2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Heb je gezien frambozen met zwart fruit? Veel mensen verwarren ze met bramen. In feite is de uiterlijke gelijkenis erg groot: grote zwarte vruchten met een paarse tint en stekelige twijgen. Zwarte framboos combineert veel nuttige eigenschappen van rode frambozen en bramen en overtreft ze in opbrengst, smaak en vooral in gezondheidsvoordelen.
Zwarte frambozen, in vergelijking met rood, zijn meer calorisch - 72 Kcal per 100 g tegen 46-60. Vanwege het lage eiwit- en vetgehalte en het hoge gehalte aan koolhydraten, worden zwarte frambozen gebruikt in eiwitarme diëten. Heerlijke zwarte frambozen zijn een goed alternatief voor gebak of chocolaatjes.
Voedingssamenstelling van zwarte frambozen
De zwarte framboos heeft een unieke en ongebruikelijke chemische samenstelling waardoor het een leider kan zijn tussen andere nuttige en medicinale planten. Veel wetenschappers geloven dat zwarte frambozen alle soorten frambozen en bramen in hun kwaliteiten hebben overtroffen. Ze bevatten alle vitamines, micro- en macro-elementen die deze planten bevatten, en alleen vitamine C en de organische zuren erin zijn iets lager dan in rode frambozen en bramen.
Maar de belangrijkste voordelen van zwarte framboos zijn in zijn rijke inhoud: ijzer (superieur aan alle andere vruchten), koper en mangaan; -sitosterol; anthocyanines, antioxidanten en ellaginezuur (twee keer zoveel als aardbeien en drie keer zoveel als walnoten). Bovendien wordt het vitamine-mineraalcomplex in zwarte frambozen niet alleen vertegenwoordigd door vitamine C, maar ook door vitamines van groep B (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H, evenals jodium, zink, boor, kalium, calcium, fluor, kobalt, fosfor, selenium, natrium. Zwarte frambozen bevatten vezels, polysachariden, tannines.
Geneeskrachtige eigenschappen en voordelen van zwarte frambozen
De zwarte framboos heeft vanwege zijn vele soorten de informele naam "koningin der vruchten" gekregen nuttige eigenschappenvanwege de rijke samenstelling.
Amerikaanse artsen en voedingsdeskundigen hebben onderzocht dat als je twee kilo zwarte frambozen per jaar eet, het risico op kanker bijna volledig verdwijnt, de lichaamstoon toeneemt en het met succes de destructieve effecten van de omgeving bestrijdt, het verouderingsproces vertraagt door de natuurlijke regeneratie te ondersteunen van weefsels.
de gewone consumptie van zwarte frambozen staat toe:
- verwijdering van zware metalen en radionucliden uit het lichaam (vanwege stralingsbeschermende eigenschappen);
- verlaging van het niveau van "slechte" cholesterol;
- lagere bloeddruk;
- verhoging van het hemoglobinegehalte, het aantal bloedcellen (bij de behandeling van bloedarmoede);
- verbetering van de huid en het gezichtsvermogen (dankzij anthocyanines);
- versteviging van de wanden en verbetering van de conditie van bloedvaten;
- verlichting van wallen (bij de behandeling van de blaas);
- verbetering van de spijsvertering, elimineren van maag- en darmproblemen;
- het risico op het ontwikkelen van kwaadaardige neoplasmata verminderen (vanwege het hoge gehalte aan ellaginezuur), de ontwikkeling van kanker van de slokdarm, baarmoederhals, colon en borst vertragen.
Mensen met hoge bloeddruk moeten overstappen op: regelmatige consumptie van zwarte frambozen. De vruchten van deze plant vervangen medicijnen en zorgen voor een langdurig en blijvend resultaat, geen kortetermijneffect.
Vooral zwarte frambozen zijn handig voor de gezondheid van vrouwen. Bij de behandeling van onvruchtbaarheid, verschillende gynaecologische aandoeningen, wordt het aanbevolen om actief zwarte frambozen te consumeren. Vrouwen die problemen hebben met de menstruatiecyclus kunnen er thee van drinken en hun heilzame eigenschappen gebruiken om pijn te verminderen, de cyclus te normaliseren, enz.
Zwarte frambozen zijn de beste remedie tegen verkoudheid en virale infecties. Honing, gecombineerd met frambozen, versterkt hun heilzame eigenschappen bij de behandeling van keelpijn. Het is een goed idee en gorgelen is een afkooksel van zwarte framboos. Deze vrucht is vooral nuttig in de lente, wanneer het lichaam vitamines nodig heeft en vatbaar is voor infecties.
