Peren Zijn Een Bron Van Foliumzuur

Video: Peren Zijn Een Bron Van Foliumzuur

Video: Peren Zijn Een Bron Van Foliumzuur
Video: Folic Acid Foods - Top 7 Foods Rich In Folic Acid 2024, November
Peren Zijn Een Bron Van Foliumzuur
Peren Zijn Een Bron Van Foliumzuur
Anonim

Peren, die bij ons ongewild een associatie met het lichaam van een vrouw oproepen, worden al eeuwenlang beschouwd als een symbool van ware liefde. De oude Chinezen waren de eersten die deze prachtige vruchten ontdekten.

Ze zongen niet alleen de peren in coupletten, maar maakten ook een nauwkeurige selectie zodat er veel nieuwe soorten heerlijk fruit zouden verschijnen. De peer in China is een symbool van een lang leven.

Dit komt door de verrassende levensvatbaarheid van deze boom, die honderd jaar kan leven. Er zijn verschillende perenbomen in de wereld die meer dan driehonderd jaar oud zijn.

De oude Chinezen geloofden dat geliefden en vrienden geen peer in tweeën moesten eten, omdat het een voorbode van scheiding zou kunnen zijn.

De peerkleur symboliseert verdriet en vergankelijkheid. In het oude Griekenland stond de peer bekend als het voedsel van de goden. De vorm van de peer werd geassocieerd met liefde en moederschap.

Peren
Peren

De oude Slaven geloofden dat peren de trouw van echtgenoten konden versterken en ontrouw konden voorkomen. In sommige landen wordt de perenboom geplant naast kapellen gewijd aan de Maagd Maria.

Naast de verschillende magische eigenschappen heeft de peer een volledig aardse betekenis voor de menselijke gezondheid. Het vreemde is dat rijpe peren ons zoeter lijken dan appels.

In de praktijk bevatten peren echter veel minder suiker dan appels. Een van de belangrijkste rijkdommen van peer is het gehalte aan foliumzuur. Het is nodig voor de groei en gezondheid van de lichaamscellen, maar ook voor de goede werking van de bloedsomloop en het immuunsysteem.

Peren bevatten vitamine A en vitamine C, evenals kalium en cellulose. De peer is nuttig bij maagaandoeningen, hoge koorts en hart- en vaatziekten.

Hoe rijper de peer, hoe meer voedingsstoffen hij bevat. Ruwe harde variëteiten moeten voorzichtig worden geconsumeerd, omdat ze moeilijk door het lichaam worden opgenomen.

Aanbevolen: