2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Je hebt misschien al geraden dat Amareto een Italiaans woord is, maar als je geen Italiaans kent, zullen we je vertellen dat het van amaro komt, wat "bitter" betekent. En het is volkomen logisch dat je over desserts kunt praten met iets bitters.
Dit gaat echter over de beroemde Italiaanse likeur Amarettodie genoeg zoetstoffen bevat om allesbehalve een bittere drank te worden.
Traditioneel wordt Amaretto-likeur gemaakt van amandelen of abrikozen, of beide. Door zijn karakteristieke smaak is het zeer geschikt om toe te voegen aan mousses, crèmes, taarten, cupcakes en andere zoete dingen. Dat bracht ons ertoe u 2 ideeën te geven voor meer niet-standaard en tegelijkertijd gemakkelijk te maken amaretto-desserts.
IJstaart met Amaretto
Je eigen ijstaart maken is helemaal niet moeilijk, zoals je zelf zult zien. Hiervoor heb je wel 1 kopje Espresso koffie, 50 ml Amaretto likeur, 24 koekjes en een doosje ijs naar keuze nodig. Natuurlijk kun je, als je wilt, zelfs je eigen ijs maken, als je maar kijkt naar de specifieke recepten voor het maken van huisgemaakt ijs op onze website.
Het idee is dit - meng de koffie met de likeur en dip de koekjes in dit mengsel om als cake te dienen, en gebruik ijs in het midden. Het is belangrijk om af te sluiten met ijs, en bovenop kun je de cake versieren zoals je wilt en direct in de vriezer leggen. Het is tenslotte ijs!
We zullen op deze plaats een haakje openen om toe te voegen dat je op dezelfde manier een ander kunt voorbereiden gebak met Amaretto-likeur. In plaats van koekjes kun je voor de taart ook koekjes gebruiken, die je kunt weken in koffie en likeur, en je hoeft geen ijstaart te maken. Misschien een heel simpele cake met slagroom naar keuze. De geur van Amaretto zal voelbaar zijn in elk recept dat je gebruikt.
Makkelijke Amaretto cheesecake zonder bakken
Foto: marcheva14
Voor dit recept gebruiken we geen Amaretto-likeur, maar kant-en-klare Italiaanse Amaretti-koekjes, die je in de meeste grote winkelketens tegen een betaalbare prijs kunt vinden. En het beste is dat de cheesecake die we je aanbieden niet alleen erg lekker en gemakkelijk te bereiden is, maar ook niet gebakken hoeft te worden.
Om het recept compleet te maken heb je ongeveer 150 g Amaretti-koekjes, 500 g roomkaas (je kunt ook mascarpone of Philadelphia gebruiken), 250 g zure room, 150 g witte chocolade, 70 g boter en 50 g roomkaas nodig. gepelde amandelen.
Voor cheesecake-marshmallows hoef je alleen maar de koekjes en amandelen te pletten en goed te mengen met de eerder overgebleven boter. Giet het mengsel op de bodem van de bakcake en begin met het bereiden van de room, die wordt verkregen uit gesmolten chocolade en gemengde room en roomkaas.
We raden af om suiker toe te voegen, omdat de chocolade en de koekjes zelf al zoet genoeg zijn, maar als je het bewaart, kun je ook een beetje bruine suiker toevoegen. Giet de room over het moeras en druk goed plat. Ter decoratie kun je geschaafde amandelen, Amaretti koekjes of geraspte witte chocolade gebruiken.
Het belangrijkste is nadat je klaar bent om de cheesecake in de koelkast te zetten en pas te consumeren nadat deze goed is afgekoeld (minimaal 8 uur). En er is nauwelijks een geschikter drankje voor je cheesecake dan een glas Amaretto.
Als u op zoek bent naar meer ideeën voor desserts met amaretto, zie ons aanbod voor Tiramisu Taart met Amaretto en Amandeltaart met Amaretto en Bosbessen.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Een Dieetdiner Voor Kleine Hongerige Mensen
Helaas is het in ons hectische dagelijkse leven erg moeilijk voor ouders om iets gezonds te bedenken voor het avondeten van hun kinderen. En niet alleen de tijd dringt, maar vaak ook de ideeën. Daarom bieden we u 3 recepten voor een dieetdiner voor uw favoriete kinderen, die tevreden en gevoed blijven.
Ideeën Voor Recepten Voor Gastritis
Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies. Er zijn een aantal dingen die hiertoe kunnen leiden - alcoholmisbruik, medicatie, virale ziekte, besmet voedsel, willekeurig en onregelmatig eten. De chronische manifestaties zijn te wijten aan constant alcoholmisbruik, roken, uremie, atrofie van het maagslijmvlies, allergieën.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
