2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Lamsgehakt is erg lekker en is in veel recepten een geweldig alternatief voor rundergehakt.
Probeer lamsgehakt toe te voegen als ingrediënt in een verscheidenheid aan lokale gerechten, van gevogelte tot gehaktballen en salades.
We hebben verschillende niet-traditionele gemaakt recepten met lamsgehaktvoorbereiden:
Pizza met pittig lamsvlees en cherrytomaatjes
Deze pizza is even anders als heerlijk. Voor de bereiding heb je nodig: een mengsel van lamsmelk, knoflook, ui, zout en peper, evenals pijnboompitten en cherrytomaatjes. Probeer het de volgende keer dat je genoeg hebt van pizza. Je kunt voor het eten ook yoghurt, munt en citroensaus toevoegen. Je zult gefascineerd zijn.
Lamsgehaktballetjes met brood en tzatziki
Maak een mengsel van lamsgehakt, paneermeel, kruiden, eieren, zout en peper naar smaak. Vorm er balletjes van en bak ze goudbruin in een pan. Vul meerdere broden met gehaktballen. Voeg tot slot tomaten, rucola en een eetlepel tzatziki toe.
Griekse salade met lamsgehaktballetjes
Meng lamsvlees, paneermeel, ei, ui en knoflook in een kom. Vorm vervolgens gehaktballetjes ter grootte van een walnoot en leg ze in de koelkast. Verwarm het fornuis en bak ze. Bereid een traditionele Griekse salade en voeg tot slot de gehaktballetjes toe samen met yoghurt en muntsaus.
Nacho's met lam
Verwarm de kookplaat. Voeg in een pan ui, tomatensaus, lamsgehakt, oregano en heet water toe en roer ongeveer 15 minuten. Bak ondertussen de nacho's en bereid de tzatziki in een kom. Serveer in een groot bord, schik eerst de nacho's, voeg dan het vlees en de tzatziki toe en bestrooi tot slot met pijnboompitten en olijven.
Lamsburgers met mozzarella en komkommer
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng lamsgehakt, paneermeel, eieren en mosterd in een kom en breng op smaak met zout en peper. Meng goed en vorm dan gehaktballen. Leg ze ongeveer 3-4 minuten in een pan en bak ze vervolgens in de oven tot ze helemaal gaar zijn. Neem de hamburgers en verdeel ze in twee helften. Besmeer ze eerst met mayonaise, voeg dan de gehaktballetjes, mozzarella en komkommer toe. Doe de deksels erop en serveer.
Spaghetti Bolognese Met Lam
Bak het lamsgehakt in een grote koekenpan en leg het op een bord. Voeg in dezelfde pan uien, dille, wortelen en bleekselderij toe en roer 7 minuten. Voeg knoflook en kruiden toe en bak nog 2 minuten. Doe het lamsvlees terug in de pan, meng ze en voeg de wijn toe. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 40 minuten sudderen tot de saus dikker wordt. Kook ondertussen de spaghetti. Als alles klaar is, meng je de spaghetti en saus en serveer je met Parmezaanse kaas.
Aanbevolen:
Wat Te Koken Met Gehakt?
Als je je afvraagt wat je met gehakt moet koken, bekijk dan onze twee suggesties voor heerlijke gehaktgerechten. Het eerste recept is voor gehaktnestjes en het tweede is heerlijke lasagne. Gehakt nesten Benodigde producten voor gehaktnesten:
Wat Te Koken Met Pastinaak
Pastinaak is een knolgewas uit de familie van wortelen, dille en peterselie. In tegenstelling tot hen stijgt het echter ver boven hen uit. De plant is al sinds de oudheid wijdverbreid in de Middellandse Zee. In die tijd genoot hij echter niet zo'n populariteit, in tegenstelling tot wortels.
Wat Te Koken Met Sla?
Sla is een populaire bladgroente, die erg populair is op de Balkantafel en we traditioneel rauw eten. Verse sla is een belangrijk onderdeel van klassieke lente- en paassalades. Ze worden ook gebruikt als garnering voor hamburgers en donuts, samen met komkommers en tomaten.
Waarom Lamsgehakt Maken?
Gehakt is een van de hoofdingrediënten van de Bulgaarse nationale keuken. Er zijn tientallen gerechten die met het vleesproduct worden bereid. We gebruiken gehakt voor soepen, hoofdgerechten, grillgerechten, maar ook voor de productie van rauwgerookte, gekookte en gedroogde worsten.
Basis Kookoliën Bij Het Koken! Wat Wordt Gebruikt Voor Wat?
De schappen van moderne winkels zijn rijk aan een breed scala aan plantaardige oliën. De meeste huisvrouwen gebruiken echter slechts twee soorten olie - één om te frituren en de andere om salades te bereiden. Deze benadering is niet helemaal correct.
