2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Hoewel vandaag aardappelen om over de hele wereld te worden geconsumeerd, is hun echte thuisland Zuid-Amerika, waar waarschijnlijk het gezegde vandaan komt dat aardappelen de rest van hun dagen heerlijk zullen zijn voor mensen.
In de specifieke regels zullen we het echter niet hebben over gebakken of gebakken aardappelen, maar over hoe je de standaard aardappelsalade kunt diversifiëren met wat modernere en ingenieuzere ideeën.
We kunnen je veel bieden exotische recepten voor aardappelsalades, waarvoor je naast aardappelen meer niet-standaard producten nodig hebt zoals witlof, sjalotten, kappertjes, asperges etc. recepten hieronder, en hun snelle voorbereiding.
Aardappelsalade met vinaigrette en verse groenten
We beginnen met vinaigrette, want iedereen weet dat voor een aardappelsalade de aardappelen met de schil worden gekookt en pas daarna worden geschild en in de gewenste vorm gesneden. Voeg geblancheerde wortelen, bloemkool, broccoli of courgette toe aan de aardappelen.
Zodra alle groenten in de slakom zijn gegoten, gaat u verder met de bereiding van vinaigrette. Het is belangrijk om 2 eetlepels goed te mengen. mosterd, 4 eetl. balsamicoazijn, 100 ml olijfolie, 2 el. fijngehakte dille en peterselie, zout en peper naar smaak. Giet deze vinaigrette over de salade, roer om en serveer.
We merken alleen op dat de hoeveelheid beschreven kruiden afhangt van de hoeveelheid zelf aardappelsalade, zoals hierboven beschreven zijn voor ongeveer 1 kg aardappelen.
Verse aardappelsalade en Chorizo
Spaanse worst met knoflook, bekend als Chorizo, is al massaal onze keuken binnengekomen en we vinden het vaak in onze eigen koelkast. Echter, zoals we zullen voorbereiden salade voor verrassende gasten, hoef je niet meteen naar de winkel te rennen, vervang de chorizo gewoon door worst of een andere soortgelijke worst. Alle andere producten en kruiden voor de uitvoering van het recept zijn vrij standaard, dus we zullen je er nauwelijks mee lastig vallen.
Schil ongeveer 1 kg verse aardappelen en kook ze in gezouten water. Als ze zijn afgekoeld, snijd ze in plakjes en giet ze in een kom. Snijd apart ongeveer 300 g chorizo en bak deze in olijfolie en voeg ten slotte 4 el toe. appelciderazijn, 1 eetl. mosterd en een beetje cayennepeper. Als alles is afgekoeld, voeg je het mengsel toe aan de aardappelen, snij je rode of groene uien, breng op smaak met peterselie en zout, roer en serveer je moderne uitvinding aan je gasten.
Aardappelsalade met mieriksworteldressing
Voor de dressing moet je in een kom ongeveer 200 g yoghurt, 200 g verse kaas, 1 eetl. room met mierikswortel en peper en zout naar smaak. Kook de aardappelen in hun geheel, schil ze en snijd ze in blokjes. Voeg aan hen fijngehakte groene uien en bleekselderij toe. Voeg de dressing toe en meng goed. Deze salade is ook heel geschikt als je wat gerookte vis in de koelkast hebt staan. U zult uw gasten absoluut betoveren met zo'n niet-standaard menu!
Voor meer aardappelverleidingen, vergeet niet deze smakelijke suggesties voor gevulde aardappelen of patatnik te bekijken.
Aanbevolen:
Heerlijke Hapjes Voor Gasten
Wanneer u gasten verwacht, verras ze dan aangenaam met heerlijke en spectaculaire hapjes. Ze zullen niet veel tijd kosten, maar zullen uw gasten bewijzen dat u perfect bent in koken. Een interessant en smakelijk voorgerecht is een gekookte tong met pittige kruiden.
Wat Te Koken Voor Gasten?
Als je op gasten wacht, verras ze dan met Jamaicaanse kipsalade. Het kookt snel en is erg lekker. Ingrediënten: 300 gram kipfilet, 300 gram Chinese kool, 50 milliliter room, citroensap, zout, olijfolie, 50 gram kippenlever, een beetje boter, mosterd, peper.
Ideeën Voor Heerlijke Hors D'oeuvres Voor Gasten
Elke huisvrouw wil haar gasten verrassen, ongeacht de gelegenheid - verjaardag, naamdag, jaar of andere feestdag. Een van de voorbereidingen die bij de vakantie horen, is de tafel die mooi moet worden gedekt. Borden en bestek moeten worden gerangschikt volgens het aantal gasten, servetten moeten mooi worden gerangschikt.
Ideeën Voor Hoofdgerechten Voor Gasten
Als je op gasten wacht, bereid dan van tevoren heerlijke maaltijden waar ze hun vingers bij aflikken. U kunt beginnen met een vegetarisch gerecht, dat ook als voorgerecht geserveerd kan worden. Dit zijn gevulde courgettes die in een half uurtje klaar zijn.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
