2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Cherimoya is een boom die groeit op een hoogte van 5-9 m. De bloemen zijn gerangschikt langs de takken op korte stelen en bestaan uit drie vlezige buitenste bloembladen en drie veel kleinere binnenste.
Cherimoya begint vruchten af te werpen op de leeftijd van 4-5 jaar. Maar na de leeftijd van 6 jaar produceert de boom twee keer zoveel geurige en heerlijke vruchten.
De vruchten lijken op een hartvorm, 10-20 cm lang en 10 cm breed. De inhoud is geurig, wit en romig / vezelige cellulose /, waar ongeveer twintig glanzende zwarte zaden zich bevinden. De vruchten variëren van 0,5 tot 3 kilogram.
Cherimoya is ook bekend als de "ijsboom" vanwege zijn textuur, die lijkt op bevroren ijs, en vanwege zijn delicate en zoete smaak. We kunnen zeggen dat het lijkt op ananas, papaya, aardbeien, mango, banaan en room gecombineerd.
De plant groeit in subtropische of milde gematigde klimaten. Het hout geeft de voorkeur aan een droge omgeving. Tijdens de wintermaanden wordt het opgeslagen in kamers met een temperatuur van 10 tot 14 graden, waar het kan wachten tot het voorjaar.
De oorsprong van het fruit komt uit Ecuador, Colombia, Bolivia en Peru. Momenteel wordt cherimoya ook geïmporteerd uit Thailand, Maleisië, China, Australië, Spanje, Chili, Venezuela en Colombia.
De oorsprong van de vrucht is uit de oudheid. De zaden zijn gevonden op archeologische vindplaatsen in Peru. De vruchten zijn afgebeeld op keramiek. Wilde bomen komen veel voor in het zuidwesten van Ecuador, waar de gebieden dunbevolkt zijn en grote beboste gebieden hebben.
Het vruchtvlees heeft een zachte romige structuur. Gekoeld ziet het eruit als een tropische sorbet. In Chili heeft het de voorkeur voor het vullen van wafelbekers voor ijs en gebak of gewoon voor toevoeging aan yoghurt.
De binnenkant wordt geconsumeerd met een lepel, nadat het fruit in de lengte doormidden is gesneden. Het wordt toegevoegd aan salades, drankjes, desserts. Bestrooi met schijfjes citroen of sinaasappelsap om niet zwart te worden. Aandacht! Cherimoya zaden zijn ongeschikt voor consumptie!
100 g vers fruit bevat 74 kcal. Niet speciaal aanbevolen voor mensen met overgewicht, omdat het veel suiker bevat.
Nuttige eigenschappen van cherimoya
Fruit bevat veel nuttige stoffen: eiwitten, koolhydraten, foliumzuur, calcium, fosfor, ijzer, thiamine, riboflavine, glucose, fructose, sucrose, cellulose, pepsine, evenals organische zuren - citroenzuur en barnsteenzuur. Bevat vitamine C, B-vitamines.
Met zijn ideale combinatie van zuren en suikers is cherimoya licht verteerbaar, voedzaam en erg lekker. Het gebruik van deze vruchten normaliseert de zuurgraad van de maag, verbetert de leverfunctie, stimuleert gewichtsverlies.
Cherimoya en heeft toepassing als medicinale plant. De laatste jaren zijn er in de plant stoffen gevonden met een hoge antibacteriële werking. Stengels en bladeren zijn rijk aan specifieke alkaloïden - liriodenine, annoninom, mihelalbinom en reticuline. Cherimoya bladeren en zaden bevatten veel essentiële oliën.
De bast en bladeren in Zuid-Amerika worden gebruikt om rustgevende en ontspannende thee te maken, wat de spijsvertering verbetert en een mild laxerend effect heeft. Indianen geloven dat cherimoya-bladeren de ontwikkeling van tumoren voorkomen. Twee lepels gedroogd fruit zijn een uitstekend tege
Gevaarlijke eigenschappen van cherimoya
Cherimoya bevat een grote hoeveelheid suiker en koolhydraten, dus diabetici moeten deze vruchten voorzichtig eten.
Degenen die besloten hebben om cherimoya voor het eerst te proberen, moeten weten dat de zaden giftig zijn.
Aanbevolen:
Citrus Vruchten
Citrusvruchten zijn een van de meest bruikbare voedingsmiddelen voor de mens. Een bijkomend pluspunt voor hun populariteit en brede verspreiding zijn de aangename verfrissende smaakkwaliteiten. De etymologie van het woord citrus komt van het Latijnse Citron, wat citroen betekent.
Top 20 Meest Bruikbare Vruchten Ter Wereld
De vruchten worden beschouwd als het gezondste voedsel dat we dagelijks zouden moeten eten voor de goede conditie van ons lichaam. Hun nuttige eigenschappen zijn echter niet gelijk. Sommigen van hen hebben sterkere dan anderen. We hebben de jaren 20 verzameld het nuttigste fruit ter wereld in een plaats.
De Meest Ijzerrijke Vruchten
Als we het hebben over de toevoer van ijzer in het lichaam, denken de meesten van ons meteen aan de beroemdste bronnen van het waardevolle element onder voedselproducten - vlees, spinazie, brandnetels, boekweit en andere. Maar het komt bijna nooit bij ons op dat het vervat zit in de vruchten .
Waar Zijn Paarse Vruchten Goed Voor?
Paars fruit komt niet zo vaak voor op de tafel van de Bulgaar, maar zou dat wel moeten zijn. Consumptie van paars fruit kan een aantal ziekten voorkomen. Paarse bessen zijn nuttig tegen ouderdomsziekten zoals Alzheimer, hartproblemen en zelfs kanker.
Beide Vruchten Zijn Een Wonder Voor De Longen
Een goede longfunctie is essentieel voor de gezondheid van het hele lichaam, omdat door: longen alle weefsels en cellen van het lichaam worden voorzien van zuurstof. Longreiniging gebeurt zowel door het opgeven van schadelijke gewoonten zoals roken en contact met een vervuilde omgeving, als door het handhaven van een goede hygiëne.