2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Chocolade, dat in de oudheid alleen als drank werd geconsumeerd, werd al snel een favoriet dessert. Cacao, waarvan de wetenschappelijke naam van Griekse oorsprong is en een gerecht van de goden betekent, is bekend sinds de tijd van de Maya's en Azteken.
Het werd onder deze volkeren als betaalmiddel gebruikt en werd vermengd met hete chilipepers en water, als een verkwikkende drank die veel energie geeft.
Chocolade werd pas in de 19e eeuw wijdverbreid in Europa, toen het Britse bedrijf Fry and Sons in 1847 speciale technologie begon te gebruiken om cacao te verwerken en er chocoladerepen van te maken, die nog steeds variëren in grootte en vorm.
De echte donkere natuurchocolade heeft een gehalte van maar liefst 50% en bevat geen melkadditieven die de smaak veranderen. Het wordt halfbitter en bitter en de cacaosmaak is voelbaar. De Azteken en Maya's vonden het erg bitter, terwijl de Europeanen het onaangenaam en zelfs weerzinwekkend vonden.
Het duurde enkele eeuwen voordat de chocolade zijn huidige uiterlijk kreeg. Dit zou te wijten zijn aan de Spaanse kolonisatoren, die bij hun aankomst op het schiereiland Yucatan besloten om cacao te combineren met melk.
Dit hele merkwaardige verhaal over chocolade suggereert dat cacao iets magisch heeft omdat het al zo lang een van de favoriete voedingsmiddelen is van zoveel mensen over de hele wereld.
Onlangs bleek dat chocolade niet alleen een favoriete delicatesse is voor kinderen en volwassenen, maar ook de kwaliteit heeft om de consument zich beter te laten concentreren. Dat blijkt uit een onderzoek van Amerikaanse wetenschappers onder 122 mensen van 18 tot 25 jaar.
Alle deelnemers werden gemaakt om echte natuurlijke chocolade met 60% cacaogehalte te consumeren en werden onmiddellijk na consumptie en 1 uur daarna getest met speciale apparatuur. De resultaten toonden aan dat chocolade echt de concentratie verhoogt van mensen die van cacao houden.
Kortom, de chocolade heeft niet alleen een al lang bekend vaatverwijdend effect, maar heeft ook een gunstig effect op de concentratie. Dus maak je geen zorgen over het eten van je favoriete dessert, pas op dat je het niet overdrijft en zorg ervoor dat het gemaakt is van kwaliteitsproducten.
Aanbevolen:
Eet Regelmatig Soep Voor Een Betere Eetlust
Soepen zijn een favoriet gerecht van onze mensen. Ze bevatten aromatische en andere smaken die de eetlust verbeteren en de afscheiding van spijsverteringssappen helpen. De meest opwindende stoffen zijn soepen gemaakt van vlees, vis, botten en paddenstoelen.
Er Is Een Verschil Tussen De Chocolade Die We Eten En De Chocolade In Duitsland
Uit een experiment van bTV blijkt dat er een significant verschil is tussen chocolaatjes van hetzelfde merk die in Bulgarije en Duitsland worden verkocht. Dat hebben voedingsdeskundigen gemeld. Twee chocolaatjes met hele hazelnoten werden naar de studio gebracht.
Beperk Je Eetlust Met Elke Dag Een Beetje Pure Chocolade
De droom van een vrouw van een slanke taille wordt meestal vergeten als we worden geconfronteerd met heerlijke verleidingen. Je kunt zelden zoete desserts weerstaan, hoewel we mantra's herhalen voor een perfect figuur. Het verlangen om af te vallen is soms sterker dan wij en we kunnen onszelf niet beheersen, dus we eindigen met een paar gegeten koekjes, onnodige calorieën en wroeging, die we niet kunnen onderdrukken, zelfs niet bij zware inspanning.
Een Chef-kok Geeft 2.400 BGN Als Je Een Betere Kebab Kookt Dan De Zijne
Een beloning van 1000 pond of bijna 2400 leva wordt aangeboden door de meesterkok Onder Sahan, maar alleen als je een smakelijkere kebab bereidt dan de zijne. De specialiteit is officieel gedefinieerd als de lekkerste, maar ook de duurste kebab ter wereld.
Eet Elke Dag Chocolade Om Gezond Te Blijven
Dagelijkse consumptie van chocolade is niet alleen nuttig, maar ook verplicht. Wetenschappers hebben het dagelijks gebruik aanbevolen vanwege de gunstige eigenschappen. De voordelen van de verleiding bleken meer dan verwacht. Volgens onderzoek is chocolade een ideaal hulpmiddel om een lange levensduur te bereiken.