Niet alleen fruit, maar ook zwarte frambozenbladeren hebben helende eigenschappen, die ook veel nuttige dingen bevatten (organische zuren, foliumzuur, jodium, mangaan, flavonoïden, vitamine C, K, E, magnesium, enz.).
Frambozenbladeren worden gebruikt in de vorm van afkooksels, infusies, thee voor de behandeling van verkoudheid, bronchitis (de bladeren hebben goede slijmoplossende en zweetdrijvende eigenschappen). Medicinale thee gemaakt van zwarte frambozenbladeren is erg populair in de volksgeneeskunde.
Onder het recept moet je twee eetlepels droge bladeren gieten met een liter kokend water en gedurende drie uur in een thermoskan of container gewikkeld in een doek brouwen. Drink 100 ml driemaal daags 20 minuten voor de maaltijd.
Nuttige eigenschappen van zwarte frambozensap worden actief gebruikt in cosmetica vanwege hun vermogen om de huidskleur te behouden, de poriën te verkleinen en het verouderingsproces te stoppen. De pulp en het sap van zwarte frambozen worden gebruikt bij de samenstelling van gezichtsmaskers.
Zwarte frambozenlotion reinigt de huid effectief. Voor de bereiding heb je 1 eetl. frambozen en 300 g wodka. Frambozen moeten 10 dagen op een donkere plaats in wodka worden geweekt, gefilterd, 600 ml gekookt water toevoegen en als lotion worden gebruikt.
Mogelijke schade door het eten van zwarte frambozen
Frambozen kunnen schade veroorzaken bij overmatig gebruik, evenals in de aanwezigheid van acute en chronische ziekten zoals gastritis met hoge zuurgraad, maag- en darmzweren, jicht, nierstenen, neiging tot allergieën.
De bladeren van de zwarte framboos hebben veel minder contra-indicaties:
- vermindering van de werkzaamheid van geneesmiddelen voor bloedstolling;
- kan het prikkelbare darm syndroom verergeren;
- het risico op nierstenen verhogen;
- recidieven veroorzaken bij jicht.
Zodat de zwarte framboos alleen jou kan dragen voordelen en om geen problemen te veroorzaken, raden artsen niet aan om het te misbruiken. De dagelijkse dosis is 50 g of een half kopje aromatisch fruit.
Aanbevolen:
De Onverwachte Voordelen Van Zwarte Wortelen
Waarom we aandacht besteden aan zwarte wortelen ? Omdat hun voedingssamenstelling afhangt van hun kleur, en zwart is extreem rijk aan stoffen. Zwarte wortelen spelen een belangrijke rol in de menselijke voeding, omdat ze het lichaam verrijken met hun nuttige ingrediënten.
De Geweldige Voordelen Van Zwarte Komijnolie
Helaas worden alternatieve therapieën vaak niet erkend door de moderne geneeskunde. Het proces van wetenschappelijke erkenning van de effectiviteit van geneeskrachtige kruiden door artsen gaat met grote sprongen vooruit. Het is niet de moeite waard om uit te leggen waarom dit gebeurt.
Top 7 Voordelen Van Het Eten Van Frambozen
Heerlijke frambozencakes, verfrissende smoothies, parfaits en cheesecakes - frambozen zijn niet alleen heerlijk in welke vorm dan ook, maar zijn ook nuttig. De voordelen zijn zo groot dat zelfs voedingsdeskundigen niet weten op welke ze moeten wijzen.
Onverwachte Voordelen Van Het Eten Van Gedroogde Frambozen
Fruit en groenten die tijdens hun seizoen worden geconsumeerd, zijn buitengewoon nuttig. Frambozen, indien vers gegeten, beschermen het lichaam tegen verschillende ziekten, verhogen de immuniteit. Buiten het seizoen kunnen ze gedroogd consumeren.
Rode Frambozen: Voedingsfeiten, Voordelen En Meer
Frambozen zijn de eetbare vruchten van de plantensoort van de rozenfamilie. Er zijn veel soorten frambozen - waaronder zwarte, paarse en gouden, maar de meest voorkomende is de rode framboos of Rubus idaeus. Rode frambozen zijn een inheemse soort in Europa en Noord-Azië en worden geteeld in gematigde streken van de wereld.
