Het Gezondste Ontbijt Is Met Eieren

Inhoudsopgave:

Video: Het Gezondste Ontbijt Is Met Eieren

Video: Het Gezondste Ontbijt Is Met Eieren
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, December
Het Gezondste Ontbijt Is Met Eieren
Het Gezondste Ontbijt Is Met Eieren
Anonim

Weinig mensen weten dat eieren een van de meest complete voedingsmiddelen zijn vanwege hun hoge gehalte aan eiwitten, minerale zouten, vetten en vitamines. Tegelijkertijd zou bijna iedereen het erover eens zijn dat het meest complete voedsel van de dag het ontbijt zou moeten zijn.

Daarom bieden we je 3 opties voor een gezond ontbijt met eieren, die niet hoog in calorieën, maar verzadigend en ook nog eens erg lekker zijn:

Individueel ontbijt met eiersandwiches

Benodigde producten: 2 sneetjes volkorenbrood, 2 eieren, boter, een klontje kaas, een paar takjes rucola

Gekookte eieren
Gekookte eieren

Methode van voorbereiden: De eieren worden aan de kook gebracht, voordat ze hun schaal goed wassen. Als je wilt, kun je ze zacht maken, niet langer dan 4 minuten koken en ze apart van de broodjes eten met een lepel of ze ongeveer 13 minuten koken en vervolgens in cirkels op de broodjes snijden. In beide gevallen is het goed dat de sneetjes brood worden geroosterd op een broodrooster, ingevet met boter en belegd met dunne plakjes kaas en een paar takjes rucola.

Ontbijt voor het hele gezin van eieren en spinazie

Benodigde producten: 8 eieren, 500 g spinazie, 200 g kaas, 200 g champignons, 20 ml melk, zout en peper naar smaak

Methode van voorbereiden: De spinazie wordt gewassen en in reepjes gesneden, ook de champignons worden schoongemaakt en de kaas wordt geplet. Klop de eieren los in een kom en voeg de spinazie, champignons, kaas en melk toe. Meng alles en breng op smaak met peper en zout. Het mengsel wordt gebakken in een pan met een antiaanbaklaag. Je kunt het licht roeren of de gierst het laten bakken, terwijl je het aan de andere kant als een pannenkoek draait.

Broodjes gebakken ei voor 4 personen

Benodigde producten: 4 sneetjes volkorenbrood, 300 g kaas, 1 rode paprika, 1 groene paprika, enkele takjes dille, 2 eieren, boter

Methode van voorbereiden: Meng in een kom de losgeklopte eieren, fijngehakte paprika, geraspte kaas en fijngehakte dille. Verdeel boter en boter over de plakjes en plaats ze in de oven of op de grill tot ze volledig gaar zijn.

Aanbevolen: