2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bicarbonaat van soda, ook gekend als natriumbicarbonaat, natriumbicarbonaat of gewoon zuiveringszout is een product met talloze nuttige toepassingen in ons dagelijks leven. Frisdrank is onmisbaar als rijsmiddel bij het koken, want als het reageert met andere stoffen, komt er kooldioxide vrij - de echte oorzaak van het opzwellen van cakes, gebak, sommige soorten brood en cakes, evenals andere pasta.
Zuiveringszout (NaHCO3) is eigenlijk een onverzadigd natriumzout van koolzuur (H2CO3). Er zijn boekdelen geschreven over de helende eigenschappen ervan, en niemand kan discussiëren over de therapeutische eigenschappen ervan.
Alle chemicaliën kunnen worden geclassificeerd volgens de pH-factor (waterstofindex), die een maat is voor hun zuurgraad en alkaliteit. Zuiveringszout is geen uitzondering. Het water is 7,0 en is neutraal. Alle stoffen met een pH boven de 7,0 zijn alkalisch, terwijl die met een pH onder de 7,0 zuur zijn. Met een pH van ongeveer 8,4 is zuiveringszout licht alkalisch en kan het sterke zuren zoals die in de maag neutraliseren.
Selectie en opslag van zuiveringszout
Kiezen verpakt zuiveringszout, waarvan het etiket duidelijk de houdbaarheidsdatum vermeldt. Bewaar frisdrank op een donkere, droge plaats, goed gesloten in de zak. Je moet het niet nat maken, omdat de chemische samenstelling verslechtert en het zijn eigenschappen verliest.
Culinaire toepassing van zuiveringszout
We hebben al laten doorschemeren wat precies te wijten is aan de magische kracht van frisdrank als rijsmiddel. Zuiveringszout maakt ook deel uit van het bakpoeder, dat ook zuren (zoals citroenzuur), zure zouten (waterstoffosfaten, enz.) bevat. Ze hebben het vermogen om te reageren wanneer ze worden bevochtigd met soda met het vrijkomen van koolzuur. Dit laatste valt uiteen in water en kooldioxide en veroorzaakt het zwelproces, evenals de vorming van poriën in het gebak.
Met uitzondering van verschillende soorten gebak - cakes, gebakjes, cakes, cakes, donuts, muffins, broodjes, enz. Baking soda vindt ook verschillende culinaire toepassingen. Sommige deskundigen adviseren om groenten een paar uur te weken in water met zuiveringszout, wat helpt bij het verwijderen van schadelijke stoffen tijdens de verwerking.
Voordelen van zuiveringszout
Zuiveringszout kan helpen bij een aantal gezondheidsproblemen, zowel intern als extern. Het wordt gebruikt voor de behandeling van aften in de mond, waterpokken, keelpijn, dyspepsie, tandvleesaandoeningen, urineweginfectie, brandend maagzuur, voetgeur, zonnebrand, droge mond, jeuk, lichaamsgeur, warmte-uitslag, urticaria, insectenbeten en steken, vreemd lichaam onder de huid, atletische voet, enz.
Bicarbonaat van soda is een van de snelst werkende maagzuurremmers. Het verzacht de jeuk van insectenbeten en -steken, helpt bij het verwijderen van tandsteen, neutraliseert zuren die tanden beschadigen. Frisdrank verlicht de symptomen van een blaasontsteking.
Artsen gebruiken het om de zuurgraad van het bloed tijdens hemodialyse te reguleren. In de medische praktijk wordt 0,5-2% oplossing van zuiveringszout gebruikt voor spoelen en spoelen bij rhinitis, stomatitis, laryngitis, conjunctivitis, enz.
Medicinale recepten met zuiveringszout
Met een verkoudheid
Giet 1 theelepel in de waterkoker. water en voeg 1 tl. Frisdrank. Na het koken van het water wordt een papieren buisje (niet uit een krant of tijdschrift) in de neus van de waterkoker geplaatst. Adem de stoom uit de waterkoker gedurende 10-15 minuten in.
voor slijm:
Drink 2 keer per dag op een lege maag ½ theelepel. heet water waarin het is opgelost ½ theel. frisdrank en een snufje zout. Om een zere keel te verzachten, gorgelt u om de 4 uur met dezelfde oplossing.
Met aften
Om het mondslijmvlies te desinfecteren voor gewone koortsblaasjes, moet u uw mond na elke maaltijd spoelen met een oplossing van zuiveringszout (85 g), zout (85 g) en ureum (2,5 g).
Hoofdpijn en migraine
Als maagdisfunctie wordt geassocieerd met zuurgraadstoornissen, is dit een veelvoorkomende oorzaak van hoofdpijn. Voor dergelijke gevallen helpt 1 theelepel. melk op kamertemperatuur met 2 snufjes frisdrank - dit neutraliseert maagzuur en verzacht hoofdpijn.
