2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De tuinkers wordt beschouwd als de geboorteplaats van Iran, waar de oude Egyptenaren en Romeinen het gebruikten om voedingsstoffen te verkrijgen die het zenuwstelsel kalmeren en de slaap verbeteren.
De delen van deze plant worden gebruikt om medicijnen te maken. De helende eigenschappen ondersteunen de functies van de longen, evenals hoesten, bronchitis en griep. Bovendien is het zeer nuttig voor de behandeling van haaruitval, om de eetlust en de spijsvertering te verbeteren.
Waterkersbladeren zijn rijk aan B-vitamines, evenals vitamine A, C, calciumzouten, magnesium, ijzer, jodium, fosfor en andere. Het bevat ook vitamine K, wat uiterst belangrijk is voor het behoud van gezonde botten.
Waterkers Er wordt zelfs gedacht dat het een genezend effect heeft bij sommige soorten maligniteiten. Men denkt dat het vermogen om kankercellen te bestrijden te wijten is aan het feit dat het het gehalte aan antioxidanten in het bloed verhoogt. Uit steeds meer onderzoek blijkt dat waterkers beschermt tegen prostaatkanker, darmkanker en borstkanker.
Groene bladeren van waterkers zijn nuttig bij schildklierproblemen en om de seksuele activiteit te verbeteren. Er zijn ook gevallen waarin vrouwen het hebben gebruikt om abortus op te wekken. Sommige studies wijzen op de plant als een gunstige manier om tuberculose, constipatie en andere te behandelen.
Sommige mensen gebruiken waterkers direct op de huid voor ziekten zoals artritis, oorpijn, eczeem, wratten en schurft.
Maar daar houden de gezondheidsvoordelen van waterkers niet op. Waterkers maakt deel uit van veel gerechten, neemt deel aan de bereiding van verschillende salades en als specerij.
De waardevolle ingrediënten van waterkers bestrijden pathogene bacteriën en beschermen ons tegen ziekten. De inname ervan leidt ook tot een verhoogde urineproductie en wordt gebruikt als diureticum (vochtverlies) en is vooral geschikt voor mensen met hoge bloeddruk.
Het is geen toeval dat de vader van de moderne geneeskunde, Hippocrates, zijn eerste kliniek oprichtte in de buurt van de plaats waar hij opgroeide. waterkers.
Waterkers is snel en gemakkelijk te gebruiken. Na het wassen kan het in de koelkast worden bewaard en, indien nodig, deelnemen aan de bereiding van salades, sandwiches. Het kan ook worden gestoofd, gebakken of gebruikt in verschillende soepen.
Waterkers wordt niet aanbevolen tijdens de zwangerschap, omdat het bloedingen en een miskraam kan veroorzaken. Met betrekking tot borstvoeding zijn er niet genoeg betrouwbare gegevens over de schade ervan, maar het is goed om het te vermijden, evenals door kinderen jonger dan 4 jaar. Sommige onderzoeken tonen aan dat het een nadelig effect heeft op mensen met nierproblemen en maag- en darmzweren.
Aanbevolen:
Laten We Thuis Waterkers Kweken
Waterkers is een plant die je gemakkelijk thuis kunt kweken. Je kunt hem op het balkon of op de vensterbank zetten. Om te groeien heeft het warmte en licht nodig. Waterkers heeft ook veel water nodig en daarom wordt het een waterplant genoemd.
Waterkers - Een Van De Eerste Gecultiveerde Planten
Een van de eerste gecultiveerde planten ooit was waterkers. Het is door oude Griekse en Romeinse soldaten gebruikt vanwege zijn kracht en uithoudingsvermogen. In de zeventiende eeuw raadde de beroemde Engelse kruidkundige Nicholas Culpepper een slok waterkers aan om het gezicht van puistjes en puistjes te reinigen.
Culinaire Subtiliteiten Bij Het Koken Met Waterkers
Waterkers combineert groenten en kruiden. De gecultiveerde plant wordt gebruikt bij het koken. Omdat hij de voorkeur geeft aan water en er vlakbij groeit, wordt hij ook wel waterkers of natte, zelfs waterkers genoemd. In het verre verleden werd het gebruikt als tonicum in veldslagen, maar ook als medicijn.
Wat Te Koken Met Waterkers
Gekweekte waterkers (Lepidium sativum), ook wel waterkers genoemd, is een snelgroeiende tuinplant met een scherpe en kruidige smaak. In Engelse vertalingen kan het ook worden gevonden als "heet gras", "peper van de armen"
Daarom Is Waterkers Een Onmisbare Voeding Voor Vrouwen
De waterkers is een bladplant die wordt gekweekt in natuurlijk bronwater. Het is lang verwaarloosd, maar is onlangs begonnen te herleven als een nieuw superfood. De gezondheidsvoordelen van waterkers zijn verbeterde immuniteit, kankerpreventie en onderhoud van de schildklier.