2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Wist je dat als je 's ochtends en' s avonds 10 kersen eet, je de kans op hartproblemen tot wel 3 keer kunt verkleinen! Het enige vervelende is dat deze heerlijke kleine vruchten seizoensgebonden zijn.
Laten we wat meer leren over kersen! 100 gram bevat 47,8 calorieën en een complex van vitale vitamines - A, B1, B2, C, E, PP, R, evenals ijzer, kalium, calcium, magnesium, natrium en fosfor!
Kersen bevatten pectine, wat een vetmoordenaar is. Vanwege de minerale zouten die erin zitten, worden ze door voedingsdeskundigen aanbevolen aan patiënten die nierlijden of leverziekte willen verlichten.
Kersen bevatten ook een grote hoeveelheid B-vitamines, evenals fruitsuiker, caroteen en organische zuren. Daarom reguleert hun consumptie de endocriene klieren en heeft het een versterkend effect op het hele lichaam.
Gele kersen bevatten veel bèta-carotenen die goed zijn voor de ogen en de huid. En vitamine C en E zijn beschermers van het cardiovasculaire systeem.
Onderzoekers van de Universiteit van Wisconsin hebben ontdekt dat donkerrode kersen stoffen bevatten die de vorming van bloedstolsels voorkomen.
Kersen hebben echter ook een keerzijde. Als je een ongezonde maag hebt, moet je ze niet in grote hoeveelheden eten, omdat ze de peristaltiek en winderigheid vergroten.
In de Georgische volksgeneeskunde worden kersen gebruikt als laxeermiddel tegen luie darmen.
Trouwens, zelfs als de kersenvruchten bevroren zijn, verliezen ze hun magische eigenschappen niet en blijven de nuttige stoffen en vitamines erin behouden.
IN HET OUDE ROME WAREN KERSEN DE VRUCHTEN VAN ARISTORCRATEN
Historische documenten tonen aan dat kersen al voor de derde eeuw voor Christus in Europa bekend waren.
In het oude Rome waren kleine vruchten altijd aanwezig aan de tafels van rijke families. Onder het adres van de keizer was er een gewoonte volgens welke het behandelen van uw gasten met kersen een teken is van hoge welvaart en respect en achting voor hen.
Het thuisland van de kers is onbekend.
Aanbevolen:
Kersen - Aromatische Genezers
Zure en zure kersen zijn erg nuttig voor het cardiovasculaire systeem. Rood fruit helpt het gehalte aan antioxidanten in het bloed te verhogen, vooral anthocyanines. Dat stellen onderzoekers van de Universiteit van Michigan. De specialisten voerden tests uit op de foetus - deelnemers aan het onderzoek waren gezonde mensen, tussen de 18 en 25 jaar oud.
De Voordelen Van Kersen
De zomer is het seizoen waarin je afscheid kunt nemen van extra kilo's dankzij kersen. Vervang pastadesserts, donuts, muffins met jam en dikke pannenkoeken door kersen en het resultaat zal niet te laat zijn. Kersen zijn erg goed voor de gezondheid dankzij de samenstelling - water, eiwitten, koolhydraten, onverzadigde vetzuren en organische zuren, voedingsvezels.
Lieve Schat
Al bijna 50.000.000 jaar hebben bijen op aarde van nature een van de meest waardevolle voedingsmiddelen op aarde geproduceerd, honing. De honing en bijenproducten hebben millennia lang hun smaak, samenstelling, helende eigenschappen en essentiële chemicaliën nauwelijks veranderd, waardoor het een onschatbaar geschenk van de natuur is.
Frambozen Zijn Een Universele Dokter
De kleine rode vruchten zijn erg lekker en erg handig. Het blijkt dat frambozen een sterk anti-temperatuur effect hebben. Dit is de reden waarom frambozen een aanzienlijke hoeveelheid salicylzuur bevatten. Daarom is het voor milde verkoudheid niet nodig om onmiddellijk blaren met medicatie te gebruiken.
De Traditie Van Lieve Pierniki
Pierniki (Gingerbread) zijn snoepjes gemaakt van hard donkerbruin deeg gemaakt van een mengsel van tarwe met tarwebloem, melk, eieren, gekarameliseerde suiker, honing, zwaar gekruid met kaneel, gember, kruidnagel, kardemom, anijs en lavendel.
