Dieetvoeding Bij Ischemische Hartziekte

Inhoudsopgave:

Video: Dieetvoeding Bij Ischemische Hartziekte

Video: Dieetvoeding Bij Ischemische Hartziekte
Video: Voeding bij hart- en vaatziekten 2024, November
Dieetvoeding Bij Ischemische Hartziekte
Dieetvoeding Bij Ischemische Hartziekte
Anonim

Patiënten met coronaire hartziekten hebben een gedeeltelijke of volledige verstoring van de bloedstroom van en naar de hartspier. De meeste mensen denken dat deze ziekte voornamelijk wordt veroorzaakt door een erfelijke belasting of als gevolg van verergering van diabetes. De waarheid is echter dat veel andere externe factoren bepalend kunnen zijn bij het veroorzaken van een dergelijke ziekte - slechte voeding, stress, sedentaire levensstijl, frequent alcoholgebruik, roken, overgewicht - dit zijn allemaal dingen die we kunnen beheersen zolang we de wil en verlangen om dit te doen.

Goede voeding kan een goede start zijn voor een gemakkelijker leven voor mensen met coronaire hartziekten. Het belangrijkste om te weten is dat je lichaam geen erg zoute en cholesterolrijke voedingsmiddelen verdraagt. Hier zijn enkele voorbeeldrecepten waarvan u kunt profiteren:

Kalfsschnitzels met melk

Benodigde producten:

4 kalfsschnitzels

1 theelepel melk

1/2 theelepel komijn

1/2 theelepel hartig

Sol

Methode van voorbereiden: De schnitzels worden fijngestampt, aan beide kanten besprenkeld met kruiden en gerangschikt in een geoliede pan. Giet de verwarmde melk erover en bak in een middelgrote oven tot de melk verdampt.

Visballetjesball
Visballetjesball

Visballetjesball

Benodigde producten:

1 kg witvis

100 g droog brood

1 ui

snufje zout

Methode van voorbereiden: We reinigen de vis van vel en botten en malen hem samen met het brood. Voeg de geraspte ui en zout toe en vorm kleine gehaktballetjes, die we in paneermeel rollen en bakken.

Mager [tomatensoep]

Tomatensoep
Tomatensoep

Benodigde producten:

1 kg tomaten

3 paprika's

4 aardappelen

2 eetlepels. rijst

1 eetl. meel

Sol

peterselie

Methode van voorbereiden: Tomaten worden gekookt, geschild en in kleine blokjes gesneden. De paprika's worden gewassen en in reepjes gesneden, en samen met de tomaten worden ze ongeveer 7 minuten gekookt in 1 liter gezouten water. Voeg vervolgens de geschilde en in schijfjes gesneden aardappelen toe en voeg, als de groenten bijna helemaal zacht zijn, de rijst toe. Vijf minuten voordat je het van het vuur haalt, klop je de bloem met een beetje water tot een papje en voeg je het langzaam en onder voortdurend roeren toe aan de soep. Bestrooi met verse, fijngehakte peterselie en serveer.

Je kunt ook wedden op gestoofde groenten, kipfilet met yoghurt, wortelsalades. Het is belangrijk dat je gerechten niet te vettig en zout zijn.

Aanbevolen: