2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als we onszelf in verschillende recepten schudden, of het nu mager of vlees is, zullen we merken dat er bijna altijd één ding ontbreekt. Ze leggen uit wat de producten zijn, hoeveel ervan in alles zit, in welke volgorde ze worden toegevoegd, zelfs hoe ze moeten worden gesneden en in welke container ze moeten worden verzameld, maar we vinden nergens informatie over de reiniging.
Voor een beginnende huisvrouw zijn deze dingen niet zo "duidelijk" als ze lijken. Voor degenen die meer ervaring hebben, is dit een proces dat geen zin heeft om te vermelden. Maar om te verduidelijken dat alles wat als product aan het gerecht wordt toegevoegd, behalve droge kruiden en vet, vooraf moet worden gewassen en schoongemaakt.
Zelfs het vlees, als het aan een gerecht wordt toegevoegd, wordt vooraf goed gewassen. Het komt immers uit een winkel, voordat het in een magazijn lag, daarvoor was het niet verpakt. Het wordt door verschillende en veel mensen aangeraakt en hoewel de meesten handschoenen droegen, is het goed om het van tevoren te wassen.
Groenten worden ook bereid - de meeste worden geschild, waardoor het meest vervuilde deel wordt verwijderd. Maar hoe maak je die bladgroenten schoon waarvan geen enkele laag is verwijderd?
Dat zijn bijvoorbeeld spinazie, dok en zuring. Ze zijn heel gemakkelijk schoon te maken. Het is goed om ze 20 minuten in water te laten weken om niet elk blad apart te wassen - het duurt te lang.
Doe alle bloemblaadjes in een grote kom en vul ze met water. Op deze manier wordt de eventuele grond weggespoeld. Herhaal de procedure als er veel zand in het water zit.
Dan moet je de groenten afgieten. Het echte deel komt wanneer je groenten gaat snijden. De spinazie heeft zijn wortels verwijderd (als je er een hebt gekocht met de wortels) en de meeste stengels, omdat ze hard zijn. Het doel is om het blad zelf te behouden.
Verwijder met dok en zuring de harde draad in het midden van het blad (indien aanwezig) en knip en begin met het echte deel van het koken. Je kunt ze niet verwijderen als je de groenten in kleine stukjes gaat snijden, maar als het blijft en dan harder kauwt dan de rest, is het gevoel onaangenaam.
Als je twijfelt aan de zuiverheid van de grond waar de groene bladgroenten groeiden, kun je de bladeren weken in een waterige oplossing van water met een beetje azijn. Laat ze 1 uur weken, daarna moet je ze wassen.
En last but not least, noch spinazie, noch dok en zuring zijn bestand tegen langdurig koken. Het meest vatbaar voor koken is spinazie; het duurt maar een paar minuten voor het dok, en het is beter om de zuring helemaal niet aan hoge temperaturen te onderwerpen en vers te consumeren.
Aanbevolen:
Hoe De Greens Goed Schoon Te Maken Voor Consumptie?
Hoewel de meeste groene bladgroenten het hele jaar door in grotere winkels of markten te vinden zijn, is het zeker het beste om hun consumptie in het voorjaar te benadrukken. De reden voor deze verklaring is niet alleen dat het dan "
Hoe Inktvis Schoon Te Maken?
Er zijn verschillende manieren om inktvis schoon te maken, dit zijn heerlijke en caloriearme producten, dus ze hebben de voorkeur van kenners van de fijne keuken en van mensen die willen afvallen. Om de bevroren inktvis snel schoon te maken, doe je ze in een kom en vul je ze met kokend water.
Tips Voor Het Inblikken Van Spinazie, Dok En Zuring
Met het begin van de lente verschijnen er allerlei heerlijke groene groenten op de markt, waar we de hele winter op hebben gewacht en waar ons lichaam veel behoefte aan heeft. Hoe warmer het weer, hoe meer verse producten we op de markten kunnen vinden.
Gezonde Recepten Met Dok En Zuring
Zuring en dok zitten boordevol vitamines, dus ze worden gebruikt om heerlijke en gezonde maaltijden . Met zuring maak je een heerlijke gezonde soep. Noodzakelijke producten : 500 gram kip, 2 liter water, 1 ui, 2 wortelen, 1 laurierblad, 4 korrels peper, zout naar smaak, 3 aardappelen, 200 gram zuring, 3 hardgekookte eieren, zout en gemalen zwarte peper smaak, 30 milliliter olie, 100 milliliter vloeibare room.
Groen Dieet Met Dok, Zuring En Brandnetel
Lente en zomer zijn de twee meest acceptabele seizoenen voor het lossen van het lichaam. Of het nu een streng dieet is of gewoon een losdag met groenten en fruit bij warm weer, het gaat allemaal een stuk makkelijker. We kunnen niet anders dan opmerken dat gedurende deze tijd en training gemakkelijker is - je kunt wandelen, buitenoefeningen doen, in het park rennen, fietsen, enz.
