Verrassingen Uit De Nederlandse Keuken

Video: Verrassingen Uit De Nederlandse Keuken

Video: Verrassingen Uit De Nederlandse Keuken
Video: Wat vinden buitenlanders van de Nederlandse keuken? 2024, November
Verrassingen Uit De Nederlandse Keuken
Verrassingen Uit De Nederlandse Keuken
Anonim

Windmolens, tulpen en marihuana. Dat stelt u zich vast wel eens voor als u over Nederland spreekt. Maar waarschijnlijk weten weinig mensen dat Nederlanders graag van de muur eten of dat dronkaards in groepjes van vier op één fiets thuiskomen.

Dat klopt, Nederland heeft zeker iets om je mee te verrassen, en hoewel de keuken niet zo populair is als de Franse of Italiaanse, kan het zeker heerlijke gerechten bieden die snel en gemakkelijk te bereiden zijn.

Haring
Haring

Een belangrijke rol in de Nederlandse keuken wordt gespeeld door vis, die typisch is voor de noordelijke keuken, maar er is niet een grote verscheidenheid aan gerechten met zijn deelname. De meest gebruikte zijn haring, makreel, paling en zeevruchten. Traditioneel wordt rauwe groene haring met uien bereid - "maatjes haring", haringbrood - broodje makreel, maar ook gerookte paling - "gerookte paling".

Hollandse soepen zijn makkelijk te bereiden en bevatten niet veel ingrediënten. Iedere Nederlander eet graag "snert" - een zeer dikke bonensoep en "hutspot" - een gerecht van aardappelen, groenten en vlees (meestal rundvlees).

Nederlands bier
Nederlands bier

De traditionele Nederlandse keuken is beïnvloed door de buurlanden. De Duitse en Scandinavische keuken hebben hun nuance achtergelaten. Dit komt vooral tot uiting in de houding ten opzichte van bier, waar Nederlanders dol op zijn. En tijdens zijn familiefeesten drinkt hij de voor het land typische "sinaasappelbrandewijn", met daarin sinaasappel.

Nederland is een van de landen die bekend staat om zijn kazen. Goudse of edamer gele kaas - dit zijn enkele van de meest iconische Nederlandse producten ter wereld, en alleen tulpen kunnen waarschijnlijk concurreren met hun bekendheid.

De echte Hollandse Gouda rijpt na een jaar staan en dat is precies wat hem zo licht en met een aangename smaak maakt. Er zijn ook variëteiten van gouda die meer dan 7 jaar rijpen.

Hollandse broodjes
Hollandse broodjes

ereplaats in Nederlandse keuken bezetten thee, koffie en desserts, die ze altijd vergezellen wanneer ze worden geserveerd. Nederlanders hebben de zogenaamde "koffietijd" of "koffietijd" - een pauze tussen 10 en 11 uur en 19 en 20 uur 's avonds.

Nederlanders drinken hun koffie niet met melk en noemen het "fout". Aan de andere kant houden ze van warme chocolademelk en melk en anijs. Net als de Duitsers consumeren de Nederlanders grote hoeveelheden desserts samen met drankjes.

"Appelgebak" - appeltaart met kaneel, "speculaas" - kruimelige kaneelkoekjes, "stroopwafels" - ronde wafels met dikke stroop of "poffertjes" - kleine pannenkoekjes - het zijn allemaal favoriete desserts voor een koffiepauze. In veel Nederlandse steden worden deze taarten verkocht in straatstalletjes en zijn ze voor iedereen beschikbaar.

appeltaart
appeltaart

Nog een interessant symbool van Nederlandse keuken zijn de zwarte snoepjes. Ze zijn gemaakt van de zoethoutplant en zijn een nogal vreemde mengeling van zoet en zout. Locals maken vaak grapjes met buitenlanders en zeggen dat dit iets is dat alleen een echte Nederlander kan eten.

Nederlanders zijn dol op broodjes, die verschillen in grootte, soort brood en inhoud, maar blijven altijd een favoriet eten. Als je broodjes eet voor ontbijt, lunch en diner, betekent dit dat je een volwaardige inwoner van dit land bent geworden.

En dat Nederlanders het liefst van een muur eten, is geen grap. Ja, dat klopt - van een muur, niet van een tafel. Deze praktijk vindt plaats in een Nederlands themarestaurant, dat zijn broodjes in glazen openingen aanbiedt, die lijken op brievenbussen bij de ingang van een flatgebouw.

De klant hoeft alleen maar de juiste hoeveelheid in het kleine gaatje naast de transparante doos te doen en zijn eten eruit te halen. Interessant, niet? Dat zijn de Nederlanders - ze doorbreken altijd het stereotype!

Aanbevolen: