2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Meloen is een van de favoriete zomervruchten, een uitstekende bron van vitamine B en C, kalium, magnesium, ijzer, calcium, selenium en germanium.
Dit laatste is een uiterst zeldzaam en waardevol sporenelement waarvan wordt aangenomen dat het de jeugdigheid van de cel in stand houdt. Duitsland wordt ook in kleine hoeveelheden aangetroffen in de volgende voedingsmiddelen: reishi, knoflook, ginseng, aloë vera.
Van Duitsland is vastgesteld dat het de bloeddruk en het serum LDL-cholesterol verlaagt of stabiliseert, de productie van interferon stimuleert, de proliferatie van witte bloedcellen stimuleert, de zuurstofopname door lichaamsweefsels verbetert, beschermt tegen straling en vrije radicalen, de groei van schadelijke micro-organismen remt en de botdichtheid herstelt bij osteoporose, werkt als een potentieel analgeticum.
Vanwege al het bovenstaande wordt germanium veel gebruikt bij de behandeling van aids, allergieën, artritis, candidiasis, hoog cholesterol, infecties, cataracten en pijnsyndromen.
Net als komkommer heeft meloen een hoog vochtgehalte - 67% en een relatief laag caloriegehalte - 42 kcal per 100 g.
Als we het overdag overdrijven met vet voedsel, zal het eten van meloen als tussendoortje ons lichaam bevrijden van extra overtollig cholesterol. Een paar stukjes meloen kunnen helpen de nier- en leverfunctie te verbeteren, het bloed, de haarvaten en de bloedvaten te reinigen.
De samenstelling van de sappige vrucht bevat ook foliumzuur, dat de vorming van bloedcellen uit het beenmerg stimuleert en de afscheiding van zoutzuur in de maag ondersteunt. 150 gram meloen per dag is voldoende voor de behoefte van het lichaam aan foliumzuur.
Bij hoofdpijn wordt 200 g fruit per dag aanbevolen, omdat de stukjes in de mond worden gehouden en langzaam worden gekauwd.
Een paar losdagen met het fruit in het meloenseizoen bevrijden je van extra kilo's. Gedurende de zomer kunt u 1-2 dagen per week lossen. Meloen mag niet op een lege maag of direct na het eten worden gegeten, maar minimaal 2 uur later. Dit is nodig omdat het onmiddellijk na een maaltijd wordt geconsumeerd, de spijsvertering verstoort en kan leiden tot diarree.
Er is nog een verduidelijking: meloen mag niet worden geconsumeerd met alcohol, koud water, melk, zuivelproducten en eieren.
Aanbevolen:
Meloen
de meloen is een extreem zoete en sappige vrucht, lid van dezelfde plantenfamilie als pompoenen en komkommers. Met bewezen voordelen voor de menselijke gezondheid in een breed scala, zijn meloenen een seizoensgebonden voedsel dat we onszelf niet mogen onthouden.
Waarom Zouden We In De Zomer Meer Fruit Met Kalium Eten?
In de hitte van de zomer hebben we niet allemaal trek in het vullen van maaltijden, omdat het buiten warm is en we iets lichts eten. U moet echter het belang van een gezond dieet niet verwaarlozen, waaronder: veel fruit en groenten . Het is de diverse menu tijdens de zomermaanden speelt een fundamentele rol in je zelfvertrouwen, aangezien in de winter de overvloed aan fruit niet zo groot zal zijn.
De Favoriete Gerechten Uit De Kindertijd Van Ieder Van Ons
Als we onze kinderen blij willen maken en ze iets lekkers willen serveren, beginnen we meteen met het maken van pizza, spaghetti of frietjes. Maar heb je je ooit afgevraagd wat je oma's of moeders vroeger maakten en het leek je het lekkerste ter wereld?
Onze Favoriete Koffie Bepaalt Onze Favoriete Wijn
Een glaasje wijn tijdens of na het eten is niet alleen nuttig - het is een waar genoegen als u die druivendrank tegenkomt die het beste bij uw smaak past. De manier waarop u uw koffie het liefst drinkt, kan ook bepalen wat uw favoriete wijn is.
Meloen - De Grootste Vijand Van Stress
Speciale stoffen in meloenen bestrijden effectief de symptomen van stress, zeggen Franse wetenschappers. Ze ontdekten dat vers meloensap vermoeidheid en stress verminderde. Ze analyseerden de effecten van het sap op 70 vrijwilligers van 30 tot 55 jaar.
