2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vlierbessensiroop is heel gemakkelijk te bereiden en in de zomer is het een zeer aangename en geurige manier om met de hitte om te gaan.
Een manier om vlierbessensiroop te maken is om het van bloemen te maken en citroensap te gebruiken voor verzuring.
Je hebt 45 vlierbloesems nodig. Het ruikt heel zacht en is een genot om op te pakken. Het is een goed idee om de kleuren te gebruiken zodra je ze hebt geplukt, zodat ze niet vervagen.
De bloemen worden overspoeld met anderhalve liter water en de container waarin ze worden geplaatst, is bedekt met een deksel. Dat blijft zo voor 20-22 uur.
Het sap wordt vervolgens gefilterd en 2 kilogram en 200 gram suiker worden toegevoegd, terwijl het water wordt geroerd totdat de suiker volledig is opgelost.
Voeg het citroensap toe en roer om op te lossen in de vloeistof. De resulterende siroop wordt in flessen gegoten en tot de rand gevuld.
Als je wilt dat de vlierbessensiroop licht koolzuurhoudend is, doe er dan een paar rijstkorrels in. Als je de siroop wilt drinken, verdun deze dan gewoon met water, met koolzuurhoudend water, afhankelijk van je voorkeuren.
Je kunt het ook verdunnen met champagne als het een speciaal geval is.
Vlierbessensiroop kan ook op een andere manier worden bereid. Je hebt 65 bloeiwijzen en 6 citroenen nodig. De citroenen worden gesneden zonder te schillen en in een grote kom geplaatst waarin de vlierbloesem al is geplaatst.
Twee en een halve liter water wordt gekookt, van het fornuis verwijderd. Voeg anderhalve kilo suiker en 2 eetlepels citroensap toe. Roer tot de suiker volledig is opgelost.
De hete vloeistof wordt vervolgens over de bloemen en citroenen gegoten. Dek af met een deksel en laat staan tot het gerecht volledig is afgekoeld. Laat vervolgens een nacht in de koelkast staan.
Vlierbessensiroop wordt door gaas gefilterd en in flessen gegoten. Je kunt je gasten verrassen door een paar frambozen of schijfjes aardbei toe te voegen aan vlierbessensiroop verdund met water of bruiswater.
Als warm water wordt toegevoegd aan vlierbessensiroop, kan het thee tijdens de koude wintermaanden met succes vervangen.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Heerlijke Croissants
Warme croissants met een delicate korst met chocolade-, room- of kaasvulling zijn een symbool van de Franse keuken. Veel huisvrouwen zijn op zoek naar het juiste recept voor het maken van croissants, omdat zelfgemaakte gebakjes lekkerder zijn en hun geliefden ook verrassen met een nieuw heerlijk dessert.
Hoe Maak Je De Perfecte Croissants?
Diversifieer uw croissants door verschillende smaken en vullingen toe te voegen. Chocolade - leg chocolade op de basis van elke deegdriehoek en vorm de croissants. Amandelen - leg een stuk amandelmarsepein in de bodem van de deegdriehoek en rol en vorm de croissants.
Hoe Maak Je Sesam Tahini?
Tahini gemaakt van sesamzaad , is uiterst nuttig. De diverse ingrediënten maken het een echt wonder voor je spijsvertering! Tahini is niet alleen erg nuttig, maar smaakt ook goed en is een goede bron van energie. Het wordt aanbevolen dat elk huishouden een pot sesam-tahin in de keuken heeft staan.
Hoe Maak Je Een Taart - Een Gids Voor Beginners
De taart is een traditioneel Bulgaars gerecht dat naast brood, hartig, zout en honing op elke feesttafel aanwezig is. Het wordt vooral vereerd op kerst en kerstavond, als een van de helderste feestdagen. Bulgaren zijn gewend om een taart te eten als ontbijt, lunch, diner, tussendoor, middagontbijt of zelfs dessert.
Hoe Maak Je Een Burek - Een Gids Voor Beginners
Er is bijna niemand die niet van taart houdt. Dit is een gerecht uit onze nationale keuken, dat niet alleen typisch is voor ons, maar voor alle Balkanlanden. De mogelijkheden zijn talrijk, de naam verandert ook naargelang het land op het schiereiland waar we de heerlijke deegverleiding proberen.
