Zonnebloempitten Zijn Een Antioxidant

Video: Zonnebloempitten Zijn Een Antioxidant

Video: Zonnebloempitten Zijn Een Antioxidant
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, September
Zonnebloempitten Zijn Een Antioxidant
Zonnebloempitten Zijn Een Antioxidant
Anonim

Voeg in uw menu drie producten toe die rijk zijn aan antioxidanten en u krijgt een goed humeur, een frisse huid, een goede teint en een sterk geheugen. Dit wordt geadviseerd door Franse voedingsdeskundigen.

Rijpe bonen, die favoriet zijn bij veel Bulgaren, zijn een grote helper van het hart. Calcium en ijzer, die in grote hoeveelheden in bonen voorkomen, zijn goed voor hart en botten.

Het eiwit in bonen is gelijk aan dat in rundvlees, maar de calorieën zijn veel minder. Bovendien zijn eiwitten van plantaardige oorsprong beter verteerbaar dan die van dierlijke oorsprong.

Om het beste voor je lichaam te zijn, moeten de bonen een nacht in water geweekt staan. Giet 's morgens het water, giet het nieuw en laat het ongeveer twee uur sudderen. Voeg dan de wortelen, tomaten en knoflook toe.

Bob
Bob

Bonen zijn veel makkelijker te verteren in combinatie met groenten dan met vlees of vis. Je kunt hem helpen met het toevoegen van maïs in het gerecht Chili con carne - bonen met tomaten, rundvlees, rode paprika en maïs.

Zonnebloempitten zijn een krachtige antioxidant. Ze bevatten 25 keer meer vitamine E dan amandelen. De zaden zijn goed voor de hersenen, lever, nieren, longen, gewrichten en maag.

Ze voorkomen de vorming van bloedstolsels. Vier eetlepels pitloze zaden per dag leveren je 80 procent van de dagelijkse norm aan vitamine E. Daarnaast bevatten ze veel ijzer, zink, jodium, calcium en kalium.

Wilde rijst
Wilde rijst

Voeg zaden toe aan salades en koekjes en gebruik de gemalen zaden voor het paneren van gehaktballen en steaks.

Wilde rijst is ook een krachtige antioxidant, die zich onderscheidt door zijn bruine korrels.

Vanwege het hoge gehalte aan thiamine (vitamine B1) in wilde rijst, is het van onschatbare waarde voor het stabiliseren van het zenuwstelsel. En complexe koolhydraten vullen de behoefte van het lichaam aan suiker.

Wilde rijst bevat acht essentiële aminozuren die goed zijn voor de spierspanning. Om de nuttige eigenschappen te behouden, giet je een half uur heet water over de rijst en kook je 25 minuten.

Aanbevolen: