2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Granen zijn een familie van eenzaadlobbige planten. Er zijn ongeveer 600 geslachten op aarde met ongeveer 10.000 soorten. Sommigen van hen zijn zeer vertrouwd voor ons, omdat ze worden gebruikt voor zakelijke doeleinden. Maar afgezien van tarwe, gerst en maïs, weten maar weinigen van hun alternatieve vervangers.
Sorghum - kruidachtige planten van de Cereal-familie. Het wordt ook wel bezem, butler, Tataars, bezem en circus genoemd. Dit geslacht omvat meer dan 70 soorten planten. De gekweekte soorten worden gebruikt voor voedsel, maar ook voor groen- en graanvoer, kuilvoer, suikersiroop, zetmeelwinning en productie van bezems en alcohol. Het is een gewas dat zeer de voorkeur heeft omdat het waardevolle economische en biologische eigenschappen heeft - sorghum is een hoogproductieve en droogteresistente plant.
Sorghum is een geprefereerd gewas in droge gebieden voor de aarde, waar het beter presteert dan maïs voor graan dat zonder irrigatie wordt verbouwd. De productie voor het jaar is 65 miljoen ton, waarmee het de vierde plaats inneemt van de granen.
oprecht - soms amarant genoemd in het oude Griekenland, de naam betekent "niet-vervagende", niet-vervagende bloem. Volgens sommige volkeren helpt dit graan tegen liefdespijn. In de Griekse mythologie wordt amarant aangehaald als een helper tegen fysieke wonden, mentale angst, pijn en alle andere menselijke kwellingen. Er wordt aangenomen dat de plant niet verwelkt omdat het magisch is. Er wordt aangenomen dat de bloem donkerrood is, met grote mooie bloemen, zeer, zeer zelden en alleen in het maanlicht wordt gevonden. Er wordt ook gezegd dat alleen een persoon met een zeer zuivere ziel en hart amarant kan vinden, omdat het heilig is.
Ararut - Ararat is een kruidachtige meerjarige tropische plant. De wortels worden gebruikt als voedsel, verdikkingsmiddel en als additief in medicijnen. Meel ervan is op de markt te vinden, maar wordt meestal als onzuiverheid in andere graansoorten gebruikt. Het wordt toegevoegd aan zetmeel, rijst, tarwe, meel, haver, gips en krijt.
Gierst - Millet is beter bekend in ons land. Het wordt voornamelijk verbouwd voor zijn graan. In verschillende delen van de wereld is het doel echter anders. In ons land wordt het voornamelijk gebruikt voor voedsel van productieve en decoratieve vogels. Het is ook de traditionele grondstof voor het koken van boza.
In tropische landen is gierst echter het belangrijkste gewas. Het wordt gebruikt om meel en pasta te maken voor menselijke consumptie. In termen van distributie staat gierst op de 5e plaats na tarwe, rijst, maïs en gerst, gezaaid op bijna 700 miljoen decares.
Lupine - een ander soort graan. De zaden worden voornamelijk als lentegewas gekweekt. De meest voorkomende teelt in ons land is witte lupine. Het groeit het beste na wintergewassen - tarwe, gerst.
Aanbevolen:
Onbekende Granen: Tef
De plantendiversiteit van onze planeet is uniek. Dit geldt vooral voor granen en hun duizenden variëteiten. Een van de onbekende granen voor onze breedtegraden is teff. Dit is normaal omdat het gewas niet wereldwijd wordt verbouwd. Tef is een vertegenwoordiger van Afrikaanse culturen en is een belangrijke graansoort in Eritrea en Ethiopië.
Waarom Zijn Volkoren Granen Goed?
Volkoren ze zijn nodig voor een goede spijsvertering, kalmeren het zenuwstelsel, verzadigen de honger goed, smelten vet, terwijl ze zorgen voor energie en uithoudingsvermogen, goede reflexen, een lang geheugen en een hoge concentratie. Volkoren granen vereisen verschillende spijsverteringsprocedures, in tegenstelling tot geraffineerde granen.
Eten We Gezonde Volkoren Granen?
Door het bewustzijn onder mensen over de gezondheidsvoordelen van het eten van volle granen te vergroten, vertrouwen ze blindelings op de kneepjes van de producenten. Velen van hen misbruiken de hoop van mensen om gezond voedsel te kopen en misleiden hen dat hun granen goed zijn voor hun gezondheid.
Wat Zijn De Echte Volle Granen?
Elk dieet en gezond dieet bevat volle granen. Vaak echter, wanneer we deze definitie horen, kunnen we ons niet precies herinneren welk voedsel wordt bedoeld. Om te profiteren van alle voordelen van: volkoren , is het goed om kennis te maken met alle soorten granen en de verschillen daartussen.
Granen Verhogen De Concentratie
Jarenlang hebben merken die granen produceren geprobeerd de aandacht van ouders te trekken door enkele voordelen van het voedingsproduct te presenteren. Volgens een nieuwe studie blijkt echt dat havermout, zemelen en andere granen de concentratie bij adolescenten verhogen.
