Dieet Voor Lactose-intolerantie

Video: Dieet Voor Lactose-intolerantie

Video: Dieet Voor Lactose-intolerantie
Video: Does Lactose Intolerance Mean I Have To Avoid All Milk + Dairy Foods? 2024, November
Dieet Voor Lactose-intolerantie
Dieet Voor Lactose-intolerantie
Anonim

Lactose-intolerantie komt tot uiting in het feit dat het lichaam lactose niet goed kan opnemen. Lactose is een soort natuurlijke suiker die voorkomt in melk en zuivelproducten.

Wanneer lactose de dikke darm bereikt zonder voldoende te zijn verwerkt door andere spijsverteringsorganen, veroorzaakt dit onaangename gewaarwordingen.

Dergelijke gewaarwordingen zijn bijvoorbeeld gas, maagpijn en een opgeblazen gevoel, evenals misselijkheid. Deze symptomen worden gevoeld van een half uur tot twee uur na het eten.

Sommige mensen die last hebben van lactose-intolerantie kunnen bepaalde zuivelproducten helemaal niet verteren. Anderen daarentegen kunnen melk en zuivelproducten drinken zonder hun lichaam aan te tasten.

Broccoli
Broccoli

Lactose intolerantie komt vaker voor bij ouderen dan bij kinderen. man met lactose intolerantie moet aan bepaalde beperkingen voldoen.

Onaangename gewaarwordingen moeten worden vermeden en tegelijkertijd moet het lichaam voldoende calcium krijgen voor gezonde botten. Lactose-intolerantie wordt gezien bij mensen van wie de dunne darm niet de juiste hoeveelheid van het enzym lactase produceert. Lactose-intolerantie is meestal erfelijk.

Als u zich misselijk of een opgeblazen gevoel voelt na het drinken van een glas melk, is het onwaarschijnlijk dat u last krijgt van: lactose intolerantie. Maar als dit elke keer gebeurt als je melk drinkt, ijs of zuivelproducten eet, heb je meer kans op lactose-intolerantie.

Zalm
Zalm

In geval van lactose-intolerantie is het aan te raden om melk en zuivelproducten van het menu uit te sluiten. Dit wordt in ieder geval gedaan totdat de symptomen verdwijnen en u een arts moet raadplegen.

U kunt melk en zuivelproducten met een laag lactosegehalte consumeren, of zuivelproducten vervangen door soja en verse melk door sojamelk.

Veel mensen die lijden aan lactose-intolerantie kunnen niet alleen melk verdragen, en zure melk heeft geen slechte invloed op hen. Om voldoende calcium aan hun lichaam te leveren, moeten mensen met lactose-intolerantie broccoli, kool, sardines, tonijn en zalm, sojaproducten verrijkt met calcium en amandelen eten.

Consumptie van gecondenseerde melk en melkpoeder, evenals zoetwaren met melkvulling, evenals geneesmiddelen die lactose bevatten, wordt niet aanbevolen.

Aanbevolen: