeveelheden suiker krijgen. Zo heeft het eindproduct een strogele kleur, zoete smaak en geen karakteristieke plantengeur. Echte honing is donkerder. Mannahoning, waarin ook kleine vliegjes zitten, is bijna zwart. Wanneer u linde-, veld- of boshoning wordt aangeboden en de kleur is bleek - het is zeker geen echte en kwaliteitshoning.
Er is ook een makkelijke methode waarmee je kunt controleren of de honing puur is. Als je een deel ervan in een glas met water doet en deeltjes bezinken op de bodem, heb je een besmet product. Wanneer de honing niet volledig rijp is, begint hij te schuimen wanneer hij in een warme drank wordt gedaan.
Bij het maken van verschillende gezondheidsrecepten met Lieve schat, het product moet schoon zijn. Alleen kwaliteitshoning brengt gezondheid met zich mee. Probeer altijd op de juiste en echte producten te wedden. Bij honing bepaalt de soort niet altijd de kwaliteit.
Aanbevolen:
Er Zijn Verschillende Redenen Om Honger Te Hebben, Ook Al Hebben We Gegeten
Heb je ooit gegeten en 20-30 minuten later weer honger gehad? Best raar, niet? En zeker niet gezond. Helaas gebeurt het vaak met werkende mensen, omdat hun dagelijks leven altijd snel en dynamisch is. Dit zijn de mogelijke oorzaken van constante honger en hun oplossingen:
Flessenwater Veroorzaakt Kanker
Het drinken van water uit plastic flessen kan op den duur ernstige schade aan de gezondheid veroorzaken, zeggen Duitse experts. Ook de Actieve Consumentenbond waarschuwt voor dit gevaar. Dames vinden het vaak leuk om een flesje water bij te vullen voor een korte of lange reis.
Wetenschappers Hebben De Beste Remedie Tegen Een Kater Gevonden
Terwijl de kerstvakantie nadert, kun je je de onvermijdelijke "hobbel" met de menigte in de winkelcentra in de "vervelende" zoektocht naar geschenken nauwelijks voorstellen, maar je denkt waarschijnlijk aan de huiselijke gezelligheid die met deze feestdagen wordt geassocieerd.
Deelnemer Aan Master Chef: Koop Geen Pasta In De Winkel, Dat Veroorzaakt Kanker
Mariela Nordel, die bekend werd door haar deelname aan de culinaire show Master Chef, maakte een schokkende onthulling bekend. De dame deelde huiveringwekkende informatie over de voedselproducten die niet alleen vol zijn van buitenlandse winkelketens, maar ook die in ons land.
Tilapia Veroorzaakt Kanker En Andere Valse Beweringen Over Deze Vis
Tilapia is een van de meest geconsumeerde en algemeen beschikbare vis. In tegenstelling tot de meeste zeevruchten, is de prijs laag, wat de afgelopen maanden tot veel discussie heeft geleid over: hoe nuttig het is en gezonde consumptie. Hier zijn enkele van de grootste leugens over tilapia en waarom ze niet waar zijn: