2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De meeste aardappelen worden geteeld in de Verenigde Staten, China, Rusland, India en Oekraïne.
De eerste informatie over gebruik van aardappelen dateren uit 8000 voor Christus in de regio van het huidige Bolivia.
Tot voor kort werd gedacht dat aardappelen geen erg gezond voedsel waren en het werd aanbevolen om de consumptie ervan te vermijden, vooral gebakken aardappelen.
Vandaag is bewezen dat het niet zo eng is om aardappelen consumeren, zolang u maar weet wanneer, hoeveel en hoe.
Aardappelen bevatten grote hoeveelheden vitamines, mineralen en vezels. Ze bevatten grote hoeveelheden vitamine C, vitamine B6. B9. Ze bevatten ook kleine hoeveelheden calcium, magnesium, natrium, fosfor, zink en ijzer.
Aardappelen bevatten zetmeel.
De mineralen in aardappelen overleven ook warmtebehandeling.
Tijdens de warmtebehandeling van aardappelen gaat slechts een groot deel van de vitamine C, die erin zit, verloren.
Aardappelen voer bijna 70 procent van de wereldbevolking.
Waarom aardappelen eten?
Aardappelen zijn een van de meest vullende voedingsmiddelen.
Hun frequente consumptie beschermt tegen hart- en vaatziekten.
Als je er meer van eet in plaats van vlees, verminderen ze ook het risico op een hartaanval.
Aardappelen verbeteren ook de conditie van de huid.
Hulp bij stress en depressie.
Aardappelen zijn licht verteerbaar en versnellen het verteringsproces. Ze stimuleren de peristaltiek.
Hun consumptie, vooral van rode aardappelen, vermindert het risico op kanker.
Aardappelen helpen bij ontstekingsprocessen.
Normaliseer de bloedsuikerspiegel in het menselijk lichaam.
Verminder het totale cholesterol.
Bescherm tegen hart- en vaatziekten. Cardiologen bevelen hun patiënten aan frequente consumptie van aardappelen vanwege het kalium dat ze bevatten.
Bij ouderen verhoogt de consumptie van aardappelen de cognitieve functie.
Aardappelen zijn handig bij maag- of darmzweren, nierziekte, zoutafzetting, oedeem, maagpijn, aambeien, pancreasziekte en hoge bloeddruk.
Aardappelen worden ook gebruikt in cosmetische procedures.
Hun consumptie mag echter niet overdreven zijn, omdat ze een bron van veel koolhydraten zijn.
Aanbevolen:
Waarom Het Uiterst Belangrijk Is Om Aardappelen Te Consumeren
Met de komst van de lente begint de verkoop van verse aardappelen. Hun uiterlijk zou vooral liefhebbers van vitamines moeten bevallen. Er is niet veel bekend over het feit dat ze rijker zijn aan vitamine C dan de meeste verse groenten. Een schaaltje verse aardappelen, ongeveer 200 gram aardappelen, bevat 100 mg van deze vitamine of wel twee sinaasappels.
Aardappelen Telen Zoete Aardappelen
Zoete zoete aardappelen zijn veel voedingsrijker en nuttiger dan gewone aardappelen. Voor sommigen zijn ze een delicatesse, voor anderen een onderdeel van het dagmenu. Deze aardappelsoort komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Geleidelijk werden zoete aardappelen erg populair omdat ze werden gedistribueerd door Spaanse koopvaardijschepen in de Filippijnen en Noord-Amerika, en door de Portugezen in India, Zuid-Azië en Afrikaanse landen.
Waarom Verse Aardappelen Nuttiger Zijn Dan Oude?
Aardappelen zijn een favoriete cultuur van Bulgaren. Ze zijn aanwezig in de karakteristieke Bulgaarse recepten. Bijvoorbeeld klassieke moussaka. Als het Griekse moussaka-hoofdproduct de aubergine is, dan zijn de aardappelen een klassieker in onze versie van dit Balkangerecht.
Waarom Gekiemde Knoflook En Aardappelen Schadelijk Zijn
Als de aardappelen die je in huis hebt, zogenaamde ogen hebben, kun je ze beter weggooien. Gekiemde aardappelen kunnen een acute reactie veroorzaken met gezondheidsrisico's. Aardappelen die voor licht worden bewaard, ontkiemen niet alleen, maar worden ook groen.
Waarom Eten We Paprika's Uit De VS En Aardappelen Uit Frankrijk?
In Bulgarije worden groenten en fruit massaal geïmporteerd uit andere landen van de Europese Unie (en niet alleen!) - Griekenland, Macedonië, Spanje, enz., zelfs uit Turkije, van waaruit maar liefst 80% van de productie naar Europa wordt geëxporteerd .