Migraine kan worden verlicht door dagelijks gekookt water met ½ theelepel te drinken. frisdrank erin. Op de eerste dag, een half uur voor de middag, drink 1 theelepel. gekookt water waarin een halve theelepel is opgelost. frisdrank, op de tweede dag - 2 theel. enz. tot 7 theelepel, waarna de norm elke dag met 1 theelepel wordt verlaagd.
Verfraai met zuiveringszout
Onverwacht, maar zuiveringszout kan ook met succes als cosmetisch product worden gebruikt. Naast het verlichten van brandwonden en uitslag op de huid, wordt frisdrank ook gebruikt als:
Frisdrank als gezichtsscrub
Hydrateer het gezicht en scrub met zachte bewegingen je huid met 1 theelepel. bicarbonaat van soda. Als u klaar bent, spoelt u af met lauw water en brengt u uw dagelijkse crème aan.
Gezichtsmasker met frisdrank
Meng 1 tl. frisdrank met 1 eetl. meel. Voeg een beetje water toe voor een dikke pasta. Breng aan op je huid, die je vooraf grondig hebt gereinigd. Laat 20 minuten intrekken en spoel uit.
Frisdrank om puistjes te verwijderen
Maak je vinger nat met water, smelt het in zuiveringszout en leg de resulterende slurry onmiddellijk op je vinger op het puistje. Zo lang mogelijk laten intrekken en schoon maken.
Frisdrank om voetgeur te verwijderen
Maak een voetenbad door soda op te lossen in warm water in een teiltje. Zuiveringszout neutraliseert zuren die voetgeur veroorzaken. Het kan ook onder de armen worden gebruikt om hetzelfde probleem op te lossen.
Zelfgemaakte tandpasta met baking soda
2 eetlepels. zuiveringszout + 2 druppels etherische olie van pepermunt of kaneel + voldoende water om een dikke pasta te maken. Zo bereide zelfgemaakte tandpasta kan een maand bij kamertemperatuur in luchtdichte containers worden bewaard.
Schade door zuiveringszout
Om brandend maagzuur te verdrijven, wordt frequente consumptie van zuiveringszout niet aanbevolen, hoe beroemd het in dit opzicht ook is. Het verlicht alleen de huidige toestand, maar kan tot ernstigere gevolgen leiden. Verlichting komt meestal onmiddellijk, maar duurt ongeveer 30 minuten. Veelvuldig gebruik van deze methode van behandeling van zuren wordt niet aanbevolen, omdat zuiveringszout rijk is aan natrium, wat helpt om de bloeddruk te verhogen.
Aanbevolen:
Wanneer Soda Gebruiken En Wanneer - Bakpoeder?
Bij de bereiding van taarten, gebak, koekjes en taarten gebruikt elke zichzelf respecterende kok gist. Het bevat gist, waardoor het deeg zacht en gezwollen wordt. Als het echter tijd is om cakes te maken, neemt iedereen zijn toevlucht tot een van de twee chemische rijsmiddelen - bakpoeder of bakpoeder.
Van Niets Iets Of Wat Te Koken Van De Gerechten Van Gisteren
Soms koken we een grotere hoeveelheid gerechten en dit is wat we kunnen doen als we 1-2 porties van verschillende gerechten, voorgerechten over hebben. - Stukjes geroosterd vlees zonder saus - in kleine stukjes gesneden. Doe in een pan en giet een beetje wijn, voeg fijngehakte champignons uit blik en kruiden naar smaak toe.
De Traditie Van Het Feest Van De Moeder Van God Panagia-broodverhoging Leeft In Kyustendil
De feestdag van Panagia - het heffen van brood wordt al vele jaren gevierd in Kyustendil. Van de vorige avond op het erf van de middeleeuwse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in het dorp Slokoshtitsa, gemeente Kyustendil, werden ritueel door de bekwame handen van de gastheren, de taarten van de Maagd Maria gekneed zoals in de oudheid.
De Geschiedenis Van De Hamburger: Van Genghis Khan Tot Een Symbool Van Amerika
Zoals de meeste wereldberoemde voedingsmiddelen, ook de hamburger er zijn veel vaders en vaderlanden. Zijn sporen dateren uit de 12e eeuw, hij reisde door veel landen, reisde over land en over zee en na al zijn incarnaties is hij tegenwoordig overal comfortabel gesetteld.
De Gouden Regels Van Voeding Van Een Van De Eerste Yogi's Indra Devi
Indra Devi , wiens echte naam Eugenia Peterson is, was een van de eerste vrouwen die yoga beoefende en populair maakte yoga Wereldwijd. Peterson werd in 1899 in Riga geboren als zoon van een Russische operette-actrice en een bankier van Zweedse afkomst.
