2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er zijn duizenden soorten pasta - van spaghetti en lasagne tot noedels uit verre landen zoals Thailand en China.
De pasta is gemaakt van tarwebloem en water, en soms worden er eieren aan toegevoegd. Sinds kort is er maïsmeelpasta beschikbaar voor mensen met glutenintolerantie.
De meeste soorten worden in de winkel gedroogd, maar er zijn ook zachte verse pasta's te vinden. Het kookt als gedroogd, maar kookt voor een kortere tijd.
Voor het hoofdgerecht is voorzien in ongeveer 60-75 g gedroogde pasta per persoon.
Fusilli, schuim, tagliatelle… kies je favoriete pastasoort en doe brutaal. Je kunt zelfs met de pasta experimenteren en heerlijke maken combinaties voor garnering met pasta volgens uw smaak. Er zijn praktisch geen verboden kruiden, producten en additieven.
Foto: Petya Toskova
Pasta garnituur met pesto en tomaten
gekookte pasta - 400 g
pesto - 3-4 el.
fijngehakte snijbietblaadjes - 300 g
room - 200 g
cherrytomaatjes - 300 g
Mozzarella
Meng alle ingrediënten zorgvuldig en je hebt een warme of koude pastasalade, op zich al een heerlijk gerecht.
Zoals we eerder zeiden, pasta met eventuele toppings of saus zijn al een geweldig zelfstandig gerecht.
Pasta met roomsaus met knoflook en kaas
pasta - 350 g
harde kaas - 50 g
olie - 25 g
knoflook - 1 teentje
room - 250 g
Breng de pasta aan de kook. Rasp de kaas. Smelt de boter op laag vuur. Voeg de gepureerde knoflook toe en laat ongeveer 20 seconden sudderen. Voeg de room toe, onder voortdurend roeren. Strooi er wat zwarte peper over en zet het vuur iets hoger. Roer nog 1 minuut, zet dan het vuur uit en blijf het mengsel roeren tot de kaas is gesmolten, en voeg toe aan de pasta.
Opties voor een heerlijke pasta garnering
1. Vlees met champignons in zure room met knoflook, wortelen, uien, laurierblaadjes, alles stoven en pasta toevoegen;
2. Gestoofde kippenlevertjes, ook in zure room, of zo in combinatie met pasta;
3. Kip, wortelen, uien en pasta.
4. Geraspte gele kaas, groente- en vleessausen met uien en knoflook, voeg geraspte gele kaas en pasta toe;
5. Fruit de fijngesneden tomaten, voeg de fijngehakte knoflook en dille en de reeds gekookte pasta toe;
6. Stoof uien met wortelen en doe gekookte pasta, roer, je kunt zelfgemaakte ketchup of een beetje tomatenpuree toevoegen, kruiden naar smaak.
Aanbevolen:
Je Zal Je Vingers Bij Aflikken! Dit Kook Je Met De Overgebleven Zuurkool
Het zuurkoolseizoen loopt langzaam en zeker op zijn einde. In elk huis rollen we wat andere kool, maar de traditionele winterpotten zijn we al lang beu. Sarmi, varkensvlees met kool, kool als voorgerecht besprenkeld met rode peper - ze maakten ons allemaal blij de afgelopen maanden.
Typisch Albanees Gebak Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Albanië , een van de kleinste Balkanlanden, dat tot voor kort niet als een voorbeeld van gastvrijheid werd beschouwd, is in feite een waar paradijs voor liefhebbers van culinair toerisme. De lokale bevolking lacht en is vriendelijk en laat je graag kennismaken met de traditionele Albanese keuken.
Recepten Voor Duivelse Eieren Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Duivels eieren worden gekookte eieren genoemd, waarvan de dooiers worden verwijderd en gemengd met verschillende producten, waarna het mengsel wordt teruggevoerd naar de helften van het eiwit. Er zijn veel varianten van deze eieren en vandaag wil ik je er drie aanbieden.
Vijf Smakelijke Opties Van Guacamole, Waarmee Je Je Vingers Bij Aflikt
Guacamole saus is gemaakt van goed gerijpte avocado's. Het thuisland van Guacamoleto is Mexico. En de datum van 16 september wordt gevierd Wereld Guacamoleto Dag , wat een goede reden is om je heerlijke snack door elkaar te halen. Zelfgemaakte guacamole maken is heel eenvoudig en gemakkelijk.
Hapjes Met Paprika Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Het voorgerecht is een van de verplichte hoofdpersonen aan tafel. En wat beter dan amuse met de geur van geroosterde paprika , en waarom niet met rauwe pepers. Hier zijn enkele snelle en luie opties voor: voorgerechten met paprika waarmee u uw familie of gasten zult betoveren.
