Welke Ziekte Veroorzaken Worsten?

Inhoudsopgave:

Video: Welke Ziekte Veroorzaken Worsten?

Video: Welke Ziekte Veroorzaken Worsten?
Video: Gluten - waar gaat het eigenlijk over? - William D. Chey 2024, November
Welke Ziekte Veroorzaken Worsten?
Welke Ziekte Veroorzaken Worsten?
Anonim

Alle liefhebbers van worst en worst lopen de komende maanden een groot gezondheidsrisico. Als we worstjes, worstjes en pastrami eten, kunnen we trichinose krijgen, waarschuwen experts, geciteerd door Everyday.

De parasieten die verantwoordelijk zijn voor de vervelende ziekte komen voor bij wilde dieren. Ze kunnen echter snel worden overgebracht naar vee en dus naar droge hapjes. En omdat deze vleesproducten geen hittebehandeling ondergaan, komen de plagen in het menselijk lichaam terecht.

Niet alleen worstjes en worstjes eten is verontrustend

Volgens experts moeten gehaktballen en kebabs voorzichtig worden behandeld, omdat ze ons ook problemen kunnen bezorgen als ze niet goed gebakken zijn.

Volgens de artsen is de enige manier om er zeker van te zijn dat een van deze reptielen niet in ons lichaam komt, door de rauwe vleesproducten goed te roosteren. Onder de dorpelingen was er een bewering dat als een persoon meer cognac dronk, hem niets zou gebeuren, zelfs als hij probleemvlees at.

Deskundigen zijn echter een heel andere mening over de kwestie. Volgens hen zou geen enkele hoeveelheid zelfgemaakte slijm het helpen als een vlees geïnfecteerd is.

Gehaktballen
Gehaktballen

De eerste symptomen van de ziekte lijken erg op die van griep

Daarom, wanneer mensen misselijkheid, algemene vermoeidheid, verlies van eetlust, gewichtsverlies of het gevoel hebben dat ze een rode keel en koorts hebben, weten ze vaak niet dat ze trichinose hebben gehad.

Geleidelijk aan wordt de ziekte gecompliceerder en krijgt de patiënt zwelling rond de ogen en huiduitslag. Spierspanning begint te voelen. Als er niet tijdig maatregelen worden genomen, is een fatale afloop voor de zieke niet uitgesloten.

Onszelf beschermen tegen gevaarlijke parasieten is helemaal geen gemakkelijke taak. Elk vlees moet worden gekeurd door een dierenarts voordat het wordt geconsumeerd. Dit is echter praktisch onmogelijk. Daarom moet je heel voorzichtig zijn bij welke handelaren je vlees koopt.

Ons land staat op de eerste plaats in de EU wat betreft bevestigde besmettingsgevallen. Er zijn niet genoeg maatregelen genomen en het is geen wonder dat er deze winter meer gevallen van getroffen personen zijn, aldus de slagers.

Aanbevolen: