2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Jarenlang hebben merken die granen produceren geprobeerd de aandacht van ouders te trekken door enkele voordelen van het voedingsproduct te presenteren.
Volgens een nieuwe studie blijkt echt dat havermout, zemelen en andere granen de concentratie bij adolescenten verhogen.
Een studie uitgevoerd aan King's College London, VK, wees uit dat het eten van een kom ontbijtgranen de anders slechte schoolprestaties van sommige kinderen verbeterde.
De studie, gepubliceerd in de British Telegraph, richtte zich op de analyse van de mentale prestaties van twee groepen adolescenten. Binnen vier dagen kreeg de eerste groep ontbijtgranen en de tweede groep een glucosedrank.
Uit de samenvattende resultaten van de onderzoeken bleek dat voedingsmiddelen met een lage glycemische index (de glycemische index bepaalt hoeveel de bloedsuikerspiegel stijgt na het eten van een bepaald voedingsmiddel) leiden tot een afname van afleiding.
Daarom zijn volkoren granen zoals havermout of zemelen meer geschikt dan witbrood, snacks en gebak.
Ook is aangetoond dat over het algemeen het overslaan van het ontbijt niet alleen een negatief effect heeft op het vermogen om te focussen en te denken, maar ook een significant effect heeft op de visuele waarneming en verbale vaardigheden.
Het is onwaarschijnlijk dat deze onderzoeken nieuwe schokkende bevindingen opleveren. Ze bevestigen echter overtuigend dat een goed gekozen ontbijt de perfecte tool is voor een succesvolle en productieve dag.
Dit is niet alleen voor kinderen. Experts raden nog steeds aan om een uitgebalanceerd dieet te combineren met lichaamsbeweging om fit te blijven.
Aanbevolen:
Onbekende Granen
Granen zijn een familie van eenzaadlobbige planten. Er zijn ongeveer 600 geslachten op aarde met ongeveer 10.000 soorten. Sommigen van hen zijn zeer vertrouwd voor ons, omdat ze worden gebruikt voor zakelijke doeleinden. Maar afgezien van tarwe, gerst en maïs, weten maar weinigen van hun alternatieve vervangers.
Onbekende Granen: Tef
De plantendiversiteit van onze planeet is uniek. Dit geldt vooral voor granen en hun duizenden variëteiten. Een van de onbekende granen voor onze breedtegraden is teff. Dit is normaal omdat het gewas niet wereldwijd wordt verbouwd. Tef is een vertegenwoordiger van Afrikaanse culturen en is een belangrijke graansoort in Eritrea en Ethiopië.
Waarom Zijn Volkoren Granen Goed?
Volkoren ze zijn nodig voor een goede spijsvertering, kalmeren het zenuwstelsel, verzadigen de honger goed, smelten vet, terwijl ze zorgen voor energie en uithoudingsvermogen, goede reflexen, een lang geheugen en een hoge concentratie. Volkoren granen vereisen verschillende spijsverteringsprocedures, in tegenstelling tot geraffineerde granen.
Basilicum Verbetert Het Geheugen En De Concentratie
Met de leeftijd treden veranderingen op in elke persoon - uiterlijke verandering is slechts één kant van de dingen. Het geheugen verzwakt geleidelijk en het opslaan van informatie wordt steeds moeilijker - we beginnen onbeduidende feiten en details te missen.
Elke Dag Chocolade Voor Een Betere Concentratie
Chocolade, dat in de oudheid alleen als drank werd geconsumeerd, werd al snel een favoriet dessert. Cacao, waarvan de wetenschappelijke naam van Griekse oorsprong is en een gerecht van de goden betekent, is bekend sinds de tijd van de Maya's en Azteken.
