Gezondheidsvoordelen Van Cashewnoten

Video: Gezondheidsvoordelen Van Cashewnoten

Video: Gezondheidsvoordelen Van Cashewnoten
Video: 7 Gezondheidsvoordelen van Probiotica Supplementen 2024, November
Gezondheidsvoordelen Van Cashewnoten
Gezondheidsvoordelen Van Cashewnoten
Anonim

Cashewnoten zijn steeds vaker aanwezig aan onze thuistafel. Bij ons bekend als een noot, is het eigenlijk een perenpit of ook wel een appel die in India groeit. Het vlees wordt ook geconsumeerd, maar bederft snel, daarom bereiken alleen deze heerlijke pitten, ook wel cashewnoten genoemd, ons.

Het scheiden van de noot van de dop is een moeilijke taak, daarom genoten jaren geleden alleen rijke burgers van cashewnoten. Reiniging vereist zorgvuldigheid, omdat er olie in de schaal rond het zaad zit, waardoor blaren op de menselijke huid verschijnen. Het wordt echter ook gebruikt - voor het weken van hout tegen rot en als grondstof voor inkt.

Cashewnoten zitten, naast een ongelooflijke smaak, boordevol voordelen. Het is rijk aan vitamine A, B2, B1. Het bevat ook eiwitten, koolhydraten en ijzer. Hierdoor zijn deze noten een geschikte aanvulling op elk dieet.

Het is bewezen dat slechts 60 g cashewnoten per week de functies van het cardiovasculaire systeem verbetert en in stand houdt. Bovendien verlaagt de regelmatige inname het niveau van slechte cholesterol en verbetert het de functie van bloedvaten. Dit komt omdat de enkelvoudig onverzadigde vetten in cashewnoten helpen bij het verlagen van hoge triglycerideniveaus.

De grootste hoeveelheden ijzer zitten in rauwe cashewnoten. Het bevordert de bloedcirculatie door de verdeling van zuurstof in de weefsels te ondersteunen. IJzer is nodig om vermoeidheid en bloedarmoede te voorkomen. Warmtebehandeling vermindert de hoeveelheid, maar vernietigt deze niet volledig.

noten
noten

De zaak is vergelijkbaar met een ander element dat aanwezig is in cashewnoten - selenium. Het is een krachtige antioxidant die de optimale conditie van DNA en celmembranen handhaaft.

Cashewnoten zijn een gewaardeerd voedsel vanwege hun lage glycemische index en lage glycemische lading. Dit maakt het een perfecte bron van langzame koolhydraten, gewaardeerd door fans van verschillende fitnessprogramma's.

Een van de meest gewaardeerde functies van cashewnoten is het vermogen om in de kinderschoenen de vrije radicalen te elimineren die verantwoordelijk zijn voor de snelle ontwikkeling van kanker en het verouderingsproces.

Tegelijkertijd stimuleert het de aanmaak van het belangrijkste pigment melanine in de huid en het haar. Bovendien tonen tests aan dat het innemen ervan slaapstoornissen bij vrouwen in de menopauze kan normaliseren.

Cashewnoten bevatten een grote hoeveelheid voedingsvezels, waardoor ze een hoge energiedichtheid en een grote hoeveelheid calorieën hebben. Daarom mag de inname niet overdreven zijn.

Aanbevolen: