2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De magie van wijn is al sinds de oudheid bekend. De Romeinen, Grieken en al hun tijdgenoten vereerden de smaak en het geluk van de bedwelmende drank.
De unieke smaak van de Italiaanse keuken en pittoreske pastorale streken in combinatie met het maken van wijn, maken Italië tot een ideale bestemming voor wijntoerisme.
De verschillende soorten Italiaanse wijnen die in het sensuele land worden geproduceerd, winnen steeds meer aan populariteit. Hier zijn degenen die bekend staan als de beste.
1. Chianti
Al eeuwenlang staat de regio Toscane bekend om zijn Chianti-wijnen, evenals de vertegenwoordigers van de Vin Santo-variëteit. Chianti is een van de oudste wijnen, die al minstens 700 jaar wordt geproduceerd. Chianti is een van de meest Italiaanse wijnen en achter zijn bekendheid schuilt zijn ongelooflijke smaak en jarenlange ervaring in de productie ervan.
De naam vat een groep rode wijnen samen, waaronder 7.000 variëteiten. Chianti wordt gedomineerd door de variëteit Sangiovese, die wordt aangevuld met een verzadigde kloofkleur en andere variëteiten.
De karakteristieke kenmerken van Sangiovese zijn een hoge zuurgraad, gemiddelde tot hoge tannines en een hoog alcoholgehalte. Een licht oranje toon in de anders vurige kleur van de wijn wordt vaak waargenomen.
2. Barolo
Net als Bordeaux-wijnen hebben Barolo-wijnen een lange rijping nodig om hun beste smaakkenmerken te kunnen tonen. Dit is een periode van niet minder dan 10 jaar. Deze variëteit heeft een ongelooflijke fruitconcentratie en hoge tannines, wat een lange rijping vereist. Door de eeuwen heen heeft Barolo de bijnaam "Wine for Kings and King of Wines" verdiend.
3. Nebiolo
Een andere rode Italiaanse variëteit, genoemd naar de mist die typisch is voor de regio Piemonte (nebbia - mist). Nebiolo-wijnen hebben een hoge dichtheid, een hoge alcoholconcentratie en een uitzonderlijke complexiteit. Viooltjes, bramen, frambozen en zelfs chocolade zijn te herkennen aan geur en smaak.
Dit ras is uitzonderlijk omdat het bijna nergens anders wordt gekweekt, behalve in Italië. Het is extreem pretentieus, omdat het grote hoogte nodig heeft, maar ook een goede bescherming tegen kou en wind.
4. Pinot-spellen
Specialisten zoeken naar de wortels van Pinot Gris in Frankrijk, maar de meest aromatische wijnen van deze variëteit worden geproduceerd in Italië. Italiaanse Pinot Grigio zal u betoveren met zijn milde aroma en harmonieuze smaak. Het smaakt fris en heeft een uitstekende zuurbalans.
Elke slok ervan zal je wezen vullen met een rijk aroma van citrus, citroenen of peren. De kleur van Italiaanse Pinot Gris kan goudkleurig of wit zijn, zelfs roze. Door de jaren heen rijpen de elixers van deze druif en vormen ze hun kwaliteiten.
5. Marsala
Zorg ervoor dat u de versterkte Marsala-likeurwijn probeert, die wordt gemaakt in de Siciliaanse steden Marsala en Trapani. Het wordt vaak vergeleken met Porto-wijn en wordt net als het gebruikt bij het koken omdat het een subtiele smaak geeft aan gerechten die ermee worden bereid.
Marsala zal je zintuigen verrassen met het aroma van vanille, bruine suiker, tamarinde of abrikozen. Sommigen associëren het aroma met dat van honing, walnoten, kruiden, tabak of kersen.
Het heeft een unieke smaak die vaag lijkt op sherry van hoge kwaliteit. In de loop der jaren wordt de smaak intenser en krijgt hij een nog duidelijker profiel. Interessant is dat Marsala-wijn de favoriete drank van admiraal Nelson was.
Aanbevolen:
Het Beste Van De Spaanse Wijnkaart
Spanje is zonder meer het land met het grootste areaal aan wijngaarden, niet alleen in Europa maar wereldwijd. Ondanks dit feit is het slechts de derde in de wijnproductie na Frankrijk en Italië met een recordexport. De reden is de lage opbrengst, vanwege het hete en droge klimaat dat typisch is voor het Iberisch schiereiland.
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Walnootschillen - Het Beste Voor Het Voorkomen Van Bloedstolsels
Walnootschelpen zijn een opslagplaats van voedingsstoffen en sporenelementen. Door dit restproduct in de prullenbak te gooien, verliezen we het vermogen om hart- en vaatziekten en vooral trombose te voorkomen. De walnotenschil wordt echt met succes gebruikt om hartproblemen te voorkomen.
Deze 25 Voedingsmiddelen Zijn Het Beste Voor De Gezondheid Van Het Hart
Kan de manier waarop je eet je leven redden? Meer en meer onderzoek toont aan dat wat je eet en drinkt je lichaam kan beschermen tegen talloze gezondheidsproblemen - studies tonen aan dat tot 70% van hartziekten kan worden voorkomen met de juiste voedingskeuzes.
