Hazelnoten Zijn Een Onschatbare Bron Van Vitamines

Video: Hazelnoten Zijn Een Onschatbare Bron Van Vitamines

Video: Hazelnoten Zijn Een Onschatbare Bron Van Vitamines
Video: Barsten Aan Hakken zal vertrekken voor eeuwig! Producten en Eigengemaakt middelen voor Roze en... 2024, November
Hazelnoten Zijn Een Onschatbare Bron Van Vitamines
Hazelnoten Zijn Een Onschatbare Bron Van Vitamines
Anonim

Volgens recente studies van voedingsdeskundigen is het goed dat meer dan 50% van het voedsel dat we eten rauw is. Dit komt doordat alles wat in de pan, steelpan of oven komt een soort warmtebehandeling ondergaat, waarbij een groot deel van de waardevolle stoffen van de producten verloren gaan.

Daarom zou rauw voedsel een belangrijk onderdeel van ons menu moeten zijn. Dit omvat niet alleen verse groenten en fruit, spruiten, zaden en kruiden, maar ook noten.

Als we het over noten hebben, is iedereen het erover eens dat hazelnoten de voorkeur hebben, niet alleen vanwege hun wonderbaarlijke effect op het menselijk lichaam, maar ook gewoon omdat ze erg lekker zijn. Dit is wat het belangrijk is om over hen te weten en hoe u ze op de juiste manier kunt bewaren:

Hazelnoten zijn een onmisbare energiebron en, zoals ouderen zeggen, voeding voor de geest. Hazelnoten zijn rijk aan enkele van de meest gunstige sporenelementen, vetzuren en eiwitten. Hazelnootafkooksel helpt bij urinewegproblemen, zweren, spataderen, prostaatproblemen en aambeien.

100 g hazelnoten bevatten 56 vetten, 23 eiwitten, 7 koolhydraten en 644 kcal.

Alleen mensen met diabetes en overgewicht moeten voorzichtig zijn met de consumptie van hazelnoten. Maar dit geldt voor alle noten, omdat ze vrij veel calorieën bevatten. Voor mensen met deze problemen is het geen probleem om elke dag hazelnoten te eten, zoveel als de vingers in hun hand gevouwen.

Hazelnoten
Hazelnoten

Wat hazelnoten onderscheidt van andere noten is hun hoge gehalte aan vitamine E en eiwit, die in combinatie een helende werking hebben op het spierweefsel.

Geef altijd de voorkeur aan rauwe hazelnoten boven gezouten, geroosterde, gerookte, gekonfijte, enz. Bij elke warmtebehandeling gaan hun waardevolle eigenschappen verloren.

De laatste jaren is er een trend om hazelnootmelk te gebruiken, wat vooral wordt aanbevolen voor volwassenen en jonge kinderen.

Of hazelnoten nu gedroogd of rauw zijn, ze moeten op een droge en geventileerde plaats worden bewaard. Als ze gedroogd zijn, kun je ze het beste in containers of papieren zakken bewaren.

Aanbevolen: