2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Iedereen eet graag vers brood. Maar wat te doen met de oude?
Oud brood kan worden gebruikt om een aantal verschillende voedingsmiddelen te bereiden. Oud brood is bijvoorbeeld erg handig bij het maken van zelfgemaakte gehaktballen of schnitzels.
Gebakken sneetjes oud brood kunnen ook worden bereid. Klop de eieren los en voeg een beetje melk toe. Doop het brood in de eieren en bak in hete olie. Meestal wordt voor twee losgeklopte eieren een halve kop melk toegevoegd.
Popara maak je door brood te breken. Smelt de boter en voeg het paneermeel eraan toe, om een beetje te bakken. Voeg een beetje water en klontjes kaas toe. Roer tot de kaas een beetje is gesmolten.
Een ander idee is om een omelet te bereiden met oud brood - brood wordt geplet in gesmolten boter en gebakken. Voeg gehakte worstjes of worstjes toe. Klop de eieren en verse melk apart los. Ze worden toegevoegd aan brood. Bak aan beide kanten. Als laatste kun je wat gele kaas raspen.
Hier is nog iets dat gemaakt kan worden met of van oud brood. De korsten van het oude brood worden gescheiden en in een diepe kom geplaatst. Giet voldoende water om ze te bedekken. Laat 5 minuten intrekken. Knijp dan voorzichtig uit.
Doe apart in een kom yoghurt een handvol gemalen walnoten, 3 teentjes geperste knoflook en een snufje zout. Roer en giet dit mengsel over het brood. Voeg in gesmolten boter een lepel tomatenpuree en paprika toe. Giet na het frituren het eerste mengsel erover.
Aanbevolen:
Van Oud Brood Kan Ook Bier Gemaakt Worden
Sebastien Morvan is een van de eigenaren van de kleine brouwerij Brussels Beer Project, die bier genaamd Babylon produceert. Het wordt alleen verkocht in de Baraberton-brouwerij in het centrum van Brussel, meldt Reuters. Het bijzondere in dit geval is dat Belgisch bier van brood wordt gemaakt.
Brood - Eten Zo Oud Als De Mens
Er zijn voedingsmiddelen die echt oud zijn! Bijna zo oud als de mens. Een daarvan is het brood - het begin en het einde, de basis en het einde, de smaak die alles daarna bepaalt. Voor zover we ons kunnen voorstellen, hebben mensen, ongeacht hun afkomst, altijd geconsumeerd brood of in ieder geval granen.
Snelle En Smakelijke Ideeën Met Lavash
Met het woord lavash wordt aangegeven plat ongezuurd brood , al millennia bekend in de Armeense keuken. De ingrediënten waaruit het is gemaakt, zijn vrij eenvoudig en volledig toegankelijk - water, bloem en zout. Platte cakes worden snel bereid en kunnen op grote schaal worden gebruikt in de moderne keuken, ongeacht de nationale kenmerken en smaken van elk land.
Snelle En Smakelijke Ideeën Met Oranje Linzen
Sinaasappellinzen zijn een product dat uitermate geschikt is voor soepen en vooral voor roomsoepen. Het is kleiner dan de bekende linzen, maar heeft net zo een smakelijke smaak. Het heeft geen schubben en kookt veel sneller. Hier zijn enkele eenvoudige en smakelijke recepten die u kunt bereiden met oranje linzen:
Snelle En Smakelijke Ideeën Voor Een Diner Met Rijst
De hele dag denk je na over wat je gaat bereiden voor het avondeten, maar er komt niets in je op. Komt het probleem vooral voort uit het feit dat je niet lang in de keuken staat, maar ook geen zin hebt om het avondeten te vervuilen, dan helpen we je op weg met een paar ideetjes.
