2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Guacamole saus is gemaakt van goed gerijpte avocado's. Het thuisland van Guacamoleto is Mexico. En de datum van 16 september wordt gevierd Wereld Guacamoleto Dag, wat een goede reden is om je heerlijke snack door elkaar te halen.
Zelfgemaakte guacamole maken is heel eenvoudig en gemakkelijk. Het enige dat nodig is, is een goed gerijpte avocado. Als u een dipsaus bereidt, vermijdt u het kopen van ingeblikte producten die kleurstoffen, conserveermiddelen of andere ongewenste ingrediënten kunnen bevatten.
Guacamoleto is erg gevoelig voor geïmproviseerde saus, die volgens het originele recept in vele varianten kan worden bereid. Snacks in Mexicaanse restaurants worden geserveerd bij nacho's of gebak, maar ook gewoon om op een sneetje brood te smeren of als kruid aan groenten.
Zo maak je avocadosaus volgens het traditionele recept, en we bieden je een heerlijke aanvulling op nog 5 varianten van het recept voor Guacamole.
Een origineel recept voor Guacamole
Voor het originele Mexicaanse recept heb je maar 3 ingrediënten nodig. Dit is het hoofdrecept dat u kunt verrijken met uw favoriete kruiden of met onderstaande kruiden.
Benodigde producten: 4 avocado's, 2 limoenen/citroenen, snufje zout
Methode van voorbereiden: Verdeel de avocado doormidden en verwijder de pit. Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in blokjes, prak hem met een vork tot een puree tot een puree. Rasp een klein deel van de limoenschil, pers het fruit uit en pers het sap uit. Voeg het toe aan de avocadopuree en roer. Kruid met zout. Je hoeft alleen maar de ingrediënten te mengen, goed te mengen om je Guacamole compleet te maken en een geweldige zelfgemaakte salsa te krijgen.
Guacamole met yoghurt
Beginnend met het basisrecept kun je een rijkere guacamolesaus krijgen - bijvoorbeeld door yoghurt toe te voegen. Voeg yoghurt, 1 teentje knoflook, citroensap, zwarte peper en komijn toe aan goed gerijpte avocado's. Mix de ingrediënten tot de gewenste dikte voor de saus en de hoeveelheid kruiden afhankelijk van je smaak.
Guacamole met tomaten
Om Guacamole-saus met tomaten te bereiden heb je 2 avocado's, 1 rijpe tomaat, 2 eetlepels fijngesnipperde ui, 1 teentje knoflook, citroen- of citroensap, zout en peper nodig. Maak na het verwijderen van de avocadopulp een puree met een vork en voeg geleidelijk de andere ingrediënten toe om de smaak te verrijken.
Guacamole met rode ui
Je kunt Guacamole saus verrijken met rode uien. Je hebt 2 of 3 rijpe avocado's nodig, gesnipperde rode ui, peterselie, zout, 1 rode paprika, 3 eetlepels citroensap. Als je een pittigere saus wilt, kun je een snufje chili toevoegen.
Guacamole met peper
Hier is een recept voor Guacamole-salsa, geschikt voor degenen die van een meer pittige smaak houden. Je hebt 4 rijpe avocado's, ½ rode ui, 3 groene citroenen, zout en chili nodig. Je kunt ook chilipoeder gebruiken.
Guacamole met olijven
Voorbereiden voor Guacamole olijvensaus, je hebt 2 of 3 stukjes zachte en rijpe avocado nodig, 2 teentjes knoflook, sap van 1 citroen, een beetje extra vergine olijfolie, zout, een handvol zwarte olijven. Pers de knoflook en olijven, voeg alles toe aan de reeds gepureerde avocado, overgiet met olijfolie en citroensap. Je kunt de saus versieren met hele olijven.
Met de voorgestelde opties kunt u uw gezin verrassen of schitteren voor uw gasten.
Aanbevolen:
Pasta Garnituren Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Er zijn duizenden soorten pasta - van spaghetti en lasagne tot noedels uit verre landen zoals Thailand en China. De pasta is gemaakt van tarwebloem en water, en soms worden er eieren aan toegevoegd. Sinds kort is er maïsmeelpasta beschikbaar voor mensen met glutenintolerantie.
Het Ideale Voorgerecht Voor Wodka In Drie Smakelijke Opties
Iedereen weet dat we met de conservenmethode verschillende producten relatief lang en gemakkelijk kunnen bewaren. In dit geval gaat het niet alleen om het inblikken van groenten en fruit, maar zelfs om vlees en vis. De methode voor het inblikken van vis is bijzonder eenvoudig, daarom bieden we u hier 3 ideeën die u kunt proberen, zolang u een grotere hoeveelheid vis heeft:
Je Zal Je Vingers Bij Aflikken! Dit Kook Je Met De Overgebleven Zuurkool
Het zuurkoolseizoen loopt langzaam en zeker op zijn einde. In elk huis rollen we wat andere kool, maar de traditionele winterpotten zijn we al lang beu. Sarmi, varkensvlees met kool, kool als voorgerecht besprenkeld met rode peper - ze maakten ons allemaal blij de afgelopen maanden.
Typisch Albanees Gebak Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Albanië , een van de kleinste Balkanlanden, dat tot voor kort niet als een voorbeeld van gastvrijheid werd beschouwd, is in feite een waar paradijs voor liefhebbers van culinair toerisme. De lokale bevolking lacht en is vriendelijk en laat je graag kennismaken met de traditionele Albanese keuken.
Recepten Voor Duivelse Eieren Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Duivels eieren worden gekookte eieren genoemd, waarvan de dooiers worden verwijderd en gemengd met verschillende producten, waarna het mengsel wordt teruggevoerd naar de helften van het eiwit. Er zijn veel varianten van deze eieren en vandaag wil ik je er drie aanbieden.
