2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het keto-dieet is op het hoogtepunt van zijn populariteit - op internet vind je veel boeken, artikelen en instructies over hoe je je eraan kunt houden, en populaire bloggers proberen het zelf uit en delen de resultaten.
Op een ketogeen dieet mag je eten en drink heerlijk, bevredigend en gevarieerd.
Toegestane voedingsmiddelen in het keto-dieet
- Vlees: rundvlees, varkensvlees, lam, gevogelte;
- Vis en zeevruchten, het is beter om vettere vis te kiezen (sardines, zalm);
- Eieren: kip, kwartel en zelfs struisvogel;
- Oliën: boter, olijfolie, kokos, avocado-olie, gesmolten reuzel of eendenvet. Je kunt zonnebloem- of andere zaadoliën eten, dit heeft geen invloed op de ketose van je voeding;
- Groenten die boven de grond groeien: komkommers, tomaten, paprika's, broccoli, kool, courgette, aubergine, spinazie, sla, boerenkool, asperges, broccoli, selderij;
- champignons;
- avocado;
- zuivelproducten - kaas, kwark, zure room, kwark, yoghurt;
- noten en zaden: macadamianoten, walnoten, paranoten, kokos, amandelen, hazelnoten, chia- en lijnzaad, pompoenpitten, zonnebloempitten.
Voedingsmiddelen die je in beperkte hoeveelheden kunt eten in het keto-dieet
- Aardbeien, frambozen, bosbessen, bramen - maar vergeet niet de hoeveelheid koolhydraten te tellen. Het is beter om niet meer te eten dan 1 handvol aardbeien per dag;
- Wortelen, uien, knoflook - beter te vermijden, maar als kleine toevoeging aan soep of salade is dat heel normaal;
- Verse melk - Het heeft veel lactose, melksuiker. Drink daarom in zeer kleine hoeveelheden, bijvoorbeeld als onderdeel van een cappuccino.
Toegestane zoetstoffen in het keto-dieet
- Vritritol - is de beste keuze voor een keto-dieet. In tegenstelling tot aspartaam is het potentieel slechte effect op de darmmicroflora nog niet bekend, maar het is niet calorievrij;
- Xylitol - het is ook een goede keuze en is zelfs een beetje nuttig voor tanden. Maar wees voorzichtig als je een hond hebt - hij kan ze vergiftigen;
- Stevia - deze biologische zoetstof is erg populair.
Verboden voedingsmiddelen in het keto-dieet
- Granen - alle granen zijn verboden in het keto-dieet, zelfs volkoren granen (tarwe, rogge, haver, maïs, gerst, gierst, bulgur, sorghum, rijst, amarant, boekweit, gekiemde granen), quinoa. Dit omvat alle producten gemaakt van granen (pasta, brood, pizza, koekjes, crackers, enz.), suikers en gebak (tafelsuiker, glucosestroop, agavesiroop, ijs, cakes, zoete puddingen en frisdranken);
- Peulvruchten (bonen, kikkererwten, linzen, pinda's, enz.). Naast het hoge gehalte aan koolhydraten bevatten peulvruchten lectines en fytaten, waardoor ze moeilijk opneembaar zijn;
- Alle soorten fruit (inclusief tropisch - ananas, mango, banaan, papaya, enz.), Fruit met veel koolhydraten (mandarijn, druiven, enz.). Drink geen vruchtensappen (ja, zelfs 100% verse sappen).
Aanbevolen:
Toegestane En Verboden Voedingsmiddelen Voor Het Ontbijt
Heel vaak word je niet alleen met een slecht humeur wakker, maar ook met een absolute tegenzin om iets te eten.Velen van ons drinken alleen onze koffie, sommigen beperken zich tot koffie en een broodje. Vrouwen vinden het nuttig, hoewel het in feite leidt tot gewichtstoename en het risico op diabetes en hartaandoeningen verhoogt.
Verboden En Toegestane Voedingsmiddelen Tijdens De Vastentijd
De 40-daagse kerstvasten, die zullen duren tot Kerstmis - 25 december, zijn officieel begonnen op 15 november. Deze christelijke vasten staan de consumptie van vlees, zuivelproducten en eieren niet toe, behalve vis en zeevruchten, die wel mogen worden gegeten, zolang het niet op woensdag en vrijdag is.
Verboden En Toegestane Voedingsmiddelen Bij Hashimoto
Tegenwoordig zijn auto-immuunziekten een schokkend aantal. Wat hen verenigt, is dat ze ongeneeslijk zijn en in de loop van de tijd vorderen, waardoor het lichaam in verschillende mate wordt beschadigd. Een van deze ziekten is die van Hashimoto.
Verboden En Toegestane Voedingsmiddelen Bij Niercrises
Bij de meeste ziekten krijgen patiënten een bepaald dieet voorgeschreven, dat gedurende een bepaalde periode of voor het leven wordt gevolgd. Wat gebeurt er met het dieet van mensen die nierproblemen hebben of een nierfalen ? Helaas treffen deze problemen steeds meer mensen, en het is een feit dat de nieren een van de belangrijkste menselijke organen zijn.
Verboden En Toegestane Voedingsmiddelen Bij Chronische Gastritis
Wanneer chronische gastritis het wordt aanbevolen om meer zuivelproducten te consumeren, zoals verse melk, koeyoghurt, boter, kwark, zure kaas, room; mals en mager vlees zoals gekookt, gehakt, geroosterd, gestoomd of gegrild, gebakken en gepaneerd wordt niet aanbevolen;