2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Europese tradities voor het drinken van thee kwamen voornamelijk uit Engeland. Het is bekend om thee te drinken om vijf uur 's middags - vijf uur thee. Deze stijl wordt geassocieerd met ons middagontbijt.
De Britten drinken jaarlijks honderdvijfenzestig miljoen kopjes thee. Ze drinken hun thee het liefst in een familiale setting - 86 procent van de examenbekers is thuis.
De Engelse manier van thee drinken is onmogelijk zonder zelfpresentatie en toeschouwers. Het vermogen om de tafel mooi te serveren en de thee te morsen zodat deze geen druppel buiten de kopjes morst, is verplicht, evenals het vermogen om een informeel gesprek te hebben.
In zijn klassieke vorm is de Engelse manier van thee drinken zelfs een beetje bevooroordeeld. Centraal in de ceremonie staan niet de mensen, maar het huis waar de thee wordt geserveerd.
Engelse thee wordt geserveerd met vloeibare room of melk. Verwarm een lege theepot voor en giet er thee in in de verhouding van een theelepel thee tot een kopje water plus een theelepel tot de theepot.
Giet kokend water en laat vijf minuten staan. Giet warme maar niet hete melk in verwarmde kopjes - twee of drie eetlepels, en voeg dan thee toe aan de melk.
Ideaal voor de Engelse theeceremonie zijn de antieke theepot, dikke boeken uit de vorige eeuw, wit tafelkleed en geruite theepotdeken, evenals gemberkusjes.
Je kunt ze bereiden van twee eiwitten, vijftig gram poedersuiker, een halve theelepel gember, vier eetlepels room, een fijngehakt stukje gemberwortel.
Verwarm de oven voor op honderdvijftig graden. Doe bakpapier in een pan. Klop de eiwitten in de sneeuw en voeg geleidelijk de poedersuiker en gemalen gember toe.
Doe het mengsel in een spuit en knijp dikke korte lijnen op grote afstand van elkaar.
Bak anderhalf uur tot het licht goudbruin is. Nadat de kusjes zijn afgekoeld, meng je de room met de gehakte gember en lijm je de kusjes twee aan twee vast en bestrooi je ze met poedersuiker.
Engelse thee wordt geleverd met verschillende soorten cakes, broodjes en koekjes, die in prachtige kommen worden geserveerd en met een tang aan individuele gasten worden geserveerd.
Aanbevolen:
Traditionele Engelse Soepen
Het is een van de traditionele Engelse soepen rundvlees nier soep . Noodzakelijke producten : halve kilo rundernieren, 2 liter water, 2 eetlepels bloem, 1 ui, 3 eetlepels boter, 1 citroen, zout en peper naar smaak, een snufje cayennepeper.
Engelse Banketbakkersroom
De Engelse room, bekend als castardolie, dient als basis voor het maken van weelderige desserts zoals Spaanse vlaai, karamelroom en thee-ricinusolie. Maar het is ook een geweldig dessert op zich. De belangrijkste ingrediënten zijn melk of vloeibare room, evenals suiker en eieren.
Ivan-thee - De Gezondste Thee Ter Wereld
Ivan thee is een vreemde naam voor onze bekende drank gemaakt van verschillende kruiden. Uit de naam is meteen duidelijk dat dit Russische thee is, en volgens de legende is het vernoemd naar een zekere Ivan, die vaak dit soort donkerroze kruid zag plukken, gekleed in zijn roodachtige overhemd.
Engelse Kazen Met Wereldherkenning
Engelse blauwschimmelkaas Bath Blue wist de zware concurrentie van producten van Franse, Zwitserse en Nederlandse meesters het hoofd te bieden en pakte de prijs voor beste kaas ter wereld. Dit gebeurde tijdens de 26e World Cheese Awards in Londen (BBC Good Food Show).
Hoe Maak Je Cubaanse Punch-thee, Vietnamese En Russische Thee?
In de tekst bieden we drie interessante recepten voor het maken van verfrissende drankjes bij thee. Bekijk hoe u snel en gemakkelijk exotisme kunt toevoegen aan gezellige bijeenkomsten door de volgende recepten te bereiden: Cubaanse thee punch Je hebt nodig:
