2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is geen discussie over de duizenden gezondheidsvoordelen van kappertjes. Ze worden zelfs erkend door de traditionele wetenschap. En hoe zal het niet zo zijn. De plant is rijk aan jodium, fosfor en kalium, evenals vitamine C, B1, B2 en caroteen.
Kappertjes zijn een soort medicijn tegen verkoudheid en griep, vanwege de natuurlijke antibiotica die ze bevatten.
Eeuwenlang hebben monniken aan hun salades niet alleen de eetbare knollen van kappertjes toegevoegd, maar ook hun bladeren, stengels en bloemen. Ze kennen de belangrijkste functie van de plant - het verhogen van de immuniteit.
Kappertjes bevatten veel vitamines, rutine, polyfenolen, alkaloïden (caparndin) en andere. Dit maakt ze een prachtig hulpmiddel om de bloeddruk te verlagen. Bovendien hebben ze antimicrobiële en anti-allergische effecten. Maar wees voorzichtig - zoals met al het andere, mogen kappertjes niet overdreven zijn.
Overdosering kan ernstige gevolgen hebben, zoals duizeligheid en winderigheid. Bovendien verhoogt de consumptie van kappertjes de inname van natrium. Een dergelijke neiging veroorzaakt vochtretentie in het lichaam en een verhoging van de bloeddruk.
Kappertjes worden veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Hun bast wordt gebruikt om wonden te wassen. 2 theelepels gemalen droge schors van de wortels en 250 ml water kook gedurende 15 minuten op laag vuur. Wanneer afgekoeld, afgieten. De infusie wordt gebruikt bij mensen met hoge bloeddruk, kiespijn en meer.
Naast een unieke smaak hebben kappertjes veel gezondheidsvoordelen. Wanneer u ze aan het menu toevoegt, investeert u in de toekomst.
Deze plantenvoeding is rijk aan vezels. Een lepel ervan, toegevoegd aan de salade, bevat 0,3 g vezels. Ze geven een verzadigd gevoel en voorkomen constipatie. Ze bevatten ook weinig calorieën.
De vitamine K in kappertjes is van groot belang voor de botgroei en -kracht. Het bevordert de celgroei en speelt een belangrijke rol bij de bloedstolling.
Net als veel andere groenten zijn kappertjes rijk aan ijzer. Het verrijkt bloedcellen met zuurstof, die de weefsels in het lichaam voedt. IJzer is nodig voor het lichaam om energie te hebben, maar ook voor celontwikkeling en groei.
Aanbevolen:
Kappertjes
Hoewel je denkt Capparis voor fruit of groenten zijn het eigenlijk de bloemknoppen van een bijna 2 meter hoge kruipende struik genaamd stekelige kappertjes (Capparis spinosa) van de olijffamilie en groeiend in de Middellandse Zee. In het wild kun je kappertjes vinden in Algerije, Centraal-Azië, Iran, de Kaukasus, maar degenen die Bulgarije meestal bereiken, worden geteeld in Zuid-Europa en Noord-Amerika.
Hoe Kappertjes In Gerechten Te Doen?
Kappertjes zijn heerlijke olieachtige groene bolletjes verkregen uit de plant Capparis spinosa - stekelige cipres. Het is een struik met delicate en meerjarige ruige bloemen. Het groeit tussen de hete stenen in de Middellandse Zee en Centraal-Azië.
Kappertjes - Het Goud Van De Mediterrane Keuken
De stekelige kruidachtige plant kappertjes geeft prachtige vruchten - kappertjes. Ze vertegenwoordigen de onderontwikkelde toppen. Het wordt over de hele wereld gevonden, maar zijn echte thuisland is de Middellandse Zee. Daar kun je een auerhoen zien gewikkeld rond muren, hekken of vrij over de grond kruipend in rotsachtige gebieden.
De Gezondheidsvoordelen Van Het Consumeren Van Kruidnagelthee
Veel kruiden, specerijen en planten kunnen helpen bij de behandeling van een aantal kwalen. Een daarvan is kruidnagel. Het is een van de meest geprefereerde natuurlijke remedies geworden. De consumptie ervan in de vorm van aromatische thee heeft een aantal gezondheidsvoordelen voor de menselijke gezondheid.
7 Gezondheidsvoordelen Van Het Eten Van Komkommers
Komkommers zijn verfrissend, vullend en een geweldige aanvulling op elk dieet. Ze bevatten veel nuttige voedingsstoffen, plantaardige stoffen en antioxidanten die kunnen helpen bij het behandelen en zelfs voorkomen van bepaalde ziekten. Ze bevatten ook weinig calorieën en bevatten grote hoeveelheden water en oplosbare vezels, waardoor ze ideaal zijn voor hydratatie en gewichtsverlies.
