Hoe Zet Je De Juiste Koffie?

Video: Hoe Zet Je De Juiste Koffie?

Video: Hoe Zet Je De Juiste Koffie?
Video: Hoe maak je een goede kop koffie? ☕️ (Consumentenbond) 2024, November
Hoe Zet Je De Juiste Koffie?
Hoe Zet Je De Juiste Koffie?
Anonim

De koffie is de meest geconsumeerde verkwikkende drank, waarvan het tonische effect te danken is aan de cafeïne die erin zit.

Het meest geurig is de koffie die direct na het malen van de goed gebrande koffiebonen wordt bereid, die goed moet worden bewaard in goed gesloten containers.

De belangrijkste soorten koffie die worden bereid zijn de volgende:

- Turkse koffie / naturel / - 1 ½ theelepel fijngemalen koffie en 1 theelepel suiker worden gemengd en met 1 kopje koud water gegoten en opnieuw geroerd. De koffie wordt op lage temperatuur gekookt om een mooie crème te krijgen;

Turkse koffie
Turkse koffie

- Schwartz-koffie - 3 theelepels grofgemalen koffie worden in een geschikte container gedaan, met 1 theelepel kokend water gegoten en de container wordt gesloten. Kook gedurende 1 minuut, laat enkele minuten bezinken en zeef door een fijne zeef. Geserveerd met suiker - iedereen zet naar smaak;

- Schwartz koffiemelange - is een mengsel van Schwartz koffie en warme melk in een verhouding van 1: 1. Serveer in theekopjes;

- Espressokoffie - wordt in een speciaal koffiezetapparaat bereid uit 1 ½ theelepel grofgemalen koffie en 1 kopje water. Serveer met suiker naar smaak;

koffie met melk
koffie met melk

- Oploskoffie - 1 theelepel oploskoffie wordt in een kopje gedaan en met 1 kopje warm of koud water / optioneel / gegoten. De hoeveelheid suiker wordt bepaald door de consument. Om room te maken, wordt oploskoffie gemengd met suiker en geroerd met 1 theelepel water tot het wit is, giet dan het resterende water en meng goed. Oploskoffie kan ook worden bereid met koolzuurhoudend water of limonade;

Koffie die op sommige van deze manieren is bereid, kan worden geserveerd in combinatie met melk of room / zonder Turkse koffie /.

Koffie wordt geserveerd bij het ontbijt, na een maaltijd of bij het verwelkomen van gasten op elk moment van de dag.

Aanbevolen: