2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voedsel wordt verpakt met behulp van speciale technologieën om het in goede staat te houden. De verpakking is gemaakt om de producten te beschermen tegen stofvervuiling en het verschijnen van microben.
Een ander belangrijk doel van verpakkingen is het verminderen van voedselverliezen. In ontwikkelde landen, waar de hoeveelheid verpakt voedsel relatief groot is, is de hoeveelheid verliezen ongeveer 3%, terwijl in ontwikkelingslanden dit percentage ongeveer 30% is. Maar heb je je ooit afgevraagd of deze voedingsmiddelen ongezond of zelfs gevaarlijk kunnen zijn?
Verpakte voedingsmiddelen worden verwerkt en zijn gemakkelijk verkrijgbaar in winkels. Ze bevatten kunstmatige suikers, additieven, chemicaliën en conserveermiddelen. Tegenwoordig, wanneer een persoon de winkel bezoekt, geeft hij meer dan de helft van zijn budget voor hen.
Het menselijk lichaam heeft vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen nodig die verantwoordelijk zijn voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. Bewerkte voedingsmiddelen bevatten deze essentiële ingrediënten niet, maar bevatten in plaats daarvan schadelijke conserveermiddelen. Laten we kennis maken met de gevaren van verkeerd verpakt voedsel.
Gevaren van ongezond verpakt voedsel - levensmiddelenadditieven en conserveermiddelen
Voedselconserveringsmiddelen of -additieven zijn ingrediënten in verpakte voedingsmiddelen die worden gebruikt om voedsel langer te bewaren. Deze additieven omvatten kunstmatige suikers, natriumnitraat, transzuren, BHA en BHT, synthetische kleurstoffen en mononatriumglutamaat (MSG).
Voedingsmiddelen die zeggen dat ze geen toegevoegde suikers bevatten, bevatten eigenlijk kunstmatige suikers die geen calorieën bevatten. Ze hebben een kleine hoeveelheid voedingsstoffen en calorieën en leiden uiteindelijk tot gewichtstoename. Frisdranken bevatten deze kunstmatige suikers meestal als supplement en dit is tegenwoordig de belangrijkste reden voor mensen met overgewicht.
Natriumnitraat wordt toegevoegd aan verpakt vlees en zou kankerverwekkend zijn. Het wordt omgezet in nitrosaminen (die kankerverwekkend zijn) wanneer het vlees bij hoge temperaturen wordt gekookt. Transvetten komen vooral voor in snacks, koekjes, cupcakes en chips. Dit zijn verzadigde vetten die het risico op een hartaanval vergroten en de hartslagaders versterken, wat leidt tot hartfalen.
BTA en BHA zijn twee antioxidanten die worden toegevoegd om ongewenste fermentatie van voedsel te voorkomen. Er wordt nog steeds onderzoek gedaan om te bepalen of deze antioxidanten niet kankerverwekkend zijn, dus het is raadzaam om voedingsmiddelen die deze supplementen bevatten te vermijden. Mononatriumglutamaat wordt gebruikt voor voedselverbetering om de smaak te verbeteren. Bevroren voedsel wordt geconserveerd door mononatriumglutamaat.
Zout wordt toegevoegd bij het verwerken van groenten, kruiden en fastfood. Het speelt een belangrijke rol bij het beheersen van de bloeddruk en spiercontractie. Het verhogen van de dagelijkse dosis zout kan echter leiden tot waterretentie en hoge bloeddruk. Bij overmatige hoeveelheden vernauwen de slagaders.
Toegevoegde kleurstoffen en kleurstoffen zijn te vinden in granen en ijs. Veel kleurstoffen zijn kankerverwekkend en hebben geen voedingswaarde. Van allergieën tot autisme, gekleurd voedsel kan een bron zijn van vele ziekten.
De gevaren van ongezond verpakt voedsel kunnen als volgt worden opgesomd:
• Pijn in het lichaam
• Allergieën en huiduitslag
• Gezwollen lymfeklieren
• Diarree
• Constipatie
Onthoud dat niet alle verpakte voedingsmiddelen ongezond zijn. De volgende hoek bij het winkelen, neem gewoon de tijd om kennis te maken met hun ingrediënten en additieven.
Aanbevolen:
Ongezond Plantaardig Voedsel
Plantaardig voedsel wordt steeds populairder, niet alleen onder degenen die een veganistische levensstijl aannemen, maar ook onder degenen die gewoon gezonder willen eten en milieuschade willen verminderen. Plantaardige producten eten is inderdaad een heel gezonde keuze.
Mythes Over De Gevaren Van Koffie Zijn Ingestort! Bekijk Deze 9 Bewezen Voordelen
Aromatisch, sterk en zo tegenstrijdig! Iedereen maakt ruzie over de nadelen en voordelen van koffie, maar niemand kan de wetenschap uitdagen. En het bewijst gewoon dat je kunt en moet drinken koffie - matig natuurlijk. Een goede huid, sterke bloedvaten en gewrichten zijn slechts enkele van de voordelen van een matige koffieconsumptie.
Ongezond Voedsel Maakt Ons Depressief
Overmatige consumptie van wafels, chips en ander ongezond voedsel kan depressie en depressie veroorzaken. Tot deze conclusie kwamen wetenschappers uit Spanje, na het uitvoeren van een grootschalig onderzoek. Volgens deskundigen verhoogden verzadigde en transvetten in voedingsmiddelen die niet goed zijn voor het lichaam, het risico op depressie met bijna 50%.
Wat Zijn De Gevaren Van Voedsel Dat Buiten Wordt Bewaard?
Ernstige fouten werden ontdekt na een inspectie door het Voedselagentschap in ons land onlangs. Het blijkt dat in de winkels onjuiste opslag van vlees en vis in de zomer wordt waargenomen. Bovendien hebben de betreffende plaatsen niet eens documenten over de herkomst van de zuivelproducten waarmee ze werken.
Verpakt Voedsel Dat Je Thuis Kunt Bereiden
Verpakt voedsel in winkels zijn niet een van de handigste. Velen van ons vinden het echter moeilijk om verleidingen zoals knapperige chips en popcorn te weerstaan. Ze opgeven is echter slechts een van de oplossingen voor een gezond voedingspatroon.
