2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
's Avonds overdrijf je met alcohol en 's morgens heb je dodelijke hoofdpijn. Je bent verontwaardigd. Er zijn veel huismiddeltjes, maar nu zijn wetenschappers tot de conclusie gekomen dat eieren of een omelet helpen tegen een ernstige kater.
Eiergerechten verlichten hoofdpijn en onderdrukken misselijkheid. Dit komt door het feit dat eieren cysteïne bevatten - een stof die in het lichaam wordt aangemaakt om vrije radicalen te bestrijden. Onder normale omstandigheden worden vrije radicalen geneutraliseerd door het enzym glutathion.
Bij zwaar alcoholgebruik dalen de glutathionvoorraden echter sterk. Dan komt cysteïne te hulp.
Een andere nuttige eigenschap van eieren is dat ze een grote voedingswaarde hebben, omdat ze bijna alle stoffen bevatten die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van het lichaam. Ze zijn een geschikte eiwitvoeding voor zowel kinderen als volwassenen.
Sommige mensen zijn overgevoelig voor rauwe of losse eiwitten, dus ze moeten voorzichtig zijn met het eten van eieren.
Bij ziekten van de galwegen worden eieren vermeden of beperkt tot de consumptie van eigeel. Patiënten met jicht, chronische artritis en nierstenen moeten eieren met mate eten, hoewel eiwitten geen invloed hebben op het urinezuurmetabolisme.
Rauwe eieren moeten altijd voor gebruik worden gewassen om mogelijke salmonellabesmetting te voorkomen.
Hoe maak je eiersoep?
Breng 1 liter water aan de kook en voeg zout naar smaak toe. Zet 3 eetl. gemalen noedels en 2 el. boter. Roer en laat 10-12 minuten op middelhoog vuur sudderen.
Klop twee eieren los en voeg fijngehakte peterselie toe. Als de noedels klaar zijn, giet je de losgeklopte eieren geleidelijk onder voortdurend roeren bij het kokende mengsel. Roer nog 2-3 minuten tot de gehakte eieren gaar zijn. Haal de bereide soep van het vuur en voeg nog 2 el toe. boter.
Serveer de soep met citroen. Bestrooi eventueel met zwarte peper.
Aanbevolen:
Een Gigantische Omelet Met 15.000 Eieren Vestigt Een Nieuw Wereldrecord
Op 27 maart vierde de katholieke wereld Pasen en bij deze gelegenheid besloten enthousiaste chef-koks uit het zuidwesten van Frankrijk het wereldrecord te breken door de grootste omelet van 15.000 eieren te bakken. Bij de culinaire prestatie waren 12 chef-koks van de broederschap Besière betrokken.
Een Glas Rode Wijn En Een Stuk Chocolade Zijn De Weg Naar Een Lang Leven
Een paar stukjes chocolade en een glas rode wijn kunnen iemands leven verlengen en het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. Deze conclusie werd bereikt door een groep wetenschappers uit Australië en Nieuw-Zeeland, na het uitvoeren van speciale studies.
Hernia's Smelten Voor Je Ogen Met Dit Dieet Met Mandarijnensap
Er is bijna niemand die niet van mandarijnen houdt. Het zijn kleine en sappige citrusvruchten die het hele jaar door frisheid en plezier brengen. Talrijke studies hebben de gezondheidsvoordelen van mandarijnen onomstotelijk bewezen. Naast het stimuleren van het immuunsysteem, vernietigen deze vruchten kankercellen, stoppen ze infecties en smelten ze zelfs vet.
In 16 EU-landen En één In Azië Zijn Er Eieren Besmet Met Fipronil
Eieren die besmet zijn met het gevaarlijke insecticide fipronil zijn gevonden in 16 landen van de Europese Unie en China, heeft de Europese Commissie, die de zaak onderzoekt, bekendgemaakt. Onder de getroffen landen zijn Denemarken, Nederland, Zweden, Duitsland, Nederland, België, het Verenigd Koninkrijk, Luxemburg, Italië, Spanje, Zwitserland, Polen, Slowakije, Slovenië, Frankrijk en ons buurland Roemenië.
Hier Is De Droomkuur Voor Een Kater - Een Sappige Burger Met Friet
De kater het is nooit een remedie. Hoofdpijn, misselijkheid, ongemak, allemaal dingen waarvan we weten dat ze de volgende dag zullen komen, maar we veroorzaken ze door de avond ervoor kopje na kopje te drinken. Het is nog erger als het hongergevoel komt.
