Eten We Avocado's Goed?

Video: Eten We Avocado's Goed?

Video: Eten We Avocado's Goed?
Video: Wat eten we? Romige pasta met avocado 2024, November
Eten We Avocado's Goed?
Eten We Avocado's Goed?
Anonim

Het is bekend dat een avocado meer is dan een gezond ontbijt, maar in het belang van de waarheid consumeren de meeste mensen het helemaal verkeerd. Terwijl liefhebbers van het gezonde fruit het vaak met een lepel eten, zeggen experts dat ze op deze manier het meest bruikbare deel ervan verliezen.

In plaats van er met bestek in te graven, kun je het beste een gezond donkergroen deel van het vruchtvlees onder de schil houden door de avocado voorzichtig te schillen, zodat er meer van behouden blijft.

De populaire wetenschappelijke organisatie American Dietetic Society publiceerde onlangs haar studie Hoe haal je het meeste uit je gezondheid tijdens het eten van avocado's.

De studie legt uit dat het vruchtvlees van het fruit dat zich het dichtst bij de schil bevindt veel vezels, kalium, vetzuren, antioxidanten en vitamine B12 en E bevat. Dit deel van de avocado wordt echter meestal weggegooid als het fruit wordt geconsumeerd met de hulp van een vork. Daarom raden voedingsdeskundigen aan om een mes te gebruiken om het nuttige deel van het vruchtvlees voorzichtig te snijden.

De eenvoudigste manier om dit te doen, is door het fruit doormidden te snijden. Snijd vervolgens de twee helften in vier stukken en pel dan gewoon de korst eraf. Als de avocado te rijp is, zal het moeilijker voor je zijn om hem te schillen.

Avocadofruit
Avocadofruit

Het is geen toeval dat de avocado een wonderfruit wordt genoemd vanwege de vele voordelen voor het menselijk lichaam. Het ondersteunt het cardiovasculaire systeem, de stofwisseling, de regulering van de bloedsuikerspiegel.

De vrucht is een bron van een grote hoeveelheid carotenoïden, die worden gebruikt om kanker te bestrijden en worden gebruikt als anti-verouderingsmiddel. Ze zijn een krachtige antioxidant die de lichaamscellen beschermt tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.

Avocadopitten hebben ook handige toepassingen. Dankzij het kan cholesterol worden gecontroleerd, heeft het antitumoreffecten, versterkt het het immuunsysteem, helpt het om af te vallen en behandelt maagproblemen.

Aanbevolen: