2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Zout speelt een belangrijke rol in de voeding. Alle diëten raden aan om zout zoveel mogelijk te vermijden. Hier is een reden voor. De natuur heeft de mens geen instrument gegeven om het gebruik van zout te reguleren.
De mensen van het Verre Noorden - de Chukchi en Eskimo's - leven heerlijk zonder zout. Eeuwenlang hebben Europese chef-koks hun vaardigheden aangescherpt door te experimenteren met grote hoeveelheden zout.
Zo raakte het menselijk lichaam geleidelijk aan gewend aan zout en groeide de gewoonte uit tot een noodzaak. Volgens statistieken houdt negentig procent van de mensen met hoge bloeddruk van zoute voedingsmiddelen.
Overtollig zout vermindert de activiteit van enzymen die cholesterol afbreken en helpen het in het bloed te verhogen. Overtollig zout verhoogt de doorlaatbaarheid van de wanden van bloedvaten en beschadigt deze.
Vet wordt afgezet op de plaatsen van verwondingen. Te zoute voedingsmiddelen belasten de nieren extra, die het bloed zuiveren.
Een volwassene heeft een beetje zout per dag nodig - van zes tot acht gram. Probeer het eten niet te zout te maken. Kook zonder zout of met een minimale hoeveelheid zout en laat iedereen zout op zijn bord doen.
In de recepten van veel nationale keukens zijn er culinaire trucs die verband houden met zout. Zo wordt de garnering voor vlees of vis niet gezouten, alleen het vlees of de vis wordt gezouten.
Overdrijf tijdens het eten niet met drinken, want zo kan het lichaam meer zout opnemen. Vergeet niet om fruit en groenten te eten.
Veel fruit is niet alleen geschikt als dessert. Ze spelen de rol van een ideaal ingrediënt voor vleessauzen - dit zijn pruimen, citroen, gedroogd fruit.
Aanbevolen:
Dieetvoeding Voor Gastritis
Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies, die door verschillende redenen kan worden veroorzaakt - fastfood, inname van moeilijk verteerbaar en irriterend voedsel, sommige kruiden, gezouten ingeblikt voedsel zoals augurken of hete pepers, medicijnen, koolzuurhoudende dranken en meer.
Dieetvoeding Bij Ischemische Hartziekte
Patiënten met coronaire hartziekten hebben een gedeeltelijke of volledige verstoring van de bloedstroom van en naar de hartspier. De meeste mensen denken dat deze ziekte voornamelijk wordt veroorzaakt door een erfelijke belasting of als gevolg van verergering van diabetes.
Dieetvoeding Voorkomt Gewichtsverlies
In onze zoektocht om vaak goed te eten, worden we het slachtoffer van enkele reclametrucs. En in onze poging om calorieën en schadelijk voedsel te verminderen, bereiken we eigenlijk het tegenovergestelde effect. Bekijk enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die de reputatie van gezond hebben gekregen, maar niet vanwege hun kwaliteiten, maar vanwege de reclame-activiteit van hun producenten.
Himalaya Roze Zout - Het Zout Van Het Leven
Zout is er in vele soorten uit verschillende omgevingen met verschillende kleuren en eigenschappen. Elk deel van de aarde heeft zijn eigen soort zout. We weten natuurlijk allemaal dat wit zout uit de zee wordt gewonnen: zeewater verzamelt zich in kwelders en verdampt, waardoor zeezout ontstaat dat later in de raffinaderij wordt gewassen en gezuiverd.
Dieetvoeding Waarmee Je In Een Mum Van Tijd Afvalt
Bijna elke vrouw heeft wel eens een vervelend dieet moeten volgen, en de tijd hiervoor is meestal lente. Het is een bekend feit dat in de winter alle mensen een of andere ring verzamelen, en wanneer de eerste lente barst, herinneren ze zich dat binnenkort het warme weer zal komen, wanneer we ons niet onder dikke kleren kunnen verbergen.
