2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Spinazie kweken is al lang populair in ons land. Dit is een plant die voor een korte periode na het zaaien de zaden en de eerste bladeren in de kasbedden verschijnen.
De vraag naar dit gewas groeit dagelijks, wat betekent dat het geen kwaad kan om te leren hoe je spinazie in de tuin kunt telen.
Bodemselectie
Het beste voor het kweken van spinazie is vruchtbare en goed doorlatende grond. Bij voorkeur telen op zand, kleilaag of kleigrond. Belangrijk voor de kwaliteit van de plant is de zuurgraad - de optimale pH-waarde is 6,7-7,0.
Als je hem in sterk zure grond plant, loop je het risico spinazie te verliezen. Zware bodems vereisen de introductie van organisch materiaal. Kalksteen- of carbonaatbodems zijn niet goed genoeg omdat ze niet het vereiste ijzergehalte hebben.
In gebieden zonder chernozem worden minerale meststoffen onmiddellijk voor het zaaien aangebracht: 10-13 g kalium, 5-6 g fosfor en ongeveer 10 g stikstof. Deze dosering additieven wordt berekend per vierkante meter.
Spinazie zaaien
De meest populaire manier is om spinazie uit zaad te kweken.
Voor spinazie wordt de grond in de herfstperiode vooraf voorbereid. Tijdens het afgraven van de grond worden bepaalde meststoffen geïntroduceerd - kalium, fosfor en compost. Een derde van de standaarddosering stikstof kan ook in de bodem worden geïnjecteerd. In het voorjaar, voor het planten, wordt de grond gecultiveerd om te zaaien en wordt de rest van de stikstofdosering toegevoegd.
Het zaaien gebeurt in verschillende fasen, zodat u gedurende het seizoen voor een langere periode en zonder onderbreking vers groen blad kunt krijgen. Eind augustus of zelfs in de eerste helft van september wordt het gewas in de volle grond gezaaid. Dit is de tijd om in het vroege voorjaar groene stengels te krijgen.
Als je de zaden in het vroege najaar zaait, krijg je de eerste bladeren voor de eerste nachtvorst.
Voordat spinaziezaden worden gezaaid, moeten ze goed worden voorbereid om goede resultaten te geven. Enkele uren in water onderdompelen is niet voldoende, omdat de zaden weinig vocht opnemen. Gebruik voor de bereiding warm water, ongeveer 25 graden Celsius. Na twee dagen in het water zijn de zaden klaar. Ze hebben het aanvankelijke vocht en worden in de grond gezaaid.
Er zijn verschillende manieren om te zaaien - op ruggen en rijen. De eerste wordt gebruikt als de grond zwaar is, en de tweede - voor elke andere grond. De zaden worden op een ondiepe diepte gezaaid, ongeveer 2-3 cm, en tussen de rijen toekomstig groen moet de afstand ongeveer 25-30 cm zijn.
Zorg voor spinazie
Allereerst is het noodzakelijk om de planten te bewaken en te verzorgen. Ze moeten van onkruid worden ontdaan. Geef planten tijdig water. Laat de grond niet uitdrogen bij warm weer.
Je moet de spinazie ook verdunnen om voldoende licht te krijgen.
Je kunt spinazie oogsten als het in het 7-8 bladstadium is.
De bladeren zijn bijna een week houdbaar. Tijdens deze periode moeten ze onmiddellijk worden bewaard en geconsumeerd.
Als je het langer wilt bewaren, kun je het in de vriezer invriezen.
Aanbevolen:
Spinazie
Perzië wordt beschouwd als het thuisland van spinazie, het werd in de 15e eeuw in Europa geïmporteerd.Sinds het begin van de 19e eeuw wordt spinazie veel gebruikt in de internationale keuken. Het eten en bereiden van spinazie is gemakkelijk en eenvoudig, omdat het zowel rauw als gekookt heerlijk is.
Hoe Spinazie Blancheren?
Iedereen heeft gehoord dat bladgroenten tot de meest bruikbare behoren, waarbij spinazie voorop loopt. Het wordt veel gebruikt in zowel gezond eten als dieetgerechten. Wil je het echter voor een langere tijd bewaren, dan is het goed om het in te vriezen.
Pancetta - Hoe Wordt Het Bereid En Hoe Wordt Het Geconsumeerd?
De Franse chef-koks, die bekend staan om hun verfijnde keuken, kijken waarschijnlijk neer op de activiteiten van hun Italiaanse collega's, wiens keuken vooral bekend staat om het maken van pasta, antipasti en pizza. Of om het anders te zeggen - niets zo ingewikkeld, verfijnd of verfijnd… Maar wat zouden de Fransen zeggen over Italiaanse vleesproducten die over de hele wereld erkende delicatessen zijn geworden?
Vanille Wordt Duurder En Ijs Wordt Duurder
Vanaf deze zomer kunnen we vanille-ijs tegen hogere prijzen kopen vanwege de lage opbrengst van vanille, waardoor de prijs op de internationale markten aanzienlijk is gestegen. Vanilletelers over de hele wereld waarschuwen dat Madagaskar, 's werelds grootste exporteur van vanille, de zwakste oogst in jaren heeft geregistreerd.
Hoe Spinazie, Dok En Zuring Schoon Te Maken
Als we onszelf in verschillende recepten schudden, of het nu mager of vlees is, zullen we merken dat er bijna altijd één ding ontbreekt. Ze leggen uit wat de producten zijn, hoeveel ervan in alles zit, in welke volgorde ze worden toegevoegd, zelfs hoe ze moeten worden gesneden en in welke container ze moeten worden verzameld, maar we vinden nergens informatie over de reiniging